Tomme de Chevre - Schmidhauser

Oplev den cremede og milde Tomme de Chevre. En autentisk gedeost fra de franske alper, håndværksmæssigt produceret af Schmidhauser mejeriet.

Vælg din vægt. Vi skærer friskt, vakuumpakker og sender kølet!

SKU 5055710957101
Al ost vakuumpakkes frisk, undtagen hele oste.
Rul ned for mere information om ingredienser og andre detaljer.
icon

Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket

icon

Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis

icon

Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder

icon

Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti

icon

Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb

Beskrivelse / Tomme de Chevre - Schmidhauser

Mød Tomme de Chevre, en lækker fransk bjergost lavet af pasteuriseret gedemælk. Mejeriet Schmidhauser, der ligger i smukke Savoie, er kendt for sin passion for traditionelle oste. Denne Tomme de Chèvre modner omhyggeligt i autentiske kældre og udvikler en smuk, rustik skorpe og en smidig, hvid ostemasse. Smagen er overraskende mild, frisk og let nøddeagtig uden at være overvældende 'gedeagtig'.

Bestil Tomme de Chevre online

Vil du nyde denne autentiske franske alpeost? Bestil den nemt, friskt og sikkert i vores webshop.

  • ✔ Håndværksmæssig bjergost fra det franske Savoie
  • ✔ Produceret med 100% pasteuriseret gedemælk
  • ✔ Mild, frisk og cremet gedeostesmag
  • ✔ Sikkert leveret til dit hjem kølet

Bjergtradition fra Savoie

Ostemestrene hos Schmidhauser kombinerer mange års erfaring med den rene mælk fra regionen. Resultatet er en autentisk Tomme med en subtil karakter. Den rustikke, grålige skorpe er karakteristisk for kældrene, hvor osten får lov til at modne naturligt i månedsvis.

Tomme de Chèvre er meget alsidig. Den danner en smuk kontrast på et varieret ostebord ved siden af fyldige komælksoste. Derudover smelter denne ost fantastisk, hvilket gør den ideel til en velsmagende tærte eller en varm salat med honning og valnødder. Kombiner med en frisk, tør hvidvin som f.eks. en Sauvignon Blanc for en perfekt smagsoplevelse.

Produktinformation & Ingredienser

Ingredienser: Pasteuriseret gedemælk, salt, kulturer, osteløbe, konserveringsmiddel: lysozym (æg).

Ofte stillede spørgsmål

Kan jeg spise denne ost, hvis jeg er gravid?

Ja, denne ost er fremstillet af pasteuriseret gedemælk. Derfor er denne Tomme generelt sikker at indtage under graviditet.

Har du flere franske oste i dit sortiment?

Sikkert! Udover denne lækre Tomme har vi mange flere franske specialiteter. Opdag hele vores udvalg i kategorien Fransk ost.

Mere information

Dimension hel ost 24 cm Ø x 8,5 cm H
Mærke Schmidhauser
Smagsstyrke Mild
Land oprindelse Frankrig
Næringsindhold pr. 100 gram
fedt (gram) 30
Mættet fedt (gram) 21
Kalk (mg) 14
Kalorier (kcal) 362
Kilojoules (KJ) 1501
Kulhydrater (gram) 0,5
Protein (gram) 23
Mælketype Ged
Glutenfri No
Type af osteløbe Løbe
Sukker fri No
Kan indeholde spor af nødder Ja
Spiselig skorpe No
Laktosefri No
Pasteuriseret Ja/Nej Pasteuriseret
Begrænset holdbarhed Ingen
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder: Tomme de Chevre - Schmidhauser
Din bedømmelse:
Loading...

You submitted your review for moderation.