Texel Gedeost Gammel

Gammel Texel Gedeost: Pikant ø-karakter

Opdag den rene og robuste smag af Gammel Texel gedeost. En autentisk råmælks ø-ost med en pikant, fyldig karakter og lækre modningskrystaller.

Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet!

SKU 5055710933846

Udsolgt

Al ost vakuumpakkes frisk, undtagen hele oste.
Rul ned for mere information om ingredienser og andre detaljer.
icon

Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket

icon

Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis

icon

Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder

icon

Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti

icon

Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb

Beskrivelse / Texel Gedeost Gammel

Bestil Gammel Texel gedeost online

Vil du købe den lækreste gamle Texel gedeost? Bestil denne pikante ø-ost sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen og frisk kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.

  • ✔ Dejlig pikant, robust og fyldig smag med modningskrystaller
  • ✔ Traditionelt tilberedt på Vadehavsøen Texel
  • ✔ Bevidst valg: 100 procent rå (upasteuriseret) gedemælk
  • ✔ Altid friskskåret til dig fra kniven og vakuumpakket
  • ✔ Sikker og kølet levering direkte til din dør

Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din Texel gedeost i dag.

Ingredienser i Gammel Texel Gedeost

Ingredienser:
Fedt 48+, upasteuriseret Texel gedemælk, animalsk osteløbe, mælkesyrekultur

Den rene smag af Texel

Denne gamle gedeost er et sandt regionalt produkt fra den smukke ø Texel. Osten er traditionelt tilberedt med ren, upasteuriseret gedemælk. Fordi mælken forarbejdes rå, bevarer osten alle sine autentiske og rige aromaer. Du kan smage den salte havvind og den unikke Texel-natur direkte i dette specielle produkt.

Fordi denne ost har fået lov til at modne ekstra længe, er strukturen blevet fast og noget smuldrende. I denne hvileperiode udvikler der sig små, knasende proteinkrystaller, der giver en fantastisk smagsoplevelse. Osten er markant, fyldig, pikant og alligevel smukt afbalanceret. Et absolut pragstykke på ostebordet, lækker med et solidt glas vin eller en mørk specialøl.

Friskskåret fra kniven for optimal kvalitet

Hos Goudaostshop.dk skærer vi kun dit stykke Texel gedeost frisk fra det store ostehjul, så snart vi modtager din bestilling. Umiddelbart derefter pakkes osten stramt og fuldstændig lufttæt i et vakuum. For at bevare de delikate råmælkssmage under rejsen sender vi altid din bestilling med et køleelement. På denne måde bringer du absolut friskhed og topkvalitet ind i dit hjem.

Ofte stillede spørgsmål om Gammel Texel Gedeost

Er der saltkrystaller i denne gamle gedeost?

De små, knasende prikker du smager er ikke saltkrystaller, men proteinkrystaller. Disse udvikles naturligt under den lange modningsproces og er et tegn på fremragende kvalitet og smag.

Er denne ost egnet til gravide kvinder?

Nej. Fordi denne Texel gedeost er lavet af rå (upasteuriseret) mælk, fraråder vi som en sikkerhedsforanstaltning at indtage denne ost under graviditet.

Er gedeost lettere at fordøje end komælksost?

Ja, for mange mennesker er det. Fedt- og proteinmolekylerne i gedemælk er mindre end dem i komælk, så kroppen kan ofte nedbryde og fordøje dem lettere og hurtigere.

Sælger I også andre oste fra Vadehavsøerne?

Ja, bestemt! Udover Texel har vi også lækre oste fra andre øer. Se vores komplette kategori Texelsk Fåreost Wezenspyk for at opdage alle unikke regionale oste.

Mere information

Dimension hel ost 30 cm Ø x 11 cm H
Mærke Texelse Geitenkaas
Smagsstyrke Pikant
Land oprindelse Holland
Næringsindhold pr. 100 gram
fedt (gram) 25
Mættet fedt (gram) 16
Kalk (mg) 861
Kalorier (kcal) 390
Kilojoules (KJ) 1600
Kulhydrater (gram) 0,1
Protein (gram) 32
Natrium (mg) 887
Mælketype Ged
Glutenfri Ja
Type af osteløbe Løbe
Sukker fri No
Kan indeholde spor af nødder Ja
Spiselig skorpe No
Laktosefri Yes
Pasteuriseret Ja/Nej Upasteuriseret / rå mælk
Begrænset holdbarhed Ingen
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder: Texel Gedeost Gammel
Din bedømmelse:
Loading...

You submitted your review for moderation.