Terschelling ost | Vindstyrke 10

Terschelling ost | Vindstyrke 10
Terschellinger Wind Force 10 stammer ligesom Wind Force 6 fra Oosterend, Terschelling. En krydret, cremet ost med en alder på 10 måneder.


Beskrivelse / Terschelling ost | Vindstyrke 10
Ligesom Terschellinger Wind Force 6, er Wind Force 10 også pålagt på lageret for at modnes naturligt. Forskellen ligger i modningstiden, hvilket allerede fremgår af navnene. Wind Force 10 er faktisk modnet i 10 måneder. Det er en 50+ økologisk ost lavet af rene og ærlige råvarer. Det er en vidunderlig cremet og krydret ost med en særlig karakter. "Ost med en god følelse", siger ostemager Jan-Willem Zeilstra.
Ingredienser:
Fedt 50+, Terschellinger økologisk komælk, vegetarisk osteløbe, starter, salt
Kvalitet:
Din ost er friskskåret og vakuumpakket!
Den hårde struktur i Terschellinger Wind Force 10 gør den perfekt egnet til at sende med posten.
Oprindelse
Terschelling er hjemsted for ostemejeriet "De Terschellinger", en økologisk ostefabrik i Terschelling. En speciel ostefabrik, hvor forskellige typer Terschelling-ost fremstilles efter traditionelle metoder. Alle sammen rene, økologiske og lækre. Hvad gør denne ostefabrik så speciel? Alle oste er økologiske og naturlige. Det betyder, at der ikke tilsættes ekstra, unødvendige ingredienser til osten. Derudover bruges vegetarisk osteløbe. Derfor er Terschellinger Wind Force 10 et sundt valg. Derudover producerer De Terschellinger også flere lækre oste, heriblandt Jong Belegen, Extra Belegen, Reade Jutter og også forskellige urteoste.
Kombination
Terschellinger Wind Force 10 kan kombineres perfekt på forskellige måder. Der er adskillige opskrifter, hvor denne krydrede, specielle ost kan bruges. Hvad med for eksempel en lækker risotto med rødløg, rød cikorie, timian og Terschellinger Wind Force 10? Lækkert med et godt glas rødvin og også helt vegetarisk.
Mere information
Dimension hel ost | 37 cm Ø x 11 cm H |
---|---|
Mærke | Terschellinger kaas |
Smagsstyrke | Fyndig |
Land oprindelse | Holland
![]() |
Næringsindhold | pr. 100 gram |
fedt (gram) | 33 |
Mættet fedt (gram) | 23,1 |
Kalk (mg) | 815 |
Kalorier (kcal) | 396 |
Kilojoules (KJ) | 1642 |
Protein (gram) | 19,2 |
Natrium (mg) | 735 |
Mælketype | Ko
![]() |
Glutenfri | Ja |
Type af osteløbe | Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
![]() |
Sukker fri | No |
Kan indeholde spor af nødder | Ja |
Spiselig skorpe | No |
Laktosefri | Yes
![]() |
Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
Begrænset holdbarhed | Ingen |