Taleggio D.O.P.

(2)

Taleggio D.O.P.: Blød og cremet italiensk klassiker

Opdag den raffinerede smag af den autentiske Taleggio D.O.P.. En dejlig blød italiensk rødkitost med en aromatisk skorpe og en mild, cremet og let frugtig karakter.

Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet!

SKU 5055710917952
Al ost vakuumpakkes frisk, undtagen hele oste.
Rul ned for mere information om ingredienser og andre detaljer.
icon

Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket

icon

Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis

icon

Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder

icon

Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti

icon

Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb

Beskrivelse / Taleggio D.O.P.

Bestil Taleggio D.O.P. online

Vil du købe den allerbedste Taleggio ost? Bestil denne autentiske italienske specialitet sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen og frisk kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.

  • ✔ Dejlig blød, cremet og mild-frugtig smag
  • ✔ Autentisk italiensk ost med D.O.P. kvalitetsmærke
  • ✔ Karakteristisk aromatisk vasket skorpe
  • ✔ Altid friskskåret til dig fra kniven og vakuumpakket
  • ✔ Sikker og kølet levering direkte til din dør

Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din italienske ost i dag.

Ingredienser i Taleggio D.O.P.

Ingredienser:
Fedt 48+, pasteuriseret komælk, osteløbe, salt, modningskulturer

Den rige historie om Val Taleggio

Taleggio D.O.P. er en af de ældste bløde oste i Italien. Dens oprindelse ligger i Val Taleggio, en smuk dal i Lombardiet. D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta) kvalitetsmærket garanterer, at denne ost er produceret strengt efter den traditionelle metode og udelukkende i denne specifikke norditalienske region. Osten skiller sig ud på grund af sin firkantede form og den karakteristiske orange-lyserøde, vaskede skorpe.

Lad dig ikke afskrække af skorpens noget stærke, aromatiske lugt. Osten nedenunder er nemlig overraskende blød, smidig og cremet. Smagen er mild, smøragtig og let frugtig med en meget subtil sødme. På grund af sine fremragende smelteegenskaber er Taleggio ikke kun fantastisk på et luksuriøst ostebord med druer og et godt glas vin, men også en absolut stjerne i varme retter som risotto, polenta eller over en frisk pizza.

Friskskåret fra kniven for en optimal smag

Hos Goudaostshop.dk behandler vi denne delikate italienske ost med den største omhu. Vi skærer kun dit stykke Taleggio D.O.P. frisk i det øjeblik, du afgiver din bestilling. Næsten umiddelbart derefter pakkes osten stramt og fuldstændig lufttæt i et vakuum. For at beskytte den bløde struktur og de rige aromaer under transporten, sender vi altid din bestilling med et køleelement som standard. På denne måde er du sikret frisk topkvalitet derhjemme.

Ofte stillede spørgsmål om Taleggio D.O.P.

Kan jeg spise skorpen på Taleggio?

Ja, den vaskede rødkit skorpe er spiselig og bidrager til ostens karakteristiske smag. Nogle mennesker synes dog, at skorpen er lidt for stærk eller sandet, så det er primært et spørgsmål om personlig præference at lade den sidde eller skære den væk.

Er denne ost lavet af rå mælk?

Nej, denne Taleggio D.O.P. er lavet af pasteuriseret komælk. Dette gør osten sikker at indtage, selv under graviditet.

Smelter denne ost godt?

Ja, bestemt! Taleggio er kendt for sine fantastiske smelteegenskaber. Osten smelter smukt glat og er derfor en populær ingrediens i norditalienske retter som risotto og polenta.

Sælger I også andre italienske oste?

Absolut! Udover Taleggio D.O.P. har vi et bredt udvalg af de lækreste oste fra Italien. Se vores komplette kategori Italiensk Ost for at opdage alle vores middelhavs smagsgivere.

Mere information

Dimension hel ost 22 x 12 cm
Mærke Taleggio D.O.P.
Smagsstyrke Fyndig
Land oprindelse Italien
Næringsindhold pr. 100 gram
fedt (gram) 27
Mættet fedt (gram) 16,8
Kalk (mg) 700
Kalorier (kcal) 319
Kilojoules (KJ) 1322
Kulhydrater (gram) 16,8
Protein (gram) 19
Natrium (mg) 653
Mælketype Ko
Glutenfri Ja
Type af osteløbe Løbe
Sukker fri Ja
Kan indeholde spor af nødder Ja
Spiselig skorpe Ja
Laktosefri No
Pasteuriseret Ja/Nej Pasteuriseret
Begrænset holdbarhed Ingen

Kunde anmeldelser

Bedømmelse
Pris
Taleggio D.O.P.
Review by
Mild, würzig und cremig, wunderbar lecker !
Bedømmelse
Pris
Excellent
Review by
Teleggio is one of our favorites from Italy. We lived in Italy and bought it regularly. We have found in the past that Teleggio can be quite strong when its old with the gooey consistency but this was perfect. Lovely flavor and perfect to spread on some crusty bread. Wound definitely buy again.

2 Item(s)

per page
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder: Taleggio D.O.P.
Din bedømmelse:
Loading...

You submitted your review for moderation.