Stompetoren Grand Cru | Nordholland ost
Stompetoren Grand Cru | Nordholland ost
Stompetoren Grand Cru: Det absolutte mesterværk
Opdag kronjuvelen i Stompetoren-kollektionen med Stompetoren Grand Cru. Denne eksklusive ost har modnet ekstra længe i fred og ro, er pakket med lækre hvide modningskrystaller og har en kraftig, robust smag. Desuden er denne topost 100% vegetarisk!
Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet!
Friskhed garanteret
Vi skærer din ost frisk fra kniven og pakker den omhyggeligt i vakuumemballage. Når først ost er vakuumforseglet, forbliver den frisk i hele 7-8 uger. Derefter sender vi osten med en kølepose, så vi kan garantere den allerbedste friskhed til dig. Så kan du nyde dit osteblik fuldt ud.
Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket
Leveringsgaranti
Vi tilbyder et bredt udvalg til skarpe priser med så lave forsendelsesomkostninger som muligt. Alle vores produkter bliver pakket omhyggeligt og sendt med stor omhu.
Vi tilbyder en fuld leveringsgaranti, da alle vores forsendelser er 100% forsikrede verden over. Du kan til enhver tid nøje følge din pakke via sporingsfunktionen, så du er godt opdateret om leveringsstatus på din pakke.
Med disse garantier stræber vi efter at gøre din indkøbsoplevelse så bekymringsfri som muligt.
Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis
Lad os introducere os selv
GoudaOstShop.dk er en del af Kaashandel Peters. I over 50 år har vores familiefirma, Kaashandel Peters, arbejdet i ostebranchen. Vi sælger hovedsageligt hollandske oste, da det er her, vores ekspertise ligger. Vores hovedkontor ligger i byen Harderwijk i hjertet af Holland.
Læs mere om vores virksomhed her.
Vores slogan
Del din ost med familie, venner og bekendte.
Ost er sundt, ost er lækkert, ost bringer folk sammen!
Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder
Leverings- og Friskhedsgaranti
Hos os finder du et bredt udvalg til skarpe priser med lave forsendelsesomkostninger. Vi sørger for omhyggelig indpakning og global forsendelse med fuld forsikring af alle vores produkter. Du kan altid følge din pakke via track og trace for leveringsopdateringer.
Vores friskhedsgaranti gælder for vores ost, der skæres frisk og vakuumforsegles for 7-8 ugers holdbarhed. Sendt med køleelementer for optimal kvalitet. Nyd fuldt ud dine øjeblikke med ost.
Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti
OST SOM GAVE?
Vælg “Anden adresse” under forsendelsesmenuen. På denne måde kan du sende venner eller arbejdsforbindelser en ost i gave.
Det er også muligt at vedlægge en personlig besked til modtageren. Vi vil printe beskeden smukt ud, og vedlægge den i pakken.
Vi kan også sende gaven i en flot gaveæske eller -kurv.
Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb
Beskrivelse / Stompetoren Grand Cru | Nordholland ost
Bestil Stompetoren Grand Cru online
Vil du købe den intenst lækre Stompetoren Grand Cru? Bestil dette vegetariske mesterværk sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Den ultimative fornøjelse for den sande ostelsker.
- ✔ Ekstra lang og fredelig modning for en intens, robust smag
- ✔ Rig på fine, knasende proteinkrystaller (hvide prikker)
- ✔ 100% vegetarisk takket være brugen af mikrobiel osteløbe
- ✔ Altid friskskåret til dig fra den store ost & vakuumpakket
- ✔ Sikker, forsikret og kølet levering direkte til din dør
Smag Stompetorens modningsmirakel og bestil i dag.
Ingredienser i Stompetoren Grand Cru
Ingredienser:
Fedt 48+, pasteuriseret komælk, vegetarisk osteløbe (mikrobiel), salt, mælkesyrekultur.
En modning i verdensklasse
Stompetoren Grand Cru er en ost med en historie. Hvor mange gamle oste bliver tørre og seje, bevarer denne Grand Cru sin uovertrufne blødhed. Dette skyldes det specifikke modningsklima i Stompetoren-lageret. Her er der en relativt høj luftfugtighed. Osten får måneder - ofte 18 måneder eller længere - til at udvikle sin mesterlige smag på træbrædder. Under denne ekstremt lange modning mister osten langsomt fugt, og proteinerne krystalliserer. Dette skaber de elskede, knasende hvide prikker i osten: modningskrystallerne.
På trods af sin alder og robuste, smuldrende karakter er Grand Cru bemærkelsesværdigt nem at skære på grund af den høje luftfugtighed. En anden unik egenskab: Denne ekstremt gamle smuldrende ost er fuldstændig vegetarisk. Ved at bruge mikrobiel osteløbe er denne delikatesse tilgængelig for alle med en vegetarisk kost. En absolut konge på et luksuriøst ostebord, lækker til en tung rødvin eller gammel portvin, og en vidunderlig gave til gourmeter.
Friskskåret fra osten for den ultimative osteoplevelse
Hos Goudaostshop.dk går vi kun efter topkvalitet. Derfor skærer vi kun dit stykke Stompetoren Grand Cru, i det øjeblik vi modtager din bestilling. Frisk fra det store ostehjul (eller frisk smuldret)! Umiddelbart derefter pakker vi osten stramt og lufttæt i et vakuum, så de intenst rige aromaer bevares. Vi sender altid din bestilling med et køleelement. Så længe du opbevarer denne gamle ost uåbnet i vakuumet, vil den ubesværet forblive velsmagende i dit køleskab i månedsvis!
Ofte stillede spørgsmål om Stompetoren Grand Cru
Mere information
| Dimension hel ost | 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Mærke | Stompetoren |
| Smagsstyrke | Meget pikant |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 35 |
| Mættet fedt (gram) | 25,2 |
| Kalk (mg) | 806 |
| Kalorier (kcal) | 426 |
| Kilojoules (KJ) | 1766 |
| Protein (gram) | 24,4 |
| Natrium (mg) | 1173 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
|
| Sukker fri | Ja |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | No |
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |