Stelvio - Stilfser Ost

Stelvio (Stilfser): Autentisk italiensk bjergost

Opdag den rige og cremede smag af Stelvio ost (Stilfser)! Denne autentiske skæreost fra det italienske Sydtyrol er kendt for sin milde, let krydrede aroma og fremragende smelteegenskaber. Ideel til ostebordet, men også fantastisk i varme retter eller som raclette.

Friskskåret fra kniven, vakuumpakket og sendt kølet i hele Europa.

SKU 5055710938537
Al ost vakuumpakkes frisk, undtagen hele oste.
Rul ned for mere information om ingredienser og andre detaljer.
icon

Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket

icon

Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis

icon

Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder

icon

Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti

icon

Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb

Beskrivelse / Stelvio - Stilfser Ost

Bestil Stelvio / Stilfser Ost online

Vil du købe denne smagfulde Stelvio ost? Bestil denne eksklusive italienske bjergost sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. En sand smagsoplevelse for alle, der elsker en cremet ost med en autentisk karakter.

  • ✔ Traditionel bjergost fra Sydtyrol (Italien)
  • ✔ Blød, cremet og vidunderligt mildt krydret i smagen
  • ✔ Smelter fantastisk: perfekt som et alternativ til raclette
  • ✔ Friskskåret fra kniven og stramt vakuumpakket
  • ✔ Hurtigt og kølet sendt over hele Europa

Bring smagen af Alperne ind i dit hjem og bestil denne ost i dag.

Ingredienser i Stelvio (Stilfser) ost

Ingredienser:
Fedt 50+, pasteuriseret mælk, salt, mælkesyrekultur, osteløbe.

Hvorfor vælge Stelvio ost?

Stelvio, også kaldet Stilfser på tysk, er en unik regional ost fra de frodige dale i Sydtyrol. Fordi mælken kommer fra køer, der græsser i store højder i bjergene, får osten en særlig rig og autentisk krydret aroma. Osten vaskes med en speciel saltvandsopløsning, hvilket bidrager til dens smukke orangegule skorpe og raffinerede smagsudvikling.

Det, der gør Stelvio osten ekstra populær, er dens smidige tekstur. Dette gør den ikke kun til en lækker ost at spise alene eller på et rustikt stykke brød, men den er også en fantastisk smelteost. Den udgør et lækkert og smagfuldt alternativ til traditionel racletteost og passer perfekt i ovnretter, på en toast eller i en rig ostefondue.

Friskskåret for den ultimative osteoplevelse

Hos Goudaostshop.dk står vi for absolut friskhed og topkvalitet. Først når vi modtager din bestilling, skærer vi dit stykke Stelvio ost præcist og friskt af. Umiddelbart efter portioneringen pakker vi din ost fuldstændig lufttæt i et vakuum. For at beskytte kvaliteten og den raffinerede smag optimalt, sender vi din bestilling kølet over hele Europa. Så er du altid sikret den allerbedste ost, uanset hvor du bor!

Ofte stillede spørgsmål om Stelvio (Stilfser) ost

Er Stelvio ost velegnet til at smelte (raclette)?

Ja, absolut! Stelvio har fremragende smelteegenskaber og smelter smukt jævnt og cremet. Den bruges ofte i Norditalien og Østrig som et velsmagende og cremet alternativ til traditionel schweizisk racletteost.

Kan jeg spise denne ost, hvis jeg er gravid?

Ja. Vores Stelvio (Stilfser) ost er tilberedt med pasteuriseret mælk. Da mælken er blevet opvarmet, er denne ost helt sikker at spise under graviditeten.

Hvor kommer navnet Stelvio eller Stilfser fra?

Osten er opkaldt efter landsbyen Stelvio (på tysk: Stilfs) og den berømte Stelvio Nationalpark i Sydtyrol, det bjergrige område i det nordlige Italien, hvor denne ost stammer fra.

Sælger I andre typer smelte- og racletteoste?

Ja, bestemt! Udover denne italienske bjergost har vi også forskellige schweiziske og franske klassikere. Se vores udvalg i kategorien Raclette.

 

Mere information

Dimension hel ost +/- 29 cm Ø x 8 cm H
Mærke Mila Südtirol
Smagsstyrke Fyndig
Land oprindelse Italien
Næringsindhold pr. 100 gram
fedt (gram) 30
Mættet fedt (gram) 21
Kalk (mg) 19
Kalorier (kcal) 362
Kilojoules (KJ) 1501
Kulhydrater (gram) 0
Protein (gram) 23
Mælketype Ko
Glutenfri Ja
Type af osteløbe Løbe
Sukker fri No
Kan indeholde spor af nødder Ja
Spiselig skorpe Ja
Laktosefri Yes
Pasteuriseret Ja/Nej Pasteuriseret
Begrænset holdbarhed Ingen
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder: Stelvio - Stilfser Ost
Din bedømmelse:
Loading...

You submitted your review for moderation.