Røget Gouda Ost - Eksklusiv
Røget Gouda Ost - Eksklusiv
Røget Bondeost: Håndværksmæssig, af termiseret mælk og koldrøget
Opdag en sand delikatesse: Røget Bondeost fra De Kaasrokerij. I modsætning til standard rygeost er dette en ægte, autentisk ost lavet af termiseret mælk, som traditionelt er koldrøget på bøgetræ. En robust, uovertruffen smagsoplevelse!
Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet!
En lækker overraskelse til din ordre: gratis Old Amsterdam Tasty Grill til en værdi af 3,99 €!
(Tilføjes automatisk til din indkøbskurv)
Beskrivelse / Røget Gouda Ost - Eksklusiv
Bestil Røget Bondeost online
Vil du købe den allerbedste røgede bondeost? Bestil denne håndværksmæssige specialitet fra De Kaasrokerij sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Dette er ikke smelteost, men ægte ost med karakter til den sande feinschmecker.
- ✔ Fremstillet af termiseret fuldfed komælk for en ekstra fyldig, robust smag
- ✔ Håndværksmæssigt koldrøget på ægte bøgetræ
- ✔ En fast, ren bondeost med en fantastisk røgaroma
- ✔ Altid friskskåret til dig fra den store ost & vakuumpakket
- ✔ Sikker, forsikret og kølet levering direkte til din dør
Smag det ultimative håndværk og bestil denne røgede bondeost i dag.
Ingredienser i Røget Bondeost (De Kaasrokerij)
Ingredienser:
Fedt 48+, termiseret fuldfed koMÆLK, salt, mælkesyrekultur, animalsk osteløbe, røg.
Den autentiske smag af ægte Røget Bondeost
Når du tænker på rygeost, tænker du sandsynligvis på den velkendte smelteost i pølseform. Denne Røgede Bondeost fra De Kaasrokerij er dog af en helt anden kaliber! Dette er en traditionel, rund ost tilberedt med termiseret komælk (mildt opvarmet, ikke fuldt pasteuriseret). Fordi mælken får denne milde behandling, bevarer osten sin rene, komplekse og fyldige smag, som du forventer af en autentisk bondeost.
Efter den traditionelle ostefremstilling går denne ost til 'De Kaasrokerij' (Osterøgeriet). Her koldrøges osten traditionelt i timevis over ulmende bøgetræ. Den kolde røgproces sikrer, at osten ikke smelter, men at de rige, jordagtige røgaromaer langsomt trænger dybt ind i porerne. Resultatet er et mesterværk: det faste bid og cremetheden, perfekt balanceret med en varm, robust røgsmag. Et absolut must til et luksuriøst ostebord, kombineret med en kraftig rødvin eller en mørk abbediøl.
Friskskåret fra osten for den ultimative osteoplevelse
Hos Goudaostshop.dk anvender vi de højeste kvalitetsstandarder for vores håndværksoste. Vi skærer først denne røgede bondeost frisk fra kniven i det øjeblik, din bestilling kommer ind. Umiddelbart efter udskæringen pakkes dit ostestykke stramt og fuldstændig lufttæt i en vakuumpose. For perfekt at bevare den faste struktur og de raffinerede bøgetræsaromaer sender vi altid osten sammen med et køleelement. Som et resultat bringer du ikke kun en ren delikatesse ind i dit hjem, men også en uovertruffet frisk ost, som du kan opbevare i den uåbnede emballage i køleskabet i ugevis.
Ofte stillede spørgsmål om Røget Bondeost
Mere information
| Dimension hel ost | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Mærke | Kaas van de boerderij |
| Smagsstyrke | Fyndig |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 29.9 |
| Mættet fedt (gram) | 19.5 |
| Kalk (mg) | 811 |
| Kalorier (kcal) | 370 |
| Kilojoules (KJ) | 1534 |
| Kulhydrater (gram) | 0 |
| Protein (gram) | 22.7 |
| Natrium (mg) | 2.5 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Løbe |
| Sukker fri | No |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | No |
| Pasteuriseret Ja/Nej | Termiseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |