Skylger Ekstra Modnet

Skylger Pikant: Krydret ø-ost fra Terschelling

Opdag den markante smag af Skylger Pikant! Denne specielle 48+ ø-ost kommer fra Terschelling og er kendetegnet ved en vidunderlig krydret karakter kombineret med en bemærkelsesværdigt cremet og smidig tekstur. En 100% vegetarisk delikatesse, der ikke bør mangle på dit ostebord.

Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet i hele Europa!

SKU 5055710927067
Al ost vakuumpakkes frisk, undtagen hele oste.
Rul ned for mere information om ingredienser og andre detaljer.
icon

Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket

icon

Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis

icon

Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder

icon

Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti

icon

Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb

Beskrivelse / Skylger Ekstra Modnet

Bestil Skylger Pikant online

Vil du købe denne velsmagende Skylger ost? Bestil denne unikke Terschelling ostespecialitet sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. En sand smagsoplevelse for alle, der elsker en krydret, men alligevel cremet ost.

  • ✔ Autentisk ø-ost fra Terschelling
  • ✔ Lækkert krydret og robust i smagen, men alligevel blød at skære
  • ✔ 100% vegetarisk på grund af brugen af mikrobiel osteløbe
  • ✔ Friskskåret fra kniven til dig og stramt vakuumpakket
  • ✔ Hurtigt, sikkert og kølet sendt over hele Europa

Smag på øens aroma og bestil denne ost i dag.

Ingredienser i Skylger Pikant

Ingredienser:
Fedt 48+, pasteuriseret komælk, mikrobiel osteløbe, mælkesyrekultur, salt.

Hvorfor vælge Skylger ost?

Skylger ost er et kendt navn for gourmeter. 'Skylge' er det lokale navn for vadehavsøen Terschelling, og denne ost inkarnerer øens rene natur. Køerne græsser i den salte havbrise på øens enge, hvilket resulterer i mælk af usædvanlig høj kvalitet. Denne mælk danner grundlaget for ostens unikke, fyldige og let salte smag. Varianten 'Pikant' har fået lov til at modne ekstra længe og har udviklet en smuk robust og krydret smagsprofil.

På trods af den krydrede smag forbliver ostens tekstur vidunderligt smidig (cremet og blød). Det, der gør denne ost ekstra speciel, er at den er tilberedt med mikrobiel osteløbe, hvilket gør den helt vegetarisk. Skylger Pikant er fantastisk i tern til en kraftig specialøl eller et godt glas rødvin, men også lækker på en skive mørkt brød.

Friskskåret for den ultimative osteoplevelse

Hos Goudaostshop.dk står vi for absolut friskhed og topkvalitet. Først når vi modtager din bestilling, skærer vi dit stykke Skylger ost præcist og friskt af. Umiddelbart efter portioneringen pakker vi din ost fuldstændig lufttæt i et vakuum. For at beskytte kvaliteten og den raffinerede smag optimalt, sender vi din bestilling kølet over hele Europa. Så er du altid sikret frisk ost, uanset din destination!

Ofte stillede spørgsmål om Skylger Pikant

Hvor kommer navnet Skylger fra?

Navnet kommer fra 'Skylge', som er det lokale dialektnavn for vadehavsøen Terschelling. Det er en ægte regional ost, lavet med mælk fra øen.

Er denne ost egnet til vegetarer?

Ja, absolut. Ved tilberedning af Skylger ost bruges der udelukkende mikrobiel (vegetarisk) osteløbe, hvilket gør osten 100% vegetarisk.

Kan jeg spise denne ost, hvis jeg er gravid?

Ja. Vores Skylger Pikant er tilberedt med pasteuriseret komælk, hvilket betyder, at mælken er blevet opvarmet. Den er derfor helt sikker at spise under graviditet.

Sælger I andre Skylger varianter?

Ja, bestemt! Udover Pikant-varianten har vi også mildere og andre specielle urtevarianter af denne ø-ost. Se dem alle i vores kategori Skylger Ost.

 

Mere information

Dimension hel ost 38 cm Ø x 12 cm H
Mærke Terschellinger kaas
Smagsstyrke Pikant
Land oprindelse Holland
Næringsindhold pr. 100 gram
fedt (gram) 37,28
Mættet fedt (gram) 25,35
Kalk (mg) 832
Kalorier (kcal) 441
Kilojoules (KJ) 1829
Protein (gram) 25,68
Natrium (mg) 815
Mælketype Ko
Glutenfri Ja
Type af osteløbe Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
Sukker fri No
Kan indeholde spor af nødder Ja
Spiselig skorpe No
Laktosefri No
Pasteuriseret Ja/Nej Pasteuriseret
Begrænset holdbarhed Ingen
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder: Skylger Ekstra Modnet
Din bedømmelse:
Loading...

You submitted your review for moderation.