Sennepsost - Gouda
Sennepsost - Gouda
Sennepsost: Mild og cremet med et pikant twist
Opdag den overraskende smagsbalance i vores Sennepsost. Denne lækre, unge modnede råmælksbondeost er beriget med ægte sennepsfrø. Ostens bløde og milde karakter kombineres perfekt med sennepens letsure og pikante bid.
Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet i hele Europa!
Beskrivelse / Sennepsost - Gouda
Bestil autentisk Sennepsost online
Vil du købe en unik, smagfuld sennepsost? Bestil denne håndværksmæssige specialitet sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. En favorit på ethvert ostebord og en fantastisk smagsforstærker i varme retter!
- ✔ Ung modnet bondeost (8-10 ugers naturlig modning)
- ✔ Fremstillet af upasteuriseret, rå komælk for en ekstra dyb smag
- ✔ Rigt fyldt med letsure, pikante sennepsfrø
- ✔ Altid friskskåret til dig fra den store ost & vakuumpakket
- ✔ Sikker, forsikret og kølet levering i hele Europa!
Tilføj et overraskende twist til dine retter og bestil i dag.
Ingredienser i Sennepsost
Ingredienser:
Fedt 48+, upasteuriseret komælk, osteløbe, salt, mælkesyrekultur, sennepsfrø.
Den perfekte smagsbalance i Sennepsost
Vores Sennepsost er et vidunderligt eksempel på, hvordan to yderligheder sammen kan skabe noget uimodståeligt. Basen er en autentisk, ung modnet bondeost (48+). Fordi osten er lavet af upasteuriseret (rå) komælk, har den en vidunderligt rig, fyldig og cremet smag, som fabriksoste ikke kan matche. Under tilberedningen på gården blandes ægte sennepsfrø generøst ind i ostemassen.
I løbet af den 8 til 10 uger lange modningsproces blandes smagene smukt. Bondeostens bløde, cremede og milde noter blødgør sennepens skarphed, mens sennepsfrøene til gengæld giver et lækkert, sprødt og letsurt 'bid'. Denne unikke kombination gør sennepsost ikke kun lækker at servere i tern til en kold øl, men også en fantastisk tilføjelse i køkkenet. Prøv at rive osten over et ovnfad, lad den smelte på en toast, eller brug den som et pikant accent i en traditionel hollandsk gryderet.
Friskskåret fra osten for optimal kvalitet
Hos Goudaostshop.dk mener vi, at en ren råmælksost fortjener den bedste behandling. Vi arbejder ikke med færdigpakkede stykker. Først i det øjeblik du bestiller, skærer vi din sennepsost helt frisk fra det store, runde bondeosthjul. Umiddelbart efter udskæringen pakkes dit stykke stramt og fuldstændig lufttæt i et vakuum. For at beskytte den cremede struktur og de delikate aromaer, sender vi altid din bestilling med et køleelement. Som et resultat bringer du absolut topkvalitet ind i dit hjem, som du nemt kan holde frisk i køleskabet i ugevis uden problemer, forudsat at den er uåbnet.
Ofte stillede spørgsmål om Sennepsost
Mere information
| Dimension hel ost | +/- 34 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Mærke | Boerenkaas |
| Smagsstyrke | Mild |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 32,5 |
| Mættet fedt (gram) | 20 |
| Kalk (mg) | 815 |
| Kalorier (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Kulhydrater (gram) | 0 |
| Protein (gram) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 708 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Løbe |
| Sukker fri | Ja |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | No |
| Pasteuriseret Ja/Nej | Upasteuriseret / rå mælk |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |