Rotterdamsche Oude 36 uger | Hel ost 12 kilo
Rotterdamsche Oude 36 uger | Hel ost 12 kilo
De Rotterdamsche Oude 36 Uger: Robust og fuld af karakter
Opdag den intense smag af De Rotterdamsche Oude 36 uger. Denne premium ost har modnet på træplanker i 36 uger og overrasker med en robust smag og lækre modningskrystaller.
Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet!
Beskrivelse / Rotterdamsche Oude 36 uger | Hel ost 12 kilo
Bestil De Rotterdamsche Oude online
Vil du købe den absolut lækreste Rotterdamsche Oude? Bestil denne karakterfulde ost sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.
- ✔ Dejlig robust og let sødlig smag med modningskrystaller
- ✔ Modnet i præcis 36 uger på traditionel vis
- ✔ Perfekt skærbar på trods af sin modningstid
- ✔ Altid friskskåret til dig fra kniven og vakuumpakket
- ✔ Sikker og kølet levering direkte til din dør
Smag den håndværksmæssige forskel og bestil De Rotterdamsche Oude i dag.
Ingredienser i De Rotterdamsche Oude
Ingredienser:
Fedt 48+, pasteuriseret komælk, osteløbe, salt, mælkesyrekultur
Den uimodståelige smag af stoltheden fra Rotterdam
De Rotterdamsche Oude 36 uger er en ost for den sande livsnyder. Takket være en modning på præcis 36 uger på traditionelle træplanker har denne ost fundet den perfekte balance. Den er robust og krydret, men bevarer samtidig en overraskende smidig tekstur. Det, der gør denne ost ekstra speciel, er de fine hvide proteinkrystaller, der opstod under modningen. Disse giver et lækkert, let knas i munden.
Denne havneby-stolthed er yderst alsidig. Skær den i generøse tern til ostebordet, kombiner den med et solidt glas portvin eller en lokalt brygget øl, eller skær den generøst over en frisk sandwich. Med De Rotterdamsche Oude bringer du en smagsoplevelse ind i dit hjem, som du ikke let vil glemme.
Friskskåret til dig og omhyggeligt pakket
Hos Goudaostshop.dk elsker vi vores profession. Vi skærer først din Rotterdamsche Oude frisk fra kniven i det øjeblik, din bestilling ankommer. Umiddelbart efter udskæring pakkes ostestykket stramt og fuldstændig lufttæt i et vakuum. For at beskytte den høje kvalitet og de lækre aromaer under transporten, sender vi altid din bestilling med et specielt køleelement.
Ofte stillede spørgsmål om De Rotterdamsche Oude
Hvad er de hvide prikker i denne ost?
De hvide prikker i osten er proteinkrystaller. Disse opstår naturligt under den 36 uger lange modningsproces og giver et behageligt knas. Det er et absolut tegn på kvalitet!
Er denne ost let at skære?
Ja, bestemt! På trods af at det er en gammel ost, er De Rotterdamsche Oude 36 uger fremragende at skære med en god ostehøvl eller en skarp ostekniv. Den smuldrer ikke med det samme.
Hvordan opbevarer jeg bedst denne gamle ost?
Du kan sagtens opbevare osten i vakuumpakken i køleskabet i ugevis. Efter åbning anbefaler vi at pakke osten ind i specielt ostepapir eller husholdningsfilm for at forhindre den i at tørre ud.
Sælger I flere hollandske ostespecialiteter?
Helt sikkert! Vi har et smukt sortiment af unikke hollandske oste. Se vores komplette kategori Special Goudaost for at opdage alt.
Mere information
| Dimension hel ost | 35 cm Ø x 11,5 cm H |
|---|---|
| Mærke | De Rotterdamsche Oude |
| Smagsstyrke | Fyndig |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 32.5 |
| Mættet fedt (gram) | 22,84 |
| Kalk (mg) | 871 |
| Kalorier (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Kulhydrater (gram) | 0 |
| Protein (gram) | 25.5 |
| Natrium (mg) | 791 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Løbe |
| Sukker fri | No |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | No |
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |