Rochebaron | 550 gram
Rochebaron | 550 gram
Rochebaron: Blød fransk blåskimmelost
Opdag den raffinerede smag af Rochebaron. Denne cremede franske blåskimmelost skiller sig straks ud med sin slående spiselige askeskorpe og vidunderligt milde smag. Et perfekt valg for både nybegyndere og garvede osteelskere.
Vi pakker din ost omhyggeligt og sender den altid kølet, så kvalitet og smag bevares optimalt!
Beskrivelse / Rochebaron | 550 gram
Bestil Rochebaron online
Vil du købe den lækreste Rochebaron? Bestil denne milde franske blåskimmelost sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen og frisk kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.
- ✔ Vidunderlig blød, cremet og mild smag
- ✔ Karakteristisk og spiselig askeskorpe
- ✔ En autentisk ostespecialitet fra det franske Auvergne
- ✔ Omhyggeligt pakket til dig (hel lille ost på ca. 550 gram)
- ✔ Sendt sikkert og kølet til din hoveddør
Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din Rochebaron i dag.
Ingredienser
Ingredienser:
Fedt 50+, pasteuriseret komælk, osteløbe, mælkesyrekultur, salt.
Den milde og cremede smag af Rochebaron
Rochebaron er en smuk ost fra det barske bjerglandskab i Auvergne, en region i Frankrig, der er verdensberømt for sine fantastiske oste. Det, der gør denne ost så unik, er kombinationen af en rig, cremet tekstur med en meget tilgængelig blåskimmelsmag. Hvor nogle blå oste kan være meget skarpe eller salte, udmærker Rochebaron sig ved sin mildhed. Dette gør den til den ideelle favorit på ostebordet og en perfekt 'begynderost' for folk, der vil lære at spise blåskimmelost.
Det mest slående træk ved Rochebaron er selvfølgelig det mørke ydre. Osten er dækket af et tyndt lag vegetabilsk aske. Dette askelag er fuldstændig spiseligt og giver ikke kun osten et spektakulært udseende, men hjælper også med at sænke ostens surhedsgrad under modningen. Dette bidrager direkte til den milde, sødlige og cremede smag af mejeriet. Server denne hele ost på 550 gram på et træbræt med nogle friske figner, sprød baguette og et godt glas let rødvin eller en sød dessertvin.
Sendt kølet for den bedste kvalitet
Hos Goudaostshop.dk kommer kvaliteten af din ost i første række. Da Rochebaron er en delikat, blød ost, er vi ekstra opmærksomme på forsendelsen. Vi pakker hele osten yderst omhyggeligt og tilføjer altid et køleelement til din bestilling. På denne måde garanterer vi, at din ost forbliver afkølet under transporten og leveres til dit hjem i perfekt, frisk stand.
Ofte stillede spørgsmål om Rochebaron
Er den sorte skorpe på Rochebaron spiselig?
Ja, absolut! Den mørke skorpe består af et fint lag vegetabilsk aske. Dette er fuldstændig fødevaresikkert, spiseligt og giver osten sin unikke, milde karakter, fordi det sænker surhedsgraden under modningen.
Er blåskimmelsmagen meget stærk?
Nej, Rochebaron er netop kendt for sin meget milde, cremede og tilgængelige smag. Det er den perfekte ost for elskere af bløde smage og et fremragende valg for folk, der normalt undgår stærke blåskimmeloste.
Hvor kommer denne ost fra?
Rochebaron produceres i Massif Central, i den smukke Auvergne region i Frankrig. Denne region har en rig tradition for at fremstille højkvalitets blåskimmeloste.
Sælger I også andre franske oste?
Helt sikkert! Udover Rochebaron tilbyder vi et smukt og omfattende udvalg af autentiske oste fra Frankrig, såsom Comté, Morbier og Saint Nectaire. Se vores komplette kategori Fransk Ost for at opdage dem alle.
Mere information
| Mærke | Roche Baron |
|---|---|
| Smagsstyrke | Mild |
| Land oprindelse | Frankrig
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 30 |
| Mættet fedt (gram) | 21 |
| Kalorier (kcal) | 342 |
| Kilojoules (KJ) | 1416 |
| Kulhydrater (gram) | 0,5 |
| Protein (gram) | 18 |
| Natrium (mg) | 19 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | No |
| Type af osteløbe | Løbe |
| Sukker fri | No |
| Kan indeholde spor af nødder | No |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | No |
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ja |