Prima Donna maturo
Prima Donna maturo
Prima Donna Maturo: Hollandsk med et italiensk temperament
Opdag den raffinerede smag af Prima Donna maturo. Denne unikke ekstra lagrede ost kombinerer cremetheden fra hollandsk Gouda med de søde, nøddeagtige toner fra italiensk parmesan og er blevet tildelt Sølv ved World Cheese Awards 2024-2025!
Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet!
Beskrivelse / Prima Donna maturo
Bestil Prima Donna maturo online
Vil du købe den absolut lækreste Prima Donna ost? Bestil denne prisvindende favorit sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen og frisk kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.
- ✔ Tildelt Sølv (World Cheese Awards 2024-2025)
- ✔ Dejlig robust, nøddeagtig og let sødlig smag
- ✔ Med fine, sprøde modningskrystaller
- ✔ Altid friskskåret til dig fra kniven og vakuumpakket
- ✔ Sikker og kølet levering direkte til din dør
Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din Prima Donna i dag.
Ingredienser i Prima Donna maturo
Ingredienser:
Fedt 45+, pasteuriseret komælk, osteløbe, salt, mælkesyrekultur
Den perfekte kombination af to verdener
Prima Donna maturo er den absolutte kronjuvel i Prima Donna sortimentet. Det, der gør denne ost så speciel, er den unikke tilberedningsmetode. Den kombinerer traditionel hollandsk ostefremstilling med passionen og smagene fra Italien. Den fremragende kvalitet er ikke gået ubemærket hen på verdensplan, da denne ost stolt vandt en Sølvmedalje ved de prestigefyldte World Cheese Awards 2024-2025!
På grund af den lange modning opstår der små, hvide prikker i osten. Disse er såkaldte proteinkrystaller, som giver et lækkert, let knas i munden. Prima Donna maturo er meget alsidig i brug. Den er fantastisk på ostebordet, men skinner også som revet ost over middelhavsretter som pasta og carpaccio.
Friskskåret fra kniven for den højeste kvalitet
Hos Goudaostshop.dk behandler vi denne prisvindende ost med den største omhu. Så snart vi modtager din bestilling, skærer vi Prima Donna osten frisk fra den store runde ost. Umiddelbart derefter pakkes stykket stramt og lufttæt i et vakuum. For optimalt at beskytte smagen og teksturen under forsendelsen, sender vi altid din bestilling inklusiv et køleelement. Dette giver dig mulighed for at bringe absolut topkvalitet ind i dit hjem.
Ofte stillede spørgsmål om Prima Donna maturo
Hvad betyder sølvprisen?
World Cheese Awards er en af de største ostekonkurrencer i verden. Det faktum, at Prima Donna maturo vandt Sølv her i 2024-2025, er den ultimative bekræftelse på denne osts ekstraordinære, konstante og høje kvalitet.
Hvad er de hvide prikker i osten?
De hvide prikker i Prima Donna maturo er proteinkrystaller. Disse skabes naturligt under den ekstra lange modningsproces og giver osten et lækkert sprødt bid. Dette er et ekstra tegn på absolut kvalitet!
Kan jeg bruge denne ost over pasta?
Ja, bestemt! På grund af sin krydrede, nøddeagtige smag og faste struktur er Prima Donna maturo fremragende til rivning. Det er det perfekte prikken over i'et til pastaretter, ovnretter og salater.
Sælger I også andre Prima Donna varianter?
Helt sikkert! Udover maturo varianten tilbyder vi også andre smagsprofiler. Se vores komplette kategori Prima Donna for at opdage alle smagsvarianter.
Mere information
| Dimension hel ost | 35 cm Ø x 13,5 cm H |
|---|---|
| Mærke | Prima Donna |
| Smagsstyrke | Fyndig |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 32,3 |
| Mættet fedt (gram) | 21,9 |
| Kalk (mg) | 921 |
| Kalorier (kcal) | 409 |
| Kilojoules (KJ) | 1699 |
| Kulhydrater (gram) | 0,1 |
| Protein (gram) | 29,5 |
| Natrium (mg) | 683 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Løbe |
| Sukker fri | No |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | No |
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |