Prima Donna forte

Prima Donna forte
Prima Donna forte er ekstra modnet og også ekstra krydret. Denne ost er lagret den længste af alle oste i Prima Donna-serien. Som følge heraf har osten også en lidt smuldrende struktur. Smagsmæssigt er osten kraftig, krydret og også lidt sød i smagen. Salt- og proteinkrystallerne er, som med de andre Prima Donna-oste, også tydeligt synlige.
Beskrivelse / Prima Donna forte
Prima Donna forte er lagret den længste af alle Prima Donna-oste. Det gør den til en lidt smuldrende og kraftig ost, som har en let sødlig smag. Desuden er salt- og proteinkrystallerne stadig tydeligt synlige. Prima Donna forte er en berigelse til dit ostebord eller carpaccio. Lækkert i kombination med rødvin eller portvin.
Ingredienser:
Fedt 45+, pasteuriseret komælk, osteløbe, salt, mælkesyre
Kvalitet:
Din Prima Donna ost er friskskåret og vakuumpakket!
Den hårde struktur i Prima Donna forte ost gør den perfekt egnet til at sende med posten.
Oprindelse Prima Donna forte
Navnet på denne ost lyder måske italiensk, men denne osts oprindelse findes ikke i det solrige Italien. Prima Donna forte er faktisk lavet på hollandsk jord. Alle Prima Donna-oste er lavet af en entusiastisk osteelsker i Holland, inspireret af de lækre oste i Italien. De er alle unikke oste med en speciel, specifik smag. Prima Donna oste bliver derfor rost globalt af osteelskere i mere end 70 lande.
Kombination
Prima Donna forte er en lækker hollandsk ost med italiensk karakter. En ost fuld af karakter og gejst. Denne ost er en sand berigelse til enhver ret. Hvad med fx en lækker carpaccio? Denne ost er også en vidunderlig tilføjelse til dit ostebord.
Mere information
Dimension hel ost | 35 cm Ø x 13,5 cm H |
---|---|
Mærke | Prima Donna |
Smagsstyrke | Fyndig |
Land oprindelse | Holland
![]() |
Næringsindhold | pr. 100 gram |
fedt (gram) | 33 |
Mættet fedt (gram) | 20,8 |
Kalk (mg) | 921 |
Kalorier (kcal) | 418 |
Kilojoules (KJ) | 1735 |
Kulhydrater (gram) | 0,1 |
Protein (gram) | 30,2 |
Natrium (mg) | 683 |
Mælketype | Ko
![]() |
Glutenfri | Ja |
Type af osteløbe | Løbe |
Sukker fri | No |
Kan indeholde spor af nødder | Ja |
Spiselig skorpe | No |
Laktosefri | No |
Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
Begrænset holdbarhed | Ingen |