Prima Donna forte
Prima Donna forte
Prima Donna Forte: Robust, pikant og uimodståelig
Opdag den robuste, pikante smag af Prima Donna Forte. En ekstra lang modnet ost med fine salt- og proteinkrystaller, som tilbyder den perfekte balance mellem hollandsk Gouda og italiensk Parmesan.
Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet!
Beskrivelse / Prima Donna forte
Bestil Prima Donna Forte online
Vil du købe den absolut lækreste Prima Donna Forte? Bestil denne ekstra gamle, pikante ost sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen og frisk kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.
- ✔ Dejlig pikant, rig og robust smag
- ✔ Ekstra længe modnet for en unik tekstur med saltkrystaller
- ✔ Den perfekte kombination af hollandsk Gouda og italiensk Parmesan
- ✔ Altid friskskåret til dig fra kniven og vakuumpakket
- ✔ Sikker og kølet levering direkte til din dør
Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din Prima Donna ost i dag.
Ingredienser i Prima Donna Forte
Ingredienser:
Fedt 45+, pasteuriseret komælk, osteløbe, salt, mælkesyrekultur
Den perfekte blanding af Gouda og Parmesan
Prima Donna Forte er den absolutte krone på værket i Prima Donna ostefamilien. Denne ost udmærker sig ved en ekstra lang modningstid, hvilket giver den sin robuste og udpræget pikante smag. Det, der gør denne ost så speciel, er den unikke opskrift: Den kombinerer den berømte smidighed fra en hollandsk Gouda ost med de krydrede, smuldrende egenskaber fra en traditionel italiensk Parmesan ost.
Under modningsprocessen udvikler der sig synlige hvide prikker i mejeriet. Disse er protein- og saltkrystaller, som giver et lækkert 'knas' og en ekstra smagsdimension. Prima Donna Forte er en fantastisk ost til et luksuriøst ostebord, perfekt at kombinere med en robust rødvin eller et glas portvin. Derudover er osten på grund af sin parmesankarakter fremragende til at rive over varme pastaretter, carpaccio eller friske salater.
Friskskåret fra kniven for en optimal smagsoplevelse
Hos Goudaostshop.dk behandler vi vores premium oste med den største omhu. Vi skærer kun dit stykke Prima Donna Forte frisk fra det store ostehjul, så snart vi modtager din bestilling. Næsten umiddelbart derefter pakker vi din ost stramt og lufttæt i et vakuum. For at beskytte den skrøbelige struktur og de rige aromaer under rejsen, sender vi altid din bestilling med et køleelement. På denne måde bringer du frisk topkvalitet ind i dit hjem.
Ofte stillede spørgsmål om Prima Donna Forte
Hvad er de hvide prikker i Prima Donna Forte?
De hvide prikker i osten er naturlige proteinkrystaller og saltkrystaller, der opstår gennem den ekstra lange modningsproces. De er et tegn på kvalitet og giver et lækkert, sprødt bid.
Er skorpen på Prima Donna ost spiselig?
Nej, den hårde skorpe på denne ost er ikke beregnet til at blive spist. Vi anbefaler at skære den væk før fortæring.
Kan jeg rive og smelte denne ost godt?
Ja, bestemt! Takket være sin faste struktur er Prima Donna Forte fremragende til at rive. Det er et fantastisk alternativ til parmesanost over pasta, pizza eller carpaccio. Osten smelter også smukt og giver retter en dyb, pikant smag.
Sælger I også andre Prima Donna oste?
Absolut! Udover den ekstra lagrede Forte variant har vi også den yngre, mildere Fino og den lagrede Maturo i vores sortiment. Se vores komplette kategori Prima Donna Ost for at opdage alle smagsvarianter.
Mere information
| Dimension hel ost | 35 cm Ø x 13,5 cm H |
|---|---|
| Mærke | Prima Donna |
| Smagsstyrke | Fyndig |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 33 |
| Mættet fedt (gram) | 20,8 |
| Kalk (mg) | 921 |
| Kalorier (kcal) | 418 |
| Kilojoules (KJ) | 1735 |
| Kulhydrater (gram) | 0,1 |
| Protein (gram) | 30,2 |
| Natrium (mg) | 683 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Løbe |
| Sukker fri | No |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | No |
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |