Port Wine Derby
Port Wine Derby
Port Wine Derby: Farverig engelsk specialitet
Opdag den festlige og unikke Port Wine Derby. Denne autentiske engelske Derby-ost er smukt marmoreret med ægte portvin, hvilket giver en sød, frugtagtig smag og et fantastisk udseende på dit ostebord.
Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet!
Beskrivelse / Port Wine Derby
Bestil Engelsk Port Wine Derby online
Vil du købe den iøjnefaldende Port Wine Derby? Bestil denne søde favorit sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen og frisk kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.
- ✔ Dejlig blød, cremet og frugtagtig smag
- ✔ Smukt marmoreret med ægte portvin
- ✔ Et absolut blikfang på ethvert ostebord
- ✔ Altid friskskåret til dig fra kniven og vakuumpakket
- ✔ Sikker og kølet levering direkte til din dør
Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din engelske ost i dag.
Ingredienser i Port Wine Derby
Ingredienser:
Fedt 50+, pasteuriseret komælk, salt, mælkesyrekultur, naturlig farve, naturlig portvinssmag, osteløbe, portvin
Den rige smag og historie bag Port Wine Derby
Port Wine Derby er en klassisk engelsk ost med et spektakulært twist. Grundlaget for denne ost er en traditionel Derby, en mild, halvfast komælksost med en blød, cremet tekstur, der minder meget om en ung Cheddar. Under tilberedningen tilsættes ægte portvin til ostemassen. Dette giver ikke kun den smukke, dybe lyserøde marmorering, men giver også osten en uimodståelig sød bær- og portvinssmag.
Takket være sit slående udseende og tilgængelige, let søde smag er Port Wine Derby en absolut stjerne til enhver fest eller på ostebordet. Osten kan perfekt kombineres med frisk frugt som druer eller figner og passer selvfølgelig perfekt til et godt glas portvin eller en robust rødvin.
Friskskåret fra kniven
Hos Goudaostshop.dk behandler vi vores udenlandske specialiteter med den største omhu. Først i det øjeblik du bestiller, skærer vi osten frisk fra hjulet. Umiddelbart derefter pakker vi dit stykke stramt og lufttæt i et vakuum. For at beskytte den bløde struktur og de fulde aromaer perfekt, sender vi hver bestilling med et køleelement som standard.
Ofte stillede spørgsmål om Port Wine Derby
Indeholder denne ost alkohol?
Ægte portvin tilsættes osten under tilberedningen. Det meste af alkoholen fordamper dog under modningsprocessen, hvilket gør osten helt sikker at spise, selv for folk der foretrækker ikke at drikke alkohol.
Er Port Wine Derby egnet til gravide kvinder?
Ja, Port Wine Derby er lavet af pasteuriseret komælk og er derfor helt sikker at indtage under graviditet.
Hvad er en Derby ost?
Derby er en af de ældste britiske oste, der stammer fra grevskabet Derbyshire. Det er en mild, blød og cremet ost, der ligner Cheddar, men med et lidt fugtigere og blødere mejeri.
Sælger I også andre engelske oste?
Absolut! Vi har et bredt udvalg af smukke oste fra Storbritannien, herunder Blue Stilton, Cheddar og Wensleydale. Se vores komplette kategori Engelsk ost for at opdage dem alle.
Mere information
| Mærke | Belton Farm |
|---|---|
| Smagsstyrke | Mild |
| Land oprindelse | Det Forenede Kongerige
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 33,1 |
| Mættet fedt (gram) | 21 |
| Kalk (mg) | 1,88 |
| Kalorier (kcal) | 407 |
| Kilojoules (KJ) | 1686 |
| Kulhydrater (gram) | 3 |
| Protein (gram) | 23,9 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | No |
| Type af osteløbe | Løbe |
| Sukker fri | No |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | Ja |
| Laktosefri | No |
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |