Pinonoire Jurassic

Oplev den spektakulære Pinonoire Jurassic, en unik fransk ost fra Jura-regionen, der traditionelt er infunderet med frugtig Pinot Noir rødvin.

Vælg din vægt. Vi skærer friskt, vakuumpakker og sender kølet!

SKU 5055710957200
Al ost vakuumpakkes frisk, undtagen hele oste.
Rul ned for mere information om ingredienser og andre detaljer.
icon

Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket

icon

Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis

icon

Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder

icon

Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti

icon

Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb

Beskrivelse / Pinonoire Jurassic

Mød den sensationelle Pinonoire Jurassic, en sand fornøjelse for elskere af fransk oste- og vinkultur. Denne særlige halvårde ost stammer fra Jura-bjergene og gennemgår en unik modning. Under denne proces forædles osten med ægte Pinot Noir rødvin, hvilket ikke kun giver den en smuk marmoreret struktur, men også en dyb, frugtig og aromatisk smag med noter af røde bær og subtile træaromaer.

Bestil Pinonoire Jurassic online

Vil du selv opleve denne eksklusive Jura-ost med Pinot Noir-vin? Bestil nemt og sikkert i vores webshop.

  • ✔ Håndværksost fra Jura beriget med ægte Pinot Noir
  • ✔ Unik, kompleks og frugtig smagsprofil
  • ✔ Smuk, iøjnefaldende farve og marmoreret struktur
  • ✔ Sikkert leveret til dit hjem kølet

En perfekt harmoni af ost og vin

Pinonoire Jurassic kombinerer den rige, cremede tekstur af komælksost med den raffinerede, frugtige elegance af en god fransk rødvin. Takket være de udvalgte mælkesyrebakterier udvikler osten en blød, smidig tekstur, der smelter dejligt på tungen.

Denne vinost er et absolut blikfang på ethvert ostebord og danner et fremragende samtaleemne i løbet af en hyggelig aften. Kombiner den naturligvis med et glas Pinot Noir eller en anden blød, frugtig rødvin for at forstærke smagen harmonisk. Også lækker i kombination med sprød baguette og let frugtkonfiture.

Produktinformation & Ingredienser

Ingredienser: Fedt 45+, pasteuriseret komælk, salt, osteløbe, mælkesyrebakteriekultur (Lactobacillus delbrueckii, Lactococcus lactis subsp. lactis), Pinot Noir rødvin.

Ofte stillede spørgsmål

Træder smaken af vinen meget frem?

Ja, Pinot Noir rødvinen er mesterligt integreret. Den giver osten en behageligt frugtig og let aromatisk karakter, uden at den milde, cremede smag af basisosten går tabt.

Hvad kan jeg ellers servere denne specifikke ost til?

Udover ostebordet er den også overraskende lækker i varme retter, der godt kan bruge et frugtigt boost, som f.eks. smeltet over en luksusburger eller i en kreativ ostefondue. Se mere i vores kategori Vinost.

Mere information

Dimension hel ost 30 cm Ø x 6 cm H
Mærke Maison Fischer
Smagsstyrke Mild
Land oprindelse Frankrig
Næringsindhold pr. 100 gram
fedt (gram) 27,6
Mættet fedt (gram) 19,3
Kalk (mg) 20
Kalorier (kcal) 345
Kilojoules (KJ) 1430
Kulhydrater (gram) 0,7
Protein (gram) 24,6
Mælketype Ko
Glutenfri No
Type af osteløbe Løbe
Sukker fri No
Kan indeholde spor af nødder Ja
Spiselig skorpe No
Laktosefri No
Pasteuriseret Ja/Nej Pasteuriseret
Begrænset holdbarhed Ingen
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder: Pinonoire Jurassic
Din bedømmelse:
Loading...

You submitted your review for moderation.