Piave vecchio
Piave vecchio
Piave Vecchio: Italiensk stolthed fra Dolomitterne
Opdag den autentiske og intense smag af Piave Vecchio. En lækker hård italiensk ost med en karakteristisk sød og frugtagtig aroma, der stammer fra de smukke bjerge i Belluno.
Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet!
Friskhed garanteret
Vi skærer din ost frisk fra kniven og pakker den omhyggeligt i vakuumemballage. Når først ost er vakuumforseglet, forbliver den frisk i hele 7-8 uger. Derefter sender vi osten med en kølepose, så vi kan garantere den allerbedste friskhed til dig. Så kan du nyde dit osteblik fuldt ud.
Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket
Leveringsgaranti
Vi tilbyder et bredt udvalg til skarpe priser med så lave forsendelsesomkostninger som muligt. Alle vores produkter bliver pakket omhyggeligt og sendt med stor omhu.
Vi tilbyder en fuld leveringsgaranti, da alle vores forsendelser er 100% forsikrede verden over. Du kan til enhver tid nøje følge din pakke via sporingsfunktionen, så du er godt opdateret om leveringsstatus på din pakke.
Med disse garantier stræber vi efter at gøre din indkøbsoplevelse så bekymringsfri som muligt.
Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis
Lad os introducere os selv
GoudaOstShop.dk er en del af Kaashandel Peters. I over 50 år har vores familiefirma, Kaashandel Peters, arbejdet i ostebranchen. Vi sælger hovedsageligt hollandske oste, da det er her, vores ekspertise ligger. Vores hovedkontor ligger i byen Harderwijk i hjertet af Holland.
Læs mere om vores virksomhed her.
Vores slogan
Del din ost med familie, venner og bekendte.
Ost er sundt, ost er lækkert, ost bringer folk sammen!
Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder
Leverings- og Friskhedsgaranti
Hos os finder du et bredt udvalg til skarpe priser med lave forsendelsesomkostninger. Vi sørger for omhyggelig indpakning og global forsendelse med fuld forsikring af alle vores produkter. Du kan altid følge din pakke via track og trace for leveringsopdateringer.
Vores friskhedsgaranti gælder for vores ost, der skæres frisk og vakuumforsegles for 7-8 ugers holdbarhed. Sendt med køleelementer for optimal kvalitet. Nyd fuldt ud dine øjeblikke med ost.
Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti
OST SOM GAVE?
Vælg “Anden adresse” under forsendelsesmenuen. På denne måde kan du sende venner eller arbejdsforbindelser en ost i gave.
Det er også muligt at vedlægge en personlig besked til modtageren. Vi vil printe beskeden smukt ud, og vedlægge den i pakken.
Vi kan også sende gaven i en flot gaveæske eller -kurv.
Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb
Beskrivelse / Piave vecchio
Bestil Piave Vecchio online
Vil du købe den absolut lækreste italienske Piave Vecchio? Bestil denne smagfulde hårde ost sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen og frisk kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.
- ✔ Dejlig intens, sød og frugtagtig smag
- ✔ Autentisk italiensk DOP ost fra Dolomitterne
- ✔ Modnet i over 6 måneder på traditionel vis
- ✔ Altid friskskåret til dig fra kniven og vakuumpakket
- ✔ Sikker og kølet levering direkte til din dør
Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din italienske ost i dag.
Ingredienser i Piave Vecchio
Ingredienser:
Fedt 33+, Komælk, salt, osteløbe. Konserveringsmiddel: Lysozym (Æggeprotein)
Den rige smag fra Dolomitterne
Piave Vecchio er en ikonisk italiensk ost, der stammer fra Belluno provinsen, beliggende ved foden af de imponerende Dolomitter. Osten er opkaldt efter floden Piave, der strømmer gennem denne region. Den autentiske Piave ost har en beskyttet oprindelsesbetegnelse (DOP), hvilket garanterer, at den udelukkende er produceret i dette specifikke område og ifølge strenge traditionelle metoder.
Hvad der gør Piave Vecchio så populær, er dens fyldige, søde og intenst frugtagtige smag, der aldrig bliver for skarp. Udtrykket 'Vecchio' betyder, at osten har modnet i mindst seks måneder. I løbet af denne tid udvikler osten en fast, smuldrende struktur, der stærkt minder om en ung Parmesan, men med en meget rundere og blødere finish. Osten er utrolig alsidig i køkkenet: lækker i tern med et godt glas rødvin, men også perfekt til at rive frisk over pastaretter, risotto eller en frisk salat.
Friskskåret fra kniven for optimal kvalitet
Hos Goudaostshop.dk behandler vi denne autentiske italienske ost med den største omhu. Vi skærer kun dit stykke Piave Vecchio frisk fra det store ostehjul i det øjeblik, du afgiver din bestilling. Umiddelbart efter udskæringen pakkes osten stramt og fuldstændig lufttæt i et vakuum. For at beskytte den sarte struktur og de rige aromaer under transporten, sender vi altid din bestilling med et køleelement som standard. På denne måde er du garanteret at nyde den allerbedste kvalitet derhjemme.
Ofte stillede spørgsmål om Piave Vecchio
Kan jeg bruge denne ost som et alternativ til Parmesan?
Absolut! Piave Vecchio har en lignende hård struktur og er fremragende at rive. Fordi den har en lidt sødere og rundere smag, giver den et overraskende og velsmagende twist til retter, hvor du normalt ville bruge Parmesanost.
Er denne ost lavet af rå mælk?
Nej, Piave Vecchio er produceret med pasteuriseret komælk. Dette betyder, at osten trygt kan indtages, herunder af gravide kvinder.
Er denne ost egnet til vegetarer?
Nej, der bruges animalsk osteløbe i den traditionelle tilberedning af Piave Vecchio. Som et resultat er osten desværre ikke egnet til en strengt vegetarisk kost.
Sælger I også andre italienske oste?
Helt sikkert! Udover Piave Vecchio har vi et meget bredt udvalg af de velsmagende oste fra Italien. Se vores komplette kategori Italiensk Ost for at opdage alle vores middelhavs delikatesser.
Mere information
| Dimension hel ost | 30 X 7 cm |
|---|---|
| Smagsstyrke | Pikant |
| Land oprindelse | Italien
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 36 |
| Mættet fedt (gram) | 25 |
| Kalk (mg) | 850 |
| Kalorier (kcal) | 445 |
| Kilojoules (KJ) | 1846 |
| Kulhydrater (gram) | 0 |
| Protein (gram) | 29 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | No |
| Type af osteløbe | Løbe |
| Sukker fri | No |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | No |
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |