Pecorino Fresco del Monte Poro

Pecorino Fresco del Monte Poro: Blød, cremet og smagfuld

Oplev Calabriens milde, solbeskinnede sjæl med denne dejligt unge og fløjlsbløde fåreost fra Monte Poro-højsletten.

Vælg din vægt. Vi skærer friskt, vakuumpakker og sender kølet!

SKU 5055710961757
Al ost vakuumpakkes frisk, undtagen hele oste.
Rul ned for mere information om ingredienser og andre detaljer.
En lækker overraskelse til din ordre: gratis Old Amsterdam Tasty Grill til en værdi af 3,99 €! (Tilføjes automatisk til din indkøbskurv)
icon

Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket

icon

Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis

icon

Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder

icon

Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti

icon

Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb

Beskrivelse / Pecorino Fresco del Monte Poro

Bestil Pecorino Fresco del Monte Poro online

Vil du købe den delikate Pecorino Fresco del Monte Poro? Bestil denne milde, cremede italienske fåreost sikkert, friskt og hurtigt hos GoudaOstShop.dk. En skøn ost til tapas, antipasti eller lune retter.

  • ✔ Dejlig ung og blød fåreost fra Monte Poro-højsletten i Calabrien
  • ✔ Fremstillet af 100 % pasteuriseret fåremælk med mindst 58 % fedt i tørstof
  • ✔ Fløjlsblød, smøragtig konsistens med en mild og frisk mælkesmag
  • ✔ Altid friskskåret og vakuumpakket specielt til din ordre

Få den ægte smag af Syditalien hjem til dig og bestil i dag.

Productinformatie & Ingrediënten

Ingrediënten:
Fedt 58+, pasteuriseret fåremælk, salt, osteløbe; konserveringsmidler: E202, E235 (på overfladen); farvestof: E172 (på overfladen).

Monte Poros solbeskinnede tradition

I hjertet af det sydlige Calabrien ligger den berømte Monte Poro-højslette. Det milde klima og de frodige bjergenge giver fårene en rig kost af vilde urter og friskt græs. Dette afspejles direkte i denne håndværksmæssige Pecorino Fresco. Modsat hårde, langtidsmodnede pecorino-oste nydes denne unge variant, mens den er allermest blød og saftig.

Med sit høje fedtindhold (58+ fedt i tørstof) har osten en elastisk, cremet og behagelig tekstur. Smagen er mild, rund og let sødlig uden skarp saltethed. Skær den i generøse skiver til oliven, figner og lunt brød, eller lad den smelte blidt over bagte grøntsager. Skorpen beskytter osten under modningen og bør skæres fra inden servering.

Friskskåret for den bedste smagsoplevelse

Hos GoudaOstShop.dk garanterer vi absolut friskhed. Vi skærer først dit stykke Pecorino Fresco del Monte Poro, når vi modtager din ordre. Osten vakuumpakkes straks og sendes med køleelementer, så den ankommer frisk og lækker.

Ofte stillede spørgsmål om Pecorino Fresco del Monte Poro

Hvad betyder 'Fresco' for denne ost?

'Fresco' betyder frisk eller ung. Osten modner kun i kort tid, hvilket bevarer dens bløde tekstur og friske, cremede smagsnoter.

Kan man spise skorpen?

Nej, skorpen er overfladebehandlet med konserveringsmidler (E202, E235) og farve (E172). Vi anbefaler at skære skorpen fra før indtagelse.

Hvordan serveres Pecorino Fresco bedst?

Den er ideel på et antipastibræt med italiensk charcuteri og frugt, eller smeltet i varme panini og pastaretter.

Er osten lavet på pasteuriseret mælk?

Ja, den fremstilles af pasteuriseret fåremælk, hvilket sikrer en ren og stabil kvalitet.

Hvor længe kan osten holde sig?

Uåbnet i vakuumpakning holder den sig frisk i køleskabet i 7-8 uger. Efter åbning bør den pakkes i ostepapir og nydes inden for 1-2 uger. Se flere varianter under Pecorino.

Mere information

Dimension hel ost 18 x 12 cm
Mærke Gloria
Smagsstyrke Mild
Land oprindelse Italien
Næringsindhold pr. 100 gram
fedt (gram) 33
Mættet fedt (gram) 22
Kalk (mg) 16
Kalorier (kcal) 398
Kilojoules (KJ) 1649
Kulhydrater (gram) 0,2
Protein (gram) 25
Mælketype Får
Glutenfri No
Type af osteløbe Løbe
Sukker fri No
Kan indeholde spor af nødder Ja
Spiselig skorpe No
Laktosefri Yes
Pasteuriseret Ja/Nej Pasteuriseret
Begrænset holdbarhed Ingen
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder: Pecorino Fresco del Monte Poro
Din bedømmelse:
loader
Loading...

check-circle You submitted your review for moderation.