Gammel Nordholland Gouda ost
Gammel Nordholland Gouda ost
Gammel Nordhollandsk Gouda (Rødt Segl): Guldvinder!
Opdag en sand mester: Gammel Nordhollandsk Gouda med det Røde Segl. Denne ost vandt GULD ved World Cheese Awards 2024-2025! Modnet i mindst 10 måneder, hvilket resulterer i en kompleks, robust karakter med lækre modningskrystaller.
Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet!
En lækker overraskelse til din ordre: gratis Old Amsterdam Tasty Grill til en værdi af 3,99 €!
(Tilføjes automatisk til din indkøbskurv)
Beskrivelse / Gammel Nordholland Gouda ost
Bestil Gammel Nordhollandsk Gouda (Rødt Segl) online
Vil du købe en absolut top-ost? Bestil Gammel Nordhollandsk Gouda med det Røde Segl sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Denne gamle ost er en sand lækkerbisken for dem, der elsker en markant og pikant smagsprofil.
- ✔ Tildelt GULD ved de prestigefyldte World Cheese Awards 2024-2025!
- ✔ Autentisk modnet i Lutjewinkel i mindst 10 måneder
- ✔ Enestående smagsoplevelse takket være sprøde modningskrystaller
- ✔ Altid friskskåret til dig fra den store ost & vakuumpakket
- ✔ Sikker, forsikret og kølet levering direkte til din dør
Bring en sand mester hjem og bestil denne gamle ost i dag.
Ingredienser i Gammel Nordhollandsk Gouda Rødt Segl
Ingredienser:
Fedt 48+, pasteuriseret komælk, osteløbe, salt, mælkesyrekultur.
Den prisvindende smag af Nordhollandsk Gouda Gammel
Hvis du leder efter den ultimative hollandske gamle ost, er Gammel Nordhollandsk Gouda med det Røde Segl det absolutte højdepunkt. Fremstillet af 100% ren nordhollandsk engmælk og passioneret tilberedt af ostemestrene i Lutjewinkel, hvor denne tradition er blevet hædret siden det sekstende århundrede. Denne dedikation til kvalitet er ikke gået ubemærket hen: Osten blev tildelt guld ved de prestigefyldte World Cheese Awards 2024-2025 og opnåede den højeste score ved Superior Taste Award!
Denne Gouda Gammel har modnet i fred og ro i mindst 10 måneder. Under denne modningsproces mister osten fugt og udvikler sin markante, komplekse og pikante karakter. Hvad der gør denne ost ekstra speciel er proteinkrystallerne (ofte forvekslet med saltkrystaller), der dannes under modningen. Disse små, hvide krystaller giver et fantastisk 'knas' i munden og løfter smagsoplevelsen til et ekstraordinært niveau. Det er ethvert ostebords ubestridte stolthed og den perfekte partner til et solidt glas portvin, en fyldig rødvin eller en mørk specialøl.
Friskskåret for optimal smag
Hos Goudaostshop.dk forstår vi, at en mesterost fortjener den bedste behandling. Vi skærer først denne Gamle Nordhollandske Gouda frisk fra kniven i det øjeblik, vi modtager din bestilling. Umiddelbart efter udskæringen pakkes dit stykke stramt og fuldstændig lufttæt i et vakuum. For at bevare den komplekse smag, perfekte struktur og fine krystaller under transporten, sender vi altid din bestilling med et køleelement. Som følge heraf bringer du ikke kun topkvalitet ind i dit hjem, men du kan også trygt opbevare osten (uåbnet i vakuum) i køleskabet i ugevis.
Ofte stillede spørgsmål om Gammel Nordhollandsk Gouda (Rødt Segl)
Mere information
| Dimension hel ost | 35 cm Ø x 11,5 cm H |
|---|---|
| Mærke | Lutjewinkel |
| Smagsstyrke | Pikant |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 34,63 |
| Mættet fedt (gram) | 23,56 |
| Kalk (mg) | 859 |
| Kalorier (kcal) | 415 |
| Kilojoules (KJ) | 1745 |
| Protein (gram) | 26,49 |
| Natrium (mg) | 780 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Løbe |
| Sukker fri | No |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | Yes
|
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |