Vores Old Amsterdam Modnede ost er en modnet ost lavet af komælk, der er lidt mere salt og krydret end almindelig aldret ost. Ligesom den originale Old Amsterdam, er denne variant en smule krydret med en sød eftersmag, hvilket gør den meget afbalanceret. Kunne det være denne kombination af sødme og krydderi, der har fået den til at vinde nogle prestigefyldte priser?

Ingredienser:
Fedt 48+, pasteuriseret komælk, salt, starterkultur, løbe, konserveringsmiddel E251, farvestof annatto

Laatu:
Juustosi on tuoreena leikattu ja vakuumipakattu! Hollantilainen juusto sopii kovan rakenteensa vuoksi täydellisen hyvin postitettavaksi.

Old Amsterdam Modnede ost er en halvmodnet ost med højt fedtindhold (48+). Smagen kan betegnes som krydret, men også en smule cremet. Det er et godt valg for dem, der kan lide en fast ost med en stærk smag, og perfekt til sandwiches. Den kombinerer sig rigtig godt med sennep, æblesirup eller nogle skiver agurk. Skåret i tern er den den perfekte tilføjelse til en ostetallerken, gerne med en sød dip.

Denne aldret Old Amsterdam sælges som en hel ost, ikke i skiver. Vi skærer hver ost efter din bestilling, vakuumforsegler den og sender den nedkølet. Da det er en hård ost, er der slet ingen problem at sende den med posten. Da den er lufttæt forseglet, er holdbarheden to måneder, efter åbning bør du helst spise den inden for 4 uger.

Dimension hel ost	+/- 37 cm Ø x 11 cm H
Mærke	Old Amsterdam
Smagsstyrke	Fyndig
Land oprindelse	Holland
Næringsindhold	pr. 100 gram
fedt (gram)	33,5
Mættet fedt (gram)	23,3
Kalk (mg)	774
Kalorier (kcal)	402
Kilojoules (KJ)	1665
Protein (gram)	25
Natrium (mg)	21
Mælketype	Ko
Glutenfri	Ja
Type af osteløbe	Løbe
Sukker fri	No
Kan indeholde spor af nødder	Ja
Spiselig skorpe	No
Laktosefri	No
Pasteuriseret Ja/Nej	Pasteuriseret
Begrænset holdbarhed	Ingen

Min indkøbskurv

Beskrivelse / Old Amsterdam modnet ost | Premium kvalitet

Mere information

Kunde anmeldelser

Gratis produkt med nyhedsbrevsregistrering!

NYHEDSBREV