Den gamle Amsterdam gedeost udmærker sig ved sin milde og let søde smag. De nøddeagtige egenskaber ved gedeost er let mærkbare i smagen. Old Amsterdam gedeosten har dog også de egenskaber, som du måske kender fra komælksosten, som Old Amsterdam er kendt for. Ostens cremede smag kombineres med de genkendelige modningskrystaller, hvilket giver den den raffinerede tekstur fra Old Amsterdam-ostene. Osten, autentisk lavet, er lækker på brød men kan også spises godt frisk fra kniven, kombineret med et dejligt glas vin. Den gamle Amsterdam gedeost bevares bedst, når den købes som et stykke uskåret.

Et aktiv blandt oste
Når man serverer ost, for eksempel på et ostefad, kan man ikke komme uden om en god goad ost. Gedeost, som er naturligt fri for laktose og gluten, kan nemt kombineres med andre typer ost. Serveret sammen med håndlavet æblesirup eller en dejlig figenchutney er denne ost lækker og gør dit ostefad til en skøn dessert. Den gamle Amsterdam gedeost egner sig også meget godt til madlavning. Pastaer og ovnretter er beriget med den karakteristiske smag fra denne gedeost og osten er også meget velegnet til at gratinere en ret. Kan du lide at grille eller grille? Gedeost er overraskende godt på en burger. Skær osten frisk og lad den blive blød på det varme kød, hvor smagene blander sig og komplementerer hinanden. Gedeosten er en meget alsidig ost fra Old Amsterdam.

Ingredienser:
Fedt 48+ , pasteuriseret gedemælk, osteløbe, salt, mælkesyre

Quality Old Amsterdam:
Din ost er friskskåret og vakuumpakket!
Den hårde struktur af hollandsk ost gør den perfekt egnet til at sende med posten.

Kunde anmeldelser

Bedømmelse

Pris

Excellent

Review by Andrej 19/05/2023

excellent

Review by giortomm 16/05/2023

we like goat cheese. This one is excellent. Already bought twice.

Old Amsterdam Goats

Review by Ellen Reed 23/04/2023

Good taste!

old amsterdam

Review by Margrethe Damkilde 19/08/2022

Hvis man kan lide en godt lagret ost, er denne den rigtige til et godt glas rødvin

Delicious, flavoursome goat cheese

Review by Pampamjuan 16/01/2022

A new one for me to try, absolutely delicious. Not as dry as cow's milk Old Amsterdam. We'll buy this one again.

Very nice firm cheese

Review by Peter 29/05/2021

Normally not super Goat cheese fan, but I like it a lot and the wife who is goat cheese fan loves it. Highly recommend

Dimension hel ost	+/- 37 cm Ø x 11 cm H
Mærke	Old Amsterdam
Smagsstyrke	Pikant
Land oprindelse	Holland
Næringsindhold	pr. 100 gram
fedt (gram)	38.3
Mættet fedt (gram)	24.9
Kalk (mg)	0
Kalorier (kcal)	443
Kilojoules (KJ)	1834
Kulhydrater (gram)	0
Protein (gram)	24.5
Natrium (mg)	792
Mælketype	Ged
Glutenfri	No
Type af osteløbe	Løbe
Sukker fri	Ja
Kan indeholde spor af nødder	Ja
Spiselig skorpe	No
Laktosefri	Yes
Pasteuriseret Ja/Nej	Pasteuriseret
Begrænset holdbarhed	Ingen

Min indkøbskurv

Beskrivelse / Gammel Amsterdam gedeost

Mere information

Kunde anmeldelser

Gratis produkt med nyhedsbrevsregistrering!

NYHEDSBREV