Nordholland Gouda modnet

(3)

Mellemlagret Nordhollandsk Gouda (Rødt Segl): Guldvindende og Smagfuld

Oplev den overlegne smag af vores Mellemlagrede Nordhollandske Gouda-ost med det Røde Segl. Denne premium-ost blev med god grund tildelt Guld ved World Cheese Awards 2024-2025! Fremstillet af 100% nordhollandsk engmælk, hvilket giver en utrolig fyldig, blød og cremet karakter med perfekt modning.

Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet!

SKU 5055710924929
Al ost vakuumpakkes frisk, undtagen hele oste.
Rul ned for mere information om ingredienser og andre detaljer.
icon

Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket

icon

Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis

icon

Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder

icon

Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti

icon

Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb

Beskrivelse / Nordholland Gouda modnet

Bestil Mellemlagret Nordhollandsk Gouda online

Vil du købe denne guldvindende Mellemlagrede Nordhollandske Gouda med det Røde Segl? Bestil denne cremede og karakterfulde ost sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. En absolut favorit for ægte osteelskere.

  • Tildelt Guld: World Cheese Awards 2024-2025
  • ✔ Lavet af 100% blød nordhollandsk engmælk
  • ✔ Har det beskyttede Røde Segl kvalitetsmærke
  • ✔ Altid friskskåret til dig fra den store ost & vakuumpakket
  • ✔ Sikker, forsikret og kølet levering direkte til din dør

Smag den gyldne kvalitet og bestil i dag.

Ingredienser i Mellemlagret Nordhollandsk Gouda (Rødt Segl)

Ingredienser:
Fedt 48+, pasteuriseret komælk, osteløbe, salt, mælkesyrekultur.

Hvorfor fik denne ost Guld ved World Cheese Awards?

At denne Mellemlagrede Nordhollandske Gouda-ost blev tildelt Guld ved World Cheese Awards 2024-2025, er intet tilfælde. Nordhollandsk Gouda med det Røde Segl er elsket over hele verden. Engene i Nordholland ligger delvist under havets overflade. Græsset, der vokser her, er naturligt rigere og lidt salt. Mælken produceret af køerne her er derfor utrolig blød og rig på proteiner og mineraler. Under modningen på omkring 16 til 18 uger udvikler den mellemlagrede ost en fyldig, cremet smag med en meget let, behagelig krydring. Osten smelter på tungen og efterlader et fantastisk indtryk på ganen – kvaliteter, der enstemmigt overbeviste den internationale jury ved World Cheese Awards.

Desuden garanterer det 'Røde Segl' (Beskyttet Oprindelsesbetegnelse), at osten virkelig er lavet i Nordholland, med mælk fra regionen, og tilberedt efter den autentiske nordhollandske opskrift. Du kan bruge denne ost smukt på et luksuriøst ostebord, nyde den som en snack, eller skære den på friskbagt brød.

Friskskåret fra osten for den ultimative osteoplevelse

Hos Goudaostshop.dk står vi for absolut friskhed. Først når vi modtager din bestilling, skærer vi dit stykke Nordhollandsk Gouda præcist og friskt fra det store ostehjul. Umiddelbart efter portioneringen pakker vi din ost fuldstændig lufttæt i et vakuum. For at beskytte kvaliteten optimalt, sender vi altid din bestilling med et køleelement. Så længe du opbevarer osten uåbnet i vakuumpakningen, forbliver den frisk i dit køleskab i ugevis!

Ofte stillede spørgsmål om Mellemlagret Nordhollandsk Gouda

Hvad betyder det Røde Segl præcist?

Det Røde Segl er et officielt europæisk kvalitetsmærke (Beskyttet Oprindelsesbetegnelse - BOB), der garanterer, at osten er tilberedt med 100 % mælk fra køer, der græsser i Nordholland. Hele produktionen og den naturlige modning af osten finder også sted i denne provins i henhold til traditionel opskrift.

Hvad gør denne ost bedre end en standard mellemlagret Gouda?

Mælken fra de nordhollandske poldere er naturligt blødere og saltere. Dette sikrer, at osten skal laves med meget mindre salt under produktionsprocessen. Resultatet er en ost, der sammenlignet med standard mellemlagret Gouda er betydeligt mere cremet og blød i konsistensen, men stadig har en fyldig smag. Dette er også grunden til guldmedaljen.

Kan jeg spise denne ost som gravid?

Ja, det kan du. Denne ost er lavet af pasteuriseret komælk, hvilket betyder, at mælken er blevet opvarmet. Den er derfor sikker at indtage under graviditet.

Sælger I også andre modninger med det Røde Segl?

Absolut! Vi tilbyder Nordhollandsk Gouda med det Røde Segl i forskellige modninger. Se vores kategori North Holland Gouda Red Seal.

 

Mere information

Dimension hel ost 35 cm Ø x 11,5 cm H
Mærke Lutjewinkel
Smagsstyrke Pikant
Land oprindelse Holland
Næringsindhold pr. 100 gram
fedt (gram) 33,67
Mættet fedt (gram) 22,89
Kalk (mg) 835
Kalorier (kcal) 404
Kilojoules (KJ) 1697
Protein (gram) 25,76
Natrium (mg) 758
Mælketype Ko
Glutenfri Ja
Type af osteløbe Løbe
Sukker fri No
Kan indeholde spor af nødder Ja
Spiselig skorpe No
Laktosefri No
Pasteuriseret Ja/Nej Pasteuriseret
Begrænset holdbarhed Ingen

Kunde anmeldelser

Bedømmelse
Pris
God kvalitet og pris
Review by
Køber gerne igen
Bedømmelse
Pris
Virker bare
Review by
God service
Pris
Bedømmelse
Very good
Review by
Good service

3 Item(s)

per page
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder: Nordholland Gouda modnet
Din bedømmelse:
Loading...

You submitted your review for moderation.