Morbier ost
Morbier ost
Morbier: Cremet fransk klassiker med et unikt lag aske
Opdag den rige, bløde smag af autentisk Morbier ost. Denne franske specialitet er verdensberømt for sin karakteristiske sorte åre af vegetabilsk aske i midten og sin vidunderligt cremede, let krydrede karakter.
Friskskåret fra osten, vakuumpakket og sendt kølet i hele Europa.
Friskhed garanteret
Vi skærer din ost frisk fra kniven og pakker den omhyggeligt i vakuumemballage. Når først ost er vakuumforseglet, forbliver den frisk i hele 7-8 uger. Derefter sender vi osten med en kølepose, så vi kan garantere den allerbedste friskhed til dig. Så kan du nyde dit osteblik fuldt ud.
Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket
Leveringsgaranti
Vi tilbyder et bredt udvalg til skarpe priser med så lave forsendelsesomkostninger som muligt. Alle vores produkter bliver pakket omhyggeligt og sendt med stor omhu.
Vi tilbyder en fuld leveringsgaranti, da alle vores forsendelser er 100% forsikrede verden over. Du kan til enhver tid nøje følge din pakke via sporingsfunktionen, så du er godt opdateret om leveringsstatus på din pakke.
Med disse garantier stræber vi efter at gøre din indkøbsoplevelse så bekymringsfri som muligt.
Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis
Lad os introducere os selv
GoudaOstShop.dk er en del af Kaashandel Peters. I over 50 år har vores familiefirma, Kaashandel Peters, arbejdet i ostebranchen. Vi sælger hovedsageligt hollandske oste, da det er her, vores ekspertise ligger. Vores hovedkontor ligger i byen Harderwijk i hjertet af Holland.
Læs mere om vores virksomhed her.
Vores slogan
Del din ost med familie, venner og bekendte.
Ost er sundt, ost er lækkert, ost bringer folk sammen!
Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder
Leverings- og Friskhedsgaranti
Hos os finder du et bredt udvalg til skarpe priser med lave forsendelsesomkostninger. Vi sørger for omhyggelig indpakning og global forsendelse med fuld forsikring af alle vores produkter. Du kan altid følge din pakke via track og trace for leveringsopdateringer.
Vores friskhedsgaranti gælder for vores ost, der skæres frisk og vakuumforsegles for 7-8 ugers holdbarhed. Sendt med køleelementer for optimal kvalitet. Nyd fuldt ud dine øjeblikke med ost.
Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti
OST SOM GAVE?
Vælg “Anden adresse” under forsendelsesmenuen. På denne måde kan du sende venner eller arbejdsforbindelser en ost i gave.
Det er også muligt at vedlægge en personlig besked til modtageren. Vi vil printe beskeden smukt ud, og vedlægge den i pakken.
Vi kan også sende gaven i en flot gaveæske eller -kurv.
Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb
Beskrivelse / Morbier ost
Bestil Morbier ost online
Vil du købe den yderst velsmagende Morbier ost? Bestil denne klassiske franske delikatesse sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Perfekt til ostebordet, men også utrolig lækker til at smelte.
- ✔ Karakteristisk fransk ost med en åre af vegetabilsk aske
- ✔ Blød, smidig struktur med en cremet, let krydret smag
- ✔ Lavet af en blanding af upasteuriseret og pasteuriseret mælk
- ✔ Altid friskskåret til dig fra den store ost & vakuumpakket
Få et stykke fransk tradition hjem og bestil i dag.
Ingredienser i Morbier Ost
Ingredienser:
Fedt 45+, upasteuriseret komælk, pasteuriseret komælk, vegetabilsk aske.
Historien bag det sorte askelag
Det, der gør Morbier osten så unik og genkendelig, er den mørke åre, der løber vandret gennem midten af osten. Denne århundreder gamle tradition stammer fra de franske Jura-bjerge. Tidligere havde bønderne ikke mælk nok om vinteren til at lave en hel ost på én gang. Ostemassen fra morgenmælken blev anbragt i en form og drysset med et tyndt lag aske fra bålet. Dette askelag beskyttede osten mod insekter og udtørring. Næste dag blev ostemassen fra aftenmælken lagt ovenpå, hvorefter osten kunne modne videre. Selvom dette opstod af praktisk nødvendighed, er det vegetabilske askelag nu blevet Morbiers berømte varemærke.
Osten har en smidig, blød tekstur og en lækker, fuld smag. Udover dens popularitet som dessertost på et luksuriøst ostebord, er Morbier også fantastisk til at smelte. Det er et fremragende og velsmagende alternativ i raclette-panden eller over en fyldig kartoffelgratin.
Friskskåret fra osten for den ultimative osteoplevelse
Hos Goudaostshop.dk står vi for absolut friskhed og topkvalitet. Først i det øjeblik vi modtager din bestilling, skærer vi dit stykke Morbier præcist og friskt af. Umiddelbart efter portioneringen pakker vi din ost stramt og fuldstændig lufttæt i et vakuum. For optimalt at beskytte den delikate struktur og smag under transporten sender vi altid din bestilling med et køleelement. Så længe du opbevarer osten uåbnet i vakuumpakningen, forbliver den nemt perfekt i smagen i dit køleskab i ugevis!
Ofte stillede spørgsmål om Morbier Ost
Mere information
| Dimension hel ost | 32 cm Ø x 7 cm H |
|---|---|
| Mærke | Morbier |
| Smagsstyrke | Blød |
| Land oprindelse | Frankrig
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 28 |
| Mættet fedt (gram) | 19,8 |
| Kalk (mg) | 815 |
| Kalorier (kcal) | 350 |
| Kilojoules (KJ) | 1460 |
| Kulhydrater (gram) | 1 |
| Protein (gram) | 23 |
| Natrium (mg) | 120 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Løbe |
| Sukker fri | No |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | No |
| Pasteuriseret Ja/Nej | Upasteuriseret / rå mælk |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |