Mont Vully Rouge Classic

Mont Vully Rouge: Schweizisk ost vasket med Pinot Noir

Opdag den raffinerede smag af Mont Vully Rouge. En eksklusiv schweizisk ost, der vaskes med Pinot Noir rødvin under modningen. Det er ikke uden grund, at denne ost blev tildelt Sølv ved World Cheese Awards 2025-2026!

Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet!

SKU 5055710938346
Al ost vakuumpakkes frisk, undtagen hele oste.
Rul ned for mere information om ingredienser og andre detaljer.
icon

Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket

icon

Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis

icon

Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder

icon

Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti

icon

Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb

Beskrivelse / Mont Vully Rouge Classic

Bestil Schweizisk Mont Vully Rouge online

Vil du købe den eksklusive Mont Vully Rouge? Bestil denne sølvmedaljevinder sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen og frisk kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.

  • ✔ Dejlig blød, pikant og raffineret smag
  • ✔ Tildelt Sølv ved World Cheese Awards 2025-2026
  • ✔ Autentisk schweizisk ost, vasket med Pinot Noir rødvin
  • ✔ Altid friskskåret til dig fra kniven og vakuumpakket
  • ✔ Sikker og kølet levering direkte til din dør

Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din schweiziske ost i dag.

Ingredienser i Mont Vully Rouge

Ingredienser:
Fedt 49+, termiseret komælk, salt, osteløbe, mælkesyrebakterier og modningskulturer, skorpe vasket med Pinot Noir og Rocou

Den unikke smag af Mont Vully

Mont Vully Rouge er en smuk halvfast ost fra skråningerne af Mont Vully i den schweiziske kanton Fribourg. Osten er lavet af højkvalitets termiseret komælk og er verdensberømt for sin specielle modningsproces. Under modningen vaskes osten kærligt flere gange med Pinot Noir, en smagfuld lokal rødvin. Dette giver skorpen sin karakteristiske rødlige farve og tilføjer en delikat og let krydret aroma til osten.

Takket være denne omhyggelige behandling har Mont Vully Rouge fået en bemærkelsesværdig smidig og blød tekstur. Smagen er ren, harmonisk og mildt pikant, med subtile noter af ristede nødder og et strejf af druer. At denne ost er et absolut mesterværk, blev for nylig bekræftet med en smuk sølvmedalje ved de prestigefyldte World Cheese Awards 2025-2026. Et absolut must til et luksuriøst ostebord, perfekt i kombination med et godt glas rødvin.

Friskskåret fra kniven for en optimal smagsoplevelse

Hos Goudaostshop.dk behandler vi denne prisvindende schweiziske ost med den størst mulige omhu. Så snart du afgiver din bestilling, skærer vi dit stykke Mont Vully Rouge frisk til dig. Umiddelbart derefter pakkes stykket stramt og fuldstændig lufttæt i et vakuum. For at beskytte de delikate vinaromaer og den smidige struktur perfekt under transporten, sendes din bestilling som standard med et køleelement. På denne måde kan du bringe absolut topkvalitet ind i dit hjem.

Ofte stillede spørgsmål om Mont Vully Rouge

Er denne ost sikker for gravide kvinder?

Ja! Osten er lavet af termiseret komælk. Det betyder, at mælken er blevet let opvarmet for at dræbe eventuelle skadelige bakterier, hvilket gør denne ost sikker at indtage under graviditet.

Kan jeg spise den vinvaskede skorpe?

Ja, skorpen på Mont Vully Rouge er naturlig og principielt spiselig. Den indeholder masser af smag på grund af vasken med Pinot Noir. Men hvis du synes smagen er for intens, kan du trygt skære skorpen væk.

Er denne ost egnet til vegetarer?

Nej, der bruges traditionel animalsk osteløbe i tilberedningen af denne ost. Derfor er osten ikke egnet til en strengt vegetarisk kost.

Sælger I også andre schweiziske oste?

Helt sikkert! Udover Mont Vully Rouge har vi et fantastisk udvalg af andre kendte oste fra Schweiz. Se vores komplette kategori Schweizisk Ost for at opdage alle varianter.

Mere information

Dimension hel ost +/- 30 cm Ø x 7 cm H
Mærke Fromagerie Schafer
Smagsstyrke Fyndig
Land oprindelse Schweiz
Næringsindhold pr. 100 gram
fedt (gram) 33
Mættet fedt (gram) 21,8
Kalk (mg) 150
Kalorier (kcal) 394,5
Kilojoules (KJ) 1640
Kulhydrater (gram) 0
Protein (gram) 24
Mælketype Ko
Glutenfri No
Type af osteløbe Løbe
Sukker fri No
Kan indeholde spor af nødder Ja
Spiselig skorpe No
Laktosefri No
Pasteuriseret Ja/Nej Termiseret
Begrænset holdbarhed Ingen
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder: Mont Vully Rouge Classic
Din bedømmelse:
Loading...

You submitted your review for moderation.