Mèkkerstee Ung Mellemlagret - Økologisk Gedeost
Mèkkerstee Ung Mellemlagret - Økologisk Gedeost
Klar til lige det der ekstra karakter? Mèkkerstee Ung Mellemlagret - Økologisk Gedeost modner i omkring 8 til 10 uger på omsorgsgården. Dette resulterer i en smuk hvid, cremet gedeost med et dejligt let pift og en blød eftersmag.
Vælg din vægt. Vi skærer friskt, vakuumpakker og sender kølet!
Friskhed garanteret
Vi skærer din ost frisk fra kniven og pakker den omhyggeligt i vakuumemballage. Når først ost er vakuumforseglet, forbliver den frisk i hele 7-8 uger. Derefter sender vi osten med en kølepose, så vi kan garantere den allerbedste friskhed til dig. Så kan du nyde dit osteblik fuldt ud.
Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket
Leveringsgaranti
Vi tilbyder et bredt udvalg til skarpe priser med så lave forsendelsesomkostninger som muligt. Alle vores produkter bliver pakket omhyggeligt og sendt med stor omhu.
Vi tilbyder en fuld leveringsgaranti, da alle vores forsendelser er 100% forsikrede verden over. Du kan til enhver tid nøje følge din pakke via sporingsfunktionen, så du er godt opdateret om leveringsstatus på din pakke.
Med disse garantier stræber vi efter at gøre din indkøbsoplevelse så bekymringsfri som muligt.
Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis
Lad os introducere os selv
GoudaOstShop.dk er en del af Kaashandel Peters. I over 50 år har vores familiefirma, Kaashandel Peters, arbejdet i ostebranchen. Vi sælger hovedsageligt hollandske oste, da det er her, vores ekspertise ligger. Vores hovedkontor ligger i byen Harderwijk i hjertet af Holland.
Læs mere om vores virksomhed her.
Vores slogan
Del din ost med familie, venner og bekendte.
Ost er sundt, ost er lækkert, ost bringer folk sammen!
Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder
Leverings- og Friskhedsgaranti
Hos os finder du et bredt udvalg til skarpe priser med lave forsendelsesomkostninger. Vi sørger for omhyggelig indpakning og global forsendelse med fuld forsikring af alle vores produkter. Du kan altid følge din pakke via track og trace for leveringsopdateringer.
Vores friskhedsgaranti gælder for vores ost, der skæres frisk og vakuumforsegles for 7-8 ugers holdbarhed. Sendt med køleelementer for optimal kvalitet. Nyd fuldt ud dine øjeblikke med ost.
Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti
OST SOM GAVE?
Vælg “Anden adresse” under forsendelsesmenuen. På denne måde kan du sende venner eller arbejdsforbindelser en ost i gave.
Det er også muligt at vedlægge en personlig besked til modtageren. Vi vil printe beskeden smukt ud, og vedlægge den i pakken.
Vi kan også sende gaven i en flot gaveæske eller -kurv.
Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb
Beskrivelse / Mèkkerstee Ung Mellemlagret - Økologisk Gedeost
Mèkkerstee Ung Mellemlagret - Økologisk Gedeost er en absolut favorit for dem, der elsker gedeost med smag, men uden at den bliver for dominerende. På omsorgsgården De Mèkkerstee i Ouddorp får gederne udelukkende økologisk foder og den bedste pleje. Det kan du smage med det samme! Denne ost modner i mere end to måneder på træhylder. På grund af dette fordamper noget fugt, hvilket uddyber smagene og giver osten en rundere, lidt fyldigere profil sammenlignet med den unge variant. Den skæres stadig fantastisk glat og er naturligvis tilberedt 100 % økologisk med vegetarisk osteløbe. Ren, ærlig og hidtil uset cremet.
Bestil Mèkkerstee Ung Mellemlagret - Økologisk Gedeost online
- ✔ Modnet i ca. 8 til 10 uger for et rundt, let pift
- ✔ Kommer fra den dyrevenlige omsorgsgård De Mèkkerstee
- ✔ Produceret med 100 % ren økologisk gedemælk
- ✔ Fuldstændig vegetarisk tilberedt (mikrobiel osteløbe)
Rund smag til ethvert øjeblik
Takket være sin lidt fastere struktur er Mèkkerstee Ung Mellemlagret fantastisk at høvle eller skære. Læg den generøst på et håndværksmæssigt mørkt brød eller en sprød kiks. Tilføj lidt figenmarmelade eller frisk karse, og du har en lækker ansvarlig frokost.
Derudover kommer denne ost usædvanligt godt til sin ret i varme retter. Smelt den subtilt i en spinatquiche, eller smuldr den over en varm rødbedesalat med ristede pinjekerner. Den lidt mere modne, nøddeagtige eftersmag løfter ubesværet ethvert måltid til et højere niveau. Server med en let rosé eller en frisk hvedeøl.
Produktinformation & Ingredienser
Ingredienser: Fedt 50+, pasteuriseret økologisk gedemælk (NL), salt, mælkesyrekultur, vegetarisk osteløbe
5 Ofte stillede spørgsmål om Mèkkerstee Ung Mellemlagret - Økologisk Gedeost
Hvad er forskellen mellem Mèkkerstee Ung og Ung Mellemlagret?
Den unge gedeost modner i 4 uger og er meget mild. Den Unge Mellemlagrede variant modner mere end dobbelt så længe (8 til 10 uger). Dette skaber en lidt fastere ost med en rundere, fyldigere smag og et let pift, uden at miste sin karakteristiske cremethed.
Hvorfor er den økologiske gedeost fra De Mèkkerstee så populær?
De Mèkkerstee i Ouddorp er en omsorgsgård, hvor dyrevelfærd og håndværk er i højsædet. Gederne får masser af plads, økologisk foder og kærlig pleje. Dette stressfrie miljø resulterer i overlegen mælk og en ekstremt blød, tilgængelig ostesmag uden en 'gedeagtig' lugt.
Er osten velegnet til en vegetarisk diæt?
Ja, alle vores oste fra De Mèkkerstee er udelukkende lavet med vegetarisk (mikrobiel) osteløbe, hvilket gør dem 100 % egnede til vegetarer.
Hvad er den bedste måde at skære eller høvle denne gedeost på?
Fordi denne Unge Mellemlagrede variant stadig er vidunderligt glat, er det bedst at skære den direkte fra køleskabet med en skarp ostehøvl eller en kniv egnet til blødere oste.
Er der andre modningstider tilgængelige udover Ung Mellemlagret?
Ja, for elskere af endnu mere krydderi og fasthed tilbyder vi også de Mellemlagrede og Gamle varianter samt forskellige urteoste. Opdag hele den økologiske Mèkkerstee-linje i kategorien Mèkkerstee Gedeost.
Mere information
| Dimension hel ost | 30 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Mærke | Mèkkerstee |
| Smagsstyrke | Mild |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 28 |
| Mættet fedt (gram) | 19 |
| Kalk (mg) | 16 |
| Kalorier (kcal) | 347 |
| Kilojoules (KJ) | 1438 |
| Kulhydrater (gram) | 0,9 |
| Protein (gram) | 22 |
| Mælketype | Ged
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
|
| Sukker fri | Ja |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | Yes
|
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |