Le Petit Doruvael

Le Petit Doruvael
Karakteren af Le Petit Doruvael kan beskrives som rustik og venlig. Denne perle blandt bondeoste har en cremet struktur og er fuld af aromatisk smag. Le Petit Doruvael har en velkendt delikat smag, der tenderer mod en trappist-lignende ost. Den tydelige lugt er resultatet af speciel modning i rum med et højt fugtindhold.
Beskrivelse / Le Petit Doruvael
Mere information
Dimension hel ost | 31 cm Ø x 7 cm H |
---|---|
Mærke | Doruvael |
Smagsstyrke | Mild |
Land oprindelse | Holland
![]() |
Næringsindhold | pr. 100 gram |
fedt (gram) | 28 |
Mættet fedt (gram) | 19,5 |
Kalk (mg) | 648 |
Kalorier (kcal) | 344 |
Kilojoules (KJ) | 1425 |
Kulhydrater (gram) | 2 |
Protein (gram) | 21,8 |
Natrium (mg) | 848 |
Mælketype | Ko
![]() |
Glutenfri | Ja |
Type af osteløbe | Løbe |
Sukker fri | No |
Kan indeholde spor af nødder | Ja |
Spiselig skorpe | No |
Laktosefri | No |
Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
Begrænset holdbarhed | Ingen |