Landana gedeost Rosso
Landana gedeost Rosso
Landana gedeost Rosso har en speciel smag. Osten skylder denne smag til den særlige modningsproces. Osten modnes i særlige rum med en atmosfære som i underjordiske huler. Under denne modningsproces vaskes osten udvendigt med en blanding af saltlage, hvidvin og coryne bakteriekultur. Dette skaber den fulde smag og karakteristiske farve af Landana gedeost Rosso.
Beskrivelse / Landana gedeost Rosso
Landana Gedeost Rosso er modnet på en unik måde, i særlige rum med en atmosfære som i underjordiske huler. Det skylder osten sin fyldige, krydrede, nøddeagtige smag og karakteristiske farve.
Ingredienser:
Fedt 50+, pasteuriseret GEDEMÆLK, salt, starter, vegetarisk osteløbe, overflade: røde bakterier
Kvalitet:
Din ost er friskskåret og vakuumpakket!
Landana Gedeost Rosso's hårde struktur gør den perfekt egnet til at sende med posten.
Oprindelse
Landana gedeost Rosso er en af de meget velsmagende varianter af Landana. Denne specielle gedeost er tilberedt på samme traditionelle måde som alle andre Landana gedeoste. Modningsmetoden er dog meget speciel. Landana gedeost Rosso er modnet til perfektion i specielle rum med en atmosfære som i underjordiske huler. Osten vendes i hånden og vaskes udenpå med en speciel blanding, der giver osten dens karakteristiske farve og smag.
Mere information
Dimension hel ost | 22 cm Ø x 10 cm H |
---|---|
Mærke | Landana |
Smagsstyrke | Fyndig |
Land oprindelse | Holland |
Næringsindhold | pr. 100 gram |
fedt (gram) | 32,2 |
Mættet fedt (gram) | 22,1 |
Kalk (mg) | 861 |
Kalorier (kcal) | 383 |
Kilojoules (KJ) | 1586 |
Kulhydrater (gram) | 0,1 |
Protein (gram) | 22,1 |
Natrium (mg) | 887 |
Mælketype | Ged |
Glutenfri | Ja |
Type af osteløbe | Vegetarisk osteløbe (mikrobiel) |
Sukker fri | No |
Kan indeholde spor af nødder | Ja |
Spiselig skorpe | No |
Laktosefri | Yes |
Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
Begrænset holdbarhed | Ingen |