Hvidløgsost
Hvidløgsost
Hvidløgsost: Håndværksmæssig råmælks smagsoplevelse
Opdag den perfekte kombination af bondens håndværk og rene urter med vores Hvidløgsost. Denne milde mellemlagrede råmælks bondeost er generøst fyldt med ægte hvidløg for en lækker, fyldig og let pikant smagsoplevelse.
Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet i hele Europa!
Beskrivelse / Hvidløgsost
Bestil Hvidløgsost online
Vil du købe en velsmagende og cremet hvidløgsost? Bestil denne håndværksmæssige specialitet sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. En absolut favorit for alle, der elsker en blød ost med et umiskendeligt bid.
- ✔ Fremstillet af upasteuriseret, rå komælk for en ekstra dyb smag
- ✔ Rigt fyldt med ren, velduftende hvidløg
- ✔ Mild mellemlagret modning: vidunderligt cremet og blød i strukturen
- ✔ Altid friskskåret til dig fra den store ost & vakuumpakket
- ✔ Sikker, forsikret og kølet levering i hele Europa!
Tilføj en velsmagende smagseksplosion til dit ostebord og bestil i dag.
Ingredienser i Hvidløgsost
Ingredienser:
Fedt 48+, upasteuriseret komælk, osteløbe, salt, mælkesyrekultur, hvidløg.
Den rene, velsmagende smag af Hvidløg bondeost
Vores Hvidløgsost er ikke bare en almindelig krydret Gouda ost; det er en autentisk bondeost. Hvor mange fabriksoste er lavet af opvarmet mælk, er denne ost tilberedt med rå (upasteuriseret) komælk, direkte frisk fra koen. Dette giver osten mulighed for at bevare sin rene, komplekse smag og alle naturlige, rige aromaer. Kun én smagsforstærker er tilføjet til den cremede ostemasse, og det kan du smage: ren hvidløg. Allerede når man skærer i den, møder den lækre, velkendte duft af hvidløg dig. Dette giver osten en meget unik, let pikant karakter uden at overdøve den bløde mejerismag.
Fordi denne ost er 'mild mellemlagret' (jong belegen), har den fået lov til at modne i fred i 8 til 10 uger. Dette sikrer, at mejeriet er forblevet vidunderligt blødt og cremet (48+ fedt), mens hvidløgssmagen er perfekt absorberet af osten. Det er en fantastisk ost, der bliver hængende ekstremt længe og behageligt i munden. Skær den i robuste terninger til at dyppe med et glas vin, læg den på en kiks som en snack, eller brug den som en overraskende smagsforstærker i varme retter.
Friskskåret fra osten for optimal kvalitet
Hos Goudaostshop.dk forstår vi, at en håndværksmæssig bondeost kræver den bedste behandling. Vi arbejder derfor ikke med stykker, der er færdigskåret og pakket på forhånd. Først når vi modtager din bestilling, skærer vi denne Hvidløgsost præcis i størrelse og helt frisk fra det runde ostehjul. Næsten umiddelbart derefter pakkes stykket stramt og lufttæt i et vakuum. For at beskytte den komplekse råmælkssmag og den cremede struktur under rejsen, sender vi altid din bestilling med et køleelement. Som et resultat bringer du absolut topkvalitet ind i dit hjem, som du ubesværet kan opbevare uåbnet i køleskabet i ugevis.
Ofte stillede spørgsmål om Hvidløgsost
Mere information
| Dimension hel ost | +/- 25 cm Ø x 9 cm H |
|---|---|
| Mærke | Boerenkaas |
| Smagsstyrke | Fyndig |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 32,5 |
| Mættet fedt (gram) | 20 |
| Kalk (mg) | 815 |
| Kalorier (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Kulhydrater (gram) | 0 |
| Protein (gram) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 820 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Løbe |
| Sukker fri | Ja |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | No |
| Pasteuriseret Ja/Nej | Upasteuriseret / rå mælk |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |