Happy Mrs. Jersey Pinks Enjoy - Økologisk Jerseyost
Happy Mrs. Jersey Pinks Enjoy - Økologisk Jerseyost
Oplev den perfekte harmoni mellem cremet og fuld af smag! Happy Mrs. Jersey Pinks Enjoy - Økologisk Jerseyost er en sublim, mellemlagret ost med en hidtil uset rig tekstur, der stammer fra racerene Jersey-køer.
Vælg din vægt. Vi skærer friskt, vakuumpakker og sender kølet!
Friskhed garanteret
Vi skærer din ost frisk fra kniven og pakker den omhyggeligt i vakuumemballage. Når først ost er vakuumforseglet, forbliver den frisk i hele 7-8 uger. Derefter sender vi osten med en kølepose, så vi kan garantere den allerbedste friskhed til dig. Så kan du nyde dit osteblik fuldt ud.
Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket
Leveringsgaranti
Vi tilbyder et bredt udvalg til skarpe priser med så lave forsendelsesomkostninger som muligt. Alle vores produkter bliver pakket omhyggeligt og sendt med stor omhu.
Vi tilbyder en fuld leveringsgaranti, da alle vores forsendelser er 100% forsikrede verden over. Du kan til enhver tid nøje følge din pakke via sporingsfunktionen, så du er godt opdateret om leveringsstatus på din pakke.
Med disse garantier stræber vi efter at gøre din indkøbsoplevelse så bekymringsfri som muligt.
Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis
Lad os introducere os selv
GoudaOstShop.dk er en del af Kaashandel Peters. I over 50 år har vores familiefirma, Kaashandel Peters, arbejdet i ostebranchen. Vi sælger hovedsageligt hollandske oste, da det er her, vores ekspertise ligger. Vores hovedkontor ligger i byen Harderwijk i hjertet af Holland.
Læs mere om vores virksomhed her.
Vores slogan
Del din ost med familie, venner og bekendte.
Ost er sundt, ost er lækkert, ost bringer folk sammen!
Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder
Leverings- og Friskhedsgaranti
Hos os finder du et bredt udvalg til skarpe priser med lave forsendelsesomkostninger. Vi sørger for omhyggelig indpakning og global forsendelse med fuld forsikring af alle vores produkter. Du kan altid følge din pakke via track og trace for leveringsopdateringer.
Vores friskhedsgaranti gælder for vores ost, der skæres frisk og vakuumforsegles for 7-8 ugers holdbarhed. Sendt med køleelementer for optimal kvalitet. Nyd fuldt ud dine øjeblikke med ost.
Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti
OST SOM GAVE?
Vælg “Anden adresse” under forsendelsesmenuen. På denne måde kan du sende venner eller arbejdsforbindelser en ost i gave.
Det er også muligt at vedlægge en personlig besked til modtageren. Vi vil printe beskeden smukt ud, og vedlægge den i pakken.
Vi kan også sende gaven i en flot gaveæske eller -kurv.
Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb
Beskrivelse / Happy Mrs. Jersey Pinks Enjoy - Økologisk Jerseyost
Happy Mrs. Jersey Pinks Enjoy - Økologisk Jerseyost repræsenterer det 'mellemlagrede' (Belegen) stadie inden for denne eksklusive ostelinje. Hvor den unge variant udmærker sig i blødhed, har denne 'Pinks Enjoy' fået lov til at modne i fred i omkring 16 til 20 uger (4 til 5 måneder). Som et resultat koncentreres smagene, og der skabes en lidt fastere, usædvanlig karakterfuld ost. Det, der straks skiller sig ud, er cremetheden: fordi Jersey-mælk naturligt indeholder meget mere fedt og proteiner, bevarer osten en vidunderlig smørblød mundfølelse på trods af den længere modningstid. Derudover udvikles bløde, let søde karamelnoter og de allerførste fine proteinkrystaller. Et 100 % økologisk mesterværk fra omsorgsgården De Mèkkerstee, tilberedt med vegetarisk osteløbe.
Bestil Happy Mrs. Jersey Pinks Enjoy - Økologisk Jerseyost online
- ✔ Modnet i ca. 4 til 5 måneder (16-20 uger): den perfekte mellemlagrede Jerseyost
- ✔ Fremstillet af 100 % økologisk engmælk fra racerene Jersey-køer
- ✔ Dyb og fuld aroma med let søde noter og de første proteinkrystaller
- ✔ Tilberedt på omsorgsgården De Mèkkerstee med vegetarisk osteløbe
Cremet med Karakter
Takket være den mellemlagrede modning har Happy Mrs. Jersey Pinks Enjoy lige det der ekstra 'bid'. Skær den i robuste tern til et luksus ostebord og overrask dine gæster med den fyldige, let sødlige smag. Den danner et smukt ægteskab med en klat æble-pæresirup, ristede nødder eller friske figner.
I køkkenet viser denne økologiske Jersey-ost sin alsidighed. Fordi osten er fyldig og cremet, smelter den fabelagtigt over en hjemmelavet ovnret eller en frisk pasta. Også lækker i en grillet sandwich med håndværksmæssigt surdejsbrød. Skænk en frugtig, let rødvin til, såsom en Pinot Noir, eller en frisk lys øl for at afbalancere det hele.
Produktinformation & Ingredienser
Ingredienser: Fedt 50+, pasteuriseret økologisk Jersey komælk (NL), salt, mælkesyrekultur, vegetarisk osteløbe
5 Ofte stillede spørgsmål om Happy Mrs. Jersey Pinks Enjoy - Økologisk Jerseyost
Hvad står 'Pinks Enjoy' for?
'Pinks Enjoy' er navnet på den mellemlagrede variant i Happy Mrs. Jersey ostefamilien. Osten har modnet i omkring 4 til 5 måneder, hvilket giver den en fyldigere, rundere smag end 'Young Pleasure', men stadig utrolig cremet.
Hvorfor er ost fra Jersey-køer så cremet?
Jersey-køer producerer mælk, der naturligt har et betydeligt højere indhold af fedt og protein sammenlignet med standard komælk. Derudover er mælken rig på caroten, vitaminer og mineraler. Dette resulterer i en ekstremt blød, cremet ost med en dyb smag.
Er der krystaller i denne ost?
Ja, fordi denne ost har modnet i 16 til 20 uger, begynder proteinerne langsomt at krystallisere. Dette skaber små, velsmagende hvide prikker, der giver et subtilt og elsket 'knas', mens man spiser.
Er denne ost fuldstændig økologisk og vegetarisk?
Absolut. Osten er lavet af 100 % økologisk certificeret Jersey-mælk på omsorgsgården De Mèkkerstee og er ystet med vegetarisk (mikrobiel) osteløbe.
Har denne ostelinje andre modningsvarianter?
Ja, for elskere af yngre oste er der 'Young Pleasure', og for de sande elskere af gammel, krydret smuldreost har vi 'Old Wisdom'. Opdag dem i kategorien Mèkkerstee Økologiske Oste.
Mere information
| Dimension hel ost | 30 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Mærke | Mèkkerstee |
| Smagsstyrke | Fyndig |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 40,6 |
| Mættet fedt (gram) | 31,3 |
| Kalk (mg) | 143 |
| Kalorier (kcal) | 458 |
| Kilojoules (KJ) | 1898 |
| Kulhydrater (gram) | 0 |
| Protein (gram) | 23,3 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
|
| Sukker fri | Ja |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | Yes
|
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |