Happy Mrs. Jersey Cheerful Lady - Økologisk Jerseyost
Happy Mrs. Jersey Cheerful Lady - Økologisk Jerseyost
Mød 'Cheerful Lady'! Denne Ekstra Mellemlagrede økologiske Jerseyost har modnet i intet mindre end 6 til 7 måneder, hvilket giver et sublimt samspil af robust pift, søde karamelnoter og en hidtil uset cremethed.
Vælg din vægt. Vi skærer friskt, vakuumpakker og sender kølet!
Friskhed garanteret
Vi skærer din ost frisk fra kniven og pakker den omhyggeligt i vakuumemballage. Når først ost er vakuumforseglet, forbliver den frisk i hele 7-8 uger. Derefter sender vi osten med en kølepose, så vi kan garantere den allerbedste friskhed til dig. Så kan du nyde dit osteblik fuldt ud.
Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket
Leveringsgaranti
Vi tilbyder et bredt udvalg til skarpe priser med så lave forsendelsesomkostninger som muligt. Alle vores produkter bliver pakket omhyggeligt og sendt med stor omhu.
Vi tilbyder en fuld leveringsgaranti, da alle vores forsendelser er 100% forsikrede verden over. Du kan til enhver tid nøje følge din pakke via sporingsfunktionen, så du er godt opdateret om leveringsstatus på din pakke.
Med disse garantier stræber vi efter at gøre din indkøbsoplevelse så bekymringsfri som muligt.
Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis
Lad os introducere os selv
GoudaOstShop.dk er en del af Kaashandel Peters. I over 50 år har vores familiefirma, Kaashandel Peters, arbejdet i ostebranchen. Vi sælger hovedsageligt hollandske oste, da det er her, vores ekspertise ligger. Vores hovedkontor ligger i byen Harderwijk i hjertet af Holland.
Læs mere om vores virksomhed her.
Vores slogan
Del din ost med familie, venner og bekendte.
Ost er sundt, ost er lækkert, ost bringer folk sammen!
Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder
Leverings- og Friskhedsgaranti
Hos os finder du et bredt udvalg til skarpe priser med lave forsendelsesomkostninger. Vi sørger for omhyggelig indpakning og global forsendelse med fuld forsikring af alle vores produkter. Du kan altid følge din pakke via track og trace for leveringsopdateringer.
Vores friskhedsgaranti gælder for vores ost, der skæres frisk og vakuumforsegles for 7-8 ugers holdbarhed. Sendt med køleelementer for optimal kvalitet. Nyd fuldt ud dine øjeblikke med ost.
Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti
OST SOM GAVE?
Vælg “Anden adresse” under forsendelsesmenuen. På denne måde kan du sende venner eller arbejdsforbindelser en ost i gave.
Det er også muligt at vedlægge en personlig besked til modtageren. Vi vil printe beskeden smukt ud, og vedlægge den i pakken.
Vi kan også sende gaven i en flot gaveæske eller -kurv.
Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb
Beskrivelse / Happy Mrs. Jersey Cheerful Lady - Økologisk Jerseyost
Happy Mrs. Jersey Cheerful Lady - Økologisk Jerseyost er en absolut lækkerbisken for gourmeter. Denne premium ost er håndværksmæssigt fremstillet af 100 % økologisk Jerseymælk på omsorgsgården De Mèkkerstee i Ouddorp. Fordi mælk fra Jerseykøer naturligt er meget rigere på fedt og proteiner, tørrer osten ikke sejt ud under den lange modningstid på omkring 26 til 30 uger. Tværtimod: Der opstår en imponerende, glat struktur med en intens, salt-sød smag. Osten er desuden fuld af smukke, knasende proteinkrystaller, der smelter på tungen. Et 100 % vegetarisk og rent naturmesterværk, der med rette bringer et smil frem på læben.
Bestil Happy Mrs. Jersey Cheerful Lady - Økologisk Jerseyost online
- ✔ Modnet i ca. 6 til 7 måneder på træhylder for en robust aroma
- ✔ Produceret af 100 % økologisk engmælk fra Jersey-koen
- ✔ Glat og rig på lækre hvide, knasende proteinkrystaller
- ✔ Fuldstændig laktosefri og tilberedt med vegetarisk osteløbe
Karakterfuld og Alsidig
Takket være sin fyldige, ekstra mellemlagrede karakter er Cheerful Lady en sand stjerne på ostebordet. Bryd eller skær hende i grove, robuste stykker og server simpelthen med en rig figenchutney, mørk chokolade eller friske valnødder. Du vil bemærke, at de søde karamelnoter bliver smukt fremhævet heraf.
Også som kulinarisk smagsgiver i det varme køkken er den uovertruffen. Riv osten subtilt over en varm efterårssalat, en friskbagt quiche eller en velsmagende løgsuppe for en luksuriøs, dyb smag. Kombiner alt dette med en solid, fyldig rødvin som en Merlot eller en klassisk portvin for en gastronomisk aften.
Produktinformation & Ingredienser
Ingredienser: Fedt 50+, pasteuriseret økologisk Jersey komælk (NL), salt, mælkesyrekultur, vegetarisk osteløbe
5 Ofte stillede spørgsmål om Happy Mrs. Jersey Cheerful Lady - Økologisk Jerseyost
Hvorfor hedder denne ost 'Cheerful Lady'?
Navnet er en legende og munter hilsen til de glade, velplejede Jerseykøer fra De Mèkkerstee og til ostens opløftende smagsprofil. Den rige, sød-salte aroma bringer et smil frem på enhver osteelskers ansigt.
Er en Ekstra Mellemlagret Jerseyost ikke meget tør?
Nej! Jerseymælk er usædvanligt rig på fedt, protein og caroten. Selv efter en lang modning på 6 til 7 måneder bevarer osten en hidtil uset glat, smøragtig mundfølelse i modsætning til mange andre gamle oste.
Er der krystaller i denne ost?
Ja da, modningstiden på over et halvt år sikrer, at proteinerne i osten krystalliserer. Dette skaber det lækre og meget eftertragtede lette 'knas', mens man spiser.
Er Cheerful Lady laktosefri?
Ja. Fordi denne ekstra mellemlagrede ost har ligget på lageret i 6 til 7 måneder, er alt mælkesukker (laktose) 100 % nedbrudt gennem en naturlig proces. Ideel til en laktosefri diæt.
Hvilke andre varianter har Happy Mrs. Jersey-linjen?
Vi tilbyder en smuk opbygning i modning. Fra den unge 'Young Pleasure', den mellemlagrede 'Pinks Enjoy', til den ekstremt gamle og smuldrende 'Old Wisdom'. Opdag dem alle i kategorien Mèkkerstee Økologiske Oste.
Mere information
| Dimension hel ost | 30 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Mærke | Mèkkerstee |
| Smagsstyrke | Fyndig |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 42,5 |
| Mættet fedt (gram) | 32,8 |
| Kalk (mg) | 149 |
| Kalorier (kcal) | 480 |
| Kilojoules (KJ) | 1987 |
| Kulhydrater (gram) | 0 |
| Protein (gram) | 24,4 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
|
| Sukker fri | Ja |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | Yes
|
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |