Oplev den overraskende smag af Basiron Ingefær, en unik ost, der kombinerer den bløde karakter af hollandsk Gouda-ost med ingefær, jalapeño og hvidløg. Denne kombination skaber en smagsprofil, der på samme tid er sød, krydret og stærk.

Tilsætningen af ingefær (0,6%) giver en raffineret varme og let sødme, mens jalapeñopeber giver et subtilt spark. Den smukke gyldengule farve kommer fra naturlige farvestoffer som gurkemeje og annatto. Resultatet er en ost, der både er visuelt tiltalende og fuld af smag.

Perfekt til:

En overraskende snackfad
Krydrede sandwich eller wraps
Varme retter såsom gryderetter eller salte retter tærter

Ingredienser:
50+, pasteuriseret komælk, jalapeñopeber, hvidløg, 0,6% ingefær, salt, spirulina, starterkultur, mikrobiel osteløbe, farve: Annatto Norbixin (E160b(ii)), gurkemejeekstrakt, naturlig ingefæraroma, aroma

Kvalitet:
Håndlavet af pasteuriseret mælk, friskskåret og vakuumpakket for optimal friskhed. Takket være sin faste struktur er denne ost fremragende til forsendelse.

Smagsprofil:
Cremet, krydret og let syrlig, med en frisk ingefærnote og et strejf af hvidløg.

Tekstur:
Halvhård og smidig, let at skære og perfekt til smeltning.

Serveringsforslag:

På et ostebræt med tørret frugt og nødder
I en ristet sandwich eller panini med et krydret twist
Kombiner med en frisk hvidvin eller en frugtagtig rosé

Dimension hel ost	+/- 25 cm Ø x 10 cm H
Mærke	Basiron
Smagsstyrke	Fyndig
Land oprindelse	Holland
Næringsindhold	pr. 100 gram
fedt (gram)	33.5
Mættet fedt (gram)	24.1
Kalk (mg)	20
Kalorier (kcal)	385
Kilojoules (KJ)	1614
Kulhydrater (gram)	0.25
Protein (gram)	21.8
Natrium (mg)	800
Mælketype	Ko
Glutenfri	No
Type af osteløbe	Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
Sukker fri	Ja
Kan indeholde spor af nødder	Ja
Spiselig skorpe	No
Laktosefri	No
Pasteuriseret Ja/Nej	Pasteuriseret
Begrænset holdbarhed	Ingen

Min indkøbskurv

Beskrivelse / Ingefær Ost - Basiron | Den vejer 4,5 kilo

Mere information