En ægte hollandsk klassiker: Maasdammer Ost. De karakteristiske huller opstår under ostens modningsproces, og er i virkeligheden en uønsket bivirkning af denne. Men, grundet dens karakteristiske søde smag, blev denne hullede ost særligt populær hos hollandske ostenydere.
Når hullerne skabes medfører de en udvikling af aromastoffer, som, under normale omstændigheder, ikke ville opstå i normale gammeldags ostetyper. Vi sælger mellemlagret Maasdammer ost, som er lagret i otte til ti uger. Dine børn vil især nyde ostens naturlige sødme!

Ingredienser:
Fedtindhold 48+, pasteuriseret komælk, osteløbe, salt, mælkesyre, natriumnitrat, annatto

Kvalitet:
Din ost er friskskåren og vakuumpakket!
Den hårde struktur, som kendetegner hollandsk ost, gør den særdeles velegnet til forsendelse med post

Maasdammer ost:
Maasdammer ost er en delikat hollandsk ost med huller i sig. Ostens karakteristiske huller er en følge af den specielle metode som bliver brugt under forberedelsen af osten, samt dens særprægede modningsproces. Hullernes skabelse medfører dannelsen af nogle usædvanlige aromastoffer, som ikke ville opstå under en normal forberedelsesproces. Ostens smag kan bedst beskrives som sød og en anelse nøddeagtig. Maasdammer er perfekt til smeltning, og er derfor et skønt alternativ for Emmentaler, når du vil lave en god fondue.

Kunde anmeldelser

Pris

Bedømmelse

first class

Review by Parnell 09/05/2024

My wife's favourite cheese is Maasdamer. Your cheese is first class. We look forward to dealing with you for many years to come, despite the dreadful Brexit

God ost

Review by Lotte lange 02/04/2024

God smag og konsistens og meget rimelig pris

Excellent

Review by Anastasia 14/12/2023

Very tasty cheese!

Perfect!

Review by Irena T. 11/11/2023

Delicious! I am happy to have such a possibility. Good packing, fast delivery, perfext quality.

Near perfect example of Maasdammer

Review by TheCheeseMan 22/08/2023

Clean fresh cheese taste with nice slightly soft texture.

Very good

Review by Roberto 25/09/2022

Cheese is very good and. Delivery very speedy. I will try other cheses.

Top cheese

Review by Slawomir lazdzin 04/05/2022

Cheese big tasty. Delievery fast. Ill buy another one soon. Recommended!!!

Dimension hel ost	+/- 36 cm Ø x 16,5 cm H
Mærke	Maasdamer
Smagsstyrke	Mild
Land oprindelse	Holland
Næringsindhold	pr. 100 gram
fedt (gram)	29
Mættet fedt (gram)	18
Kalk (mg)	900
Kalorier (kcal)	367
Kilojoules (KJ)	1540
Kulhydrater (gram)	0
Protein (gram)	27,5
Natrium (mg)	600
Mælketype	Ko
Glutenfri	Ja
Type af osteløbe	Løbe
Sukker fri	Ja
Kan indeholde spor af nødder	Ja
Spiselig skorpe	No
Laktosefri	No
Pasteuriseret Ja/Nej	Pasteuriseret
Begrænset holdbarhed	Ingen

Min indkøbskurv

Beskrivelse / Maasdammer Ost – ost med huller

Mere information

Vi fandt andre produkter du måske kan lide!

Kunde anmeldelser

Gratis produkt med nyhedsbrevsregistrering!

NYHEDSBREV