Maasdammer Ost – ost med huller

En ægte hollandsk klassiker: Maasdammer Ost. De karakteristiske huller opstår under ostens modningsproces, og er i virkeligheden en uønsket bivirkning af denne. Men, grundet dens karakteristiske søde smag, blev denne hullede ost særligt populær hos hollandske ostenydere.
Vi sælger mellemlagret Maasdammer ost, som er lagret i otte til ti uger. Dine børn vil især nyde ostens naturlige sødme!

Special Price 4,45 € Se forsendelsesomkostninger Regular Price 4,45 € Se forsendelsesomkostninger

En ægte hollandsk klassiker: Maasdammer Ost. De karakteristiske huller opstår under ostens modningsproces, og er i virkeligheden en uønsket bivirkning af denne. Men, grundet dens karakteristiske søde smag, blev denne hullede ost særligt populær hos hollandske ostenydere.
Når hullerne skabes medfører de en udvikling af aromastoffer, som, under normale omstændigheder, ikke ville opstå i normale gammeldags ostetyper. Vi sælger mellemlagret Maasdammer ost, som er lagret i otte til ti uger. Dine børn vil især nyde ostens naturlige sødme!

Ingredienser: 
Fedtindhold 48+, pasteuriseret komælk, osteløbe, salt, mælkesyre, natriumnitrat, annatto, A-, B- og D-vitaminer. 

Kvalitet:
Din ost er friskskåren og vakuumpakket!
Den hårde struktur, som kendetegner hollandsk ost, gør den særdeles velegnet til forsendelse med post


Maasdammer ost:
Maasdammer ost er en delikat hollandsk ost med huller i sig.
Ostens karakteristiske huller er en følge af den specielle metode som bliver brugt under forberedelsen af osten, samt dens særprægede modningsproces. Hullernes skabelse medfører  dannelsen af nogle usædvanlige aromastoffer, som ikke ville opstå under en normal forberedelsesproces. Ostens smag kan bedst beskrives som sød og en anelse nøddeagtig. Maasdammer er perfekt til smeltning, og er derfor et skønt alternativ for Emmentaler, når du vil lave en god fondue.

Ingredienser - andre data
Abmessungen ganzer Käse +/- 36 cm Ø x 16,5 cm H
Mærke Huismerk vers gesneden
Smagsstyrke Mild
Næringsindhold pr. 100 gram
fedt (gram) 29
Mættet fedt (gram) 18
Kalk (mg) 900
Kalorier (kcal) 367
Kilojoules (KJ) 1540
Kulhydrater (gram) 0
Protein (gram) 27,5
Natrium (mg) 600
Mælketype Ko
Pasteuriseret Ja
Laktosefri No
Glutenfri Ja
Type af osteløbe osteløbe
Sukker fri Ja
Kan indeholde spor af nødder Ja
Spiselig skorpe No
Resepti No
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:Maasdammer Ost – ost med huller
Din bedømmelse

No Related Posts