Fontina DOP ost
Fontina DOP ost
Fontina DOP: Autentisk italiensk bjergost
Opdag den rige og nøddeagtige smag af den originale Fontina DOP. Denne berømte halvfaste bjergost fra den italienske Aosta-dal er en sand delikatesse og er desuden kendt som den ultimative smelteost.
Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet!
Friskhed garanteret
Vi skærer din ost frisk fra kniven og pakker den omhyggeligt i vakuumemballage. Når først ost er vakuumforseglet, forbliver den frisk i hele 7-8 uger. Derefter sender vi osten med en kølepose, så vi kan garantere den allerbedste friskhed til dig. Så kan du nyde dit osteblik fuldt ud.
Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket
Leveringsgaranti
Vi tilbyder et bredt udvalg til skarpe priser med så lave forsendelsesomkostninger som muligt. Alle vores produkter bliver pakket omhyggeligt og sendt med stor omhu.
Vi tilbyder en fuld leveringsgaranti, da alle vores forsendelser er 100% forsikrede verden over. Du kan til enhver tid nøje følge din pakke via sporingsfunktionen, så du er godt opdateret om leveringsstatus på din pakke.
Med disse garantier stræber vi efter at gøre din indkøbsoplevelse så bekymringsfri som muligt.
Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis
Lad os introducere os selv
GoudaOstShop.dk er en del af Kaashandel Peters. I over 50 år har vores familiefirma, Kaashandel Peters, arbejdet i ostebranchen. Vi sælger hovedsageligt hollandske oste, da det er her, vores ekspertise ligger. Vores hovedkontor ligger i byen Harderwijk i hjertet af Holland.
Læs mere om vores virksomhed her.
Vores slogan
Del din ost med familie, venner og bekendte.
Ost er sundt, ost er lækkert, ost bringer folk sammen!
Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder
Leverings- og Friskhedsgaranti
Hos os finder du et bredt udvalg til skarpe priser med lave forsendelsesomkostninger. Vi sørger for omhyggelig indpakning og global forsendelse med fuld forsikring af alle vores produkter. Du kan altid følge din pakke via track og trace for leveringsopdateringer.
Vores friskhedsgaranti gælder for vores ost, der skæres frisk og vakuumforsegles for 7-8 ugers holdbarhed. Sendt med køleelementer for optimal kvalitet. Nyd fuldt ud dine øjeblikke med ost.
Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti
OST SOM GAVE?
Vælg “Anden adresse” under forsendelsesmenuen. På denne måde kan du sende venner eller arbejdsforbindelser en ost i gave.
Det er også muligt at vedlægge en personlig besked til modtageren. Vi vil printe beskeden smukt ud, og vedlægge den i pakken.
Vi kan også sende gaven i en flot gaveæske eller -kurv.
Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb
Beskrivelse / Fontina DOP ost
Bestil Italiensk Fontina DOP online
Vil du købe den absolut lækreste Fontina ost? Bestil denne autentiske italienske specialitet sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen og frisk kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.
- ✔ Dejlig blød, cremet og nøddeagtig smag
- ✔ Autentisk bjergost med DOP-mærke fra Aosta-dalen
- ✔ Den ultimative smelteost til fondue og varme retter
- ✔ Altid friskskåret til dig fra kniven og vakuumpakket
- ✔ Sikker og kølet levering direkte til din dør
Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din italienske ost i dag.
Ingredienser i Fontina DOP
Ingredienser:
Fedt 50+, pasteuriseret komælk, osteløbe, salt
Stoltheden fra den italienske Aosta-dal
Fontina DOP er en århundreder gammel og verdensberømt ost, der udelukkende produceres i Valle d'Aosta, en bjergrig region i det nordvestlige Italien. Denne ost bærer det prestigefyldte DOP-mærke (Denominazione di Origine Protetta). Dette garanterer, at osten er fremstillet strengt efter traditionelle metoder i netop denne region. Mælken kommer fra køer, der om sommeren græsser på højtliggende, urterige alpeenge. Dette giver mælken og dermed osten dens umiskendelige, rige aroma.
Osten har en smuk, glat tekstur og en lysegul til strågul farve med små huller her og der. Smagen af Fontina er usædvanlig blød, sød og cremet med subtile antydninger af nødder og honning. Udover at være en vidunderlig ost at servere kold på et ostebord med en robust rødvin, er Fontina verdenskendt for sine fantastiske smelteegenskaber. Den er derfor hovedingrediensen i den berømte 'Fonduta alla Valdostana', en traditionel italiensk ostefondue. Også i ovnretter, pastaer og på toast smelter denne ost til en lækker, silkeblød sauce.
Friskskåret fra kniven for en optimal smagsoplevelse
Hos Goudaostshop.dk behandler vi denne italienske stolthed med den største omhu. Vi skærer kun dit stykke Fontina DOP frisk fra det store ostehjul i det øjeblik, du afgiver din bestilling. Umiddelbart efter udskæringen pakkes osten stramt og lufttæt i et vakuum. For at bevare den delikate struktur og de rige smagsaromaer perfekt under transporten, sender vi altid din bestilling med et køleelement. På denne måde er du sikret frisk topkvalitet derhjemme.
Ofte stillede spørgsmål om Fontina DOP
Kan jeg spise skorpen på Fontina osten?
Skorpen på Fontina er en naturlig, vasket skorpe, der dannes under modningen. Selvom den er naturligt dannet, er skorpen ofte lidt sej og stærk i smagen. Vi anbefaler derfor at skære skorpen væk før indtagelse.
Hvorfor er Fontina så velegnet til ostefondue?
Takket være det perfekte forhold mellem fugt og fedt (50+) har Fontina DOP fremragende smelteegenskaber. Osten smelter glat og jævnt uden at skille, hvilket resulterer i en frodig, glat ostesovs med en dejlig blød smag.
Er denne ost egnet til vegetarer?
Nej, ifølge de strenge DOP-retningslinjer tilberedes Fontina traditionelt med animalsk osteløbe. Som følge heraf er osten desværre ikke egnet til en strengt vegetarisk kost.
Sælger I også andre italienske oste?
Absolut! Udover Fontina DOP har vi et omfattende udvalg af de lækreste oste fra Italien. Se vores komplette kategori Italiensk Ost for at opdage alle vores middelhavsdelikatesser.
Mere information
| Dimension hel ost | 24 x 12 cm |
|---|---|
| Mærke | Fontina DOP |
| Smagsstyrke | Fyndig |
| Land oprindelse | Italien
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 28.6 |
| Mættet fedt (gram) | 20 |
| Kalk (mg) | 717 |
| Kalorier (kcal) | 345 |
| Kilojoules (KJ) | 1431 |
| Kulhydrater (gram) | 0 |
| Protein (gram) | 21.9 |
| Natrium (mg) | 0.592 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Løbe |
| Sukker fri | No |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | No |
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |