Fontina DOP ost
Fontina DOP ost
Denne lækre ost, lavet af pasteuriseret komælk, er genkendelig på sin bløde, nøddeagtige smag og karakteristiske lugt. Med en lys gul farve og små runde huller er det en fast og fyldig ost, som smelter vidunderligt på tungen.
Beskrivelse / Fontina DOP ost
Italien er kendt for god mad og dets kvalitetsprodukter. Det gælder bestemt ostene fra Italien og Fontina er en af de juveler, der stammer fra den nordvestlige del af landet. I Aosta, der ligger ved grænsen, hvor Italien mødes med Frankrig og Schweiz, produceres det mellem Europas højeste bjerge. Denne lækre ost, lavet af pasteuriseret komælk, er genkendelig på sin bløde, nøddeagtige smag og karakteristiske lugt. Med en lys gul farve og små runde huller er det en fast og fyldig ost, som smelter vidunderligt på tungen.
En fremragende bordost
Oprindeligt serveres Fontina med vindruer eller selleri, kombineret med hvidt brød toast. I dag bruges denne ost på mange andre måder, herunder berigelse af saucer og fyld til forskellige retter. På grund af sin glatte tekstur smelter osten godt, hvilket gør den til en fremragende ost til at skabe en lækker ostefondue.
Ingredienser:
Fedt 50+, pasteuriseret komælk, osteløbe, salt
Kvalitet
Din ost er friskskåret og vakuumpakket!
Den hårde struktur i Fontina Cheese gør den perfekt egnet til at sende med posten. Dette er en original Fontina ost
Mere information
Dimension hel ost | 24 x 12 cm |
---|---|
Mærke | Fontina DOP |
Smagsstyrke | Fyndig |
Land oprindelse | Italien |
Næringsindhold | pr. 100 gram |
fedt (gram) | 28.6 |
Mættet fedt (gram) | 20 |
Kalk (mg) | 717 |
Kalorier (kcal) | 345 |
Kilojoules (KJ) | 1431 |
Kulhydrater (gram) | 0 |
Protein (gram) | 21.9 |
Natrium (mg) | 0.592 |
Mælketype | Ko |
Glutenfri | Ja |
Type af osteløbe | Løbe |
Sukker fri | No |
Kan indeholde spor af nødder | Ja |
Spiselig skorpe | No |
Laktosefri | No |
Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
Begrænset holdbarhed | Ingen |