Bukkehorn Gouda Økologisk Biodynamisk ost - Demeter
Bukkehorn Gouda Økologisk Biodynamisk ost - Demeter
Bukkehorn Ost: Biodynamisk (Demeter)
Opdag den lækre nøddeagtige smag af vores biodynamiske bukkehornsost. Denne unikke Gouda-ost er Demeter-certificeret og lavet med vegetarisk osteløbe. Et rent, ansvarligt og smagfuldt valg.
Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet i hele Europa!
Beskrivelse / Bukkehorn Gouda Økologisk Biodynamisk ost - Demeter
Bestil Økologisk Bukkehornsost online
Vil du købe denne håndværksmæssige bukkehornsost? Bestil denne lækre biodynamiske specialitet sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Et ansvarligt og yderst smagfuldt valg for enhver osteelsker!
- ✔ Lækker, nøddeagtig smag af bukkehornsfrø
- ✔ Biodynamisk produceret (Demeter-mærket)
- ✔ 100% vegetarisk ved brug af mikrobiologisk osteløbe
- ✔ Altid friskskåret til dig fra den store ost og vakuumpakket
- ✔ Sikker, forsikret og kølet levering i hele Europa
Oplev selv denne unikke smagsoplevelse og bestil i dag.
Ingredienser og Specifikationer
Denne biodynamiske bukkehornsost er lavet med vegetarisk osteløbe. Dette betyder, at vegetarer også perfekt kan indtage denne ost. Dette produkt er desuden frit for spor af æg, sesam, selleri, sennep, lupin, sulfit, hvede, gluten, jordnødder, nødder og soja.
Sammensætning i produkt:
- 1. Pasteuriseret komælk: ca. 97,1% (dyr)
- 2. Salt: ca. 1,9% (naturlig)
- 3. Mælkesyrekultur: < 0,8% (mikrobiol.)
- 4. Calciumchlorid: < 0,13% (naturlig)
- 5. Vegetarisk osteløbe: < 0,03% (mikrobiol.)
Egenskaber og Certificeringer:
GMO-fri: Ja
EF-nummer Weerribben Zuivel: Z358
Skal-nummer: 6756 / NL – BIO - 01


Den fulde smag af Demeter krydderost
Denne Gouda bukkehornsost er ikke bare en almindelig ost, det er et smukt naturprodukt. Biodynamisk (Demeter) landbrug går et skridt videre end bare økologisk. Køerne græsser på naturlige græsgange og mælken er af enestående kvalitet. Tilsætningen af bukkehornsfrø giver osten en lækker, nøddeagtig og lidt sød smag, der minder om valnødder.
Uanset om du serverer den på et frisk stykke brød eller tilføjer den til et omfattende ostebord, er denne ost en absolut favorit for alle, der elsker ansvarlig mad med en robust smag.
Friskskåret fra osten for den bedste kvalitet
Hos Goudaostshop.dk garanterer vi topkvalitet. Din krydderost bliver først skåret frisk fra den store runde ost i det øjeblik, din ordre behandles. Derefter pakker vi straks stykket stramt og lufttæt i en vakuumpose. Desuden sender vi altid osten inklusive et køleelement, så den ankommer til dig i optimal stand. Den store fordel ved dette er, at du nemt kan opbevare osten frisk i dit køleskab i ugevis uden at åbne den!
Ofte stillede spørgsmål om Biodynamisk Bukkehornsost
Hvad betyder Demeter-mærket præcist?
Demeter-mærket står for biodynamisk landbrug. Dette går længere end økologisk. Der arbejdes med høje krav til dyrevelfærd, jordfrugtbarhed og et lukket kredsløb. Ingredienserne er ren natur og køerne beholder for eksempel deres horn.
Er denne ost velegnet til vegetarer?
Ja, bestemt! I stedet for traditionel animalsk osteløbe anvendes der vegetarisk mikrobiologisk osteløbe i tilberedningen af denne ost. Dette gør osten perfekt egnet til en vegetarisk kost.
Hvor længe kan jeg opbevare osten derhjemme?
Fordi vi skærer osten frisk til dig og straks vakuumpakker den stramt, kan du opbevare osten uåbnet i køleskabet i mindst 7 til 8 uger. Efter åbning er det bedst at pakke osten ind i specielt ostepapir. Den vil derefter forblive vidunderligt frisk i grøntsagsskuffen i mindst 1 til 2 uger.
Sælger I også andre krydderoste?
Absolut! Ud over denne lækre bukkehornsost tilbyder vi et bredt udvalg af specielle smagsvarianter. Opdag alle vores specialiteter i kategorien Krydder-goudaost og find din nye favorit.
Mere information
| Dimension hel ost | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Mærke | Weerribben Zuivel - Zuiver Zuivel
|
| Smagsstyrke | Mild |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 31 |
| Mættet fedt (gram) | 21,7 |
| Kalk (mg) | 815 |
| Kalorier (kcal) | 369 |
| Kilojoules (KJ) | 1529 |
| Kulhydrater (gram) | 0.4 |
| Protein (gram) | 23 |
| Natrium (mg) | 740 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | No |
| Type af osteløbe | Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
|
| Sukker fri | Ja |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | Yes
|
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |