Bukkehornsost - Gouda
Bukkehornsost - Gouda
Bukkehornsost: En overraskende nøddeagtig smag
Opdag den specielle og lækre smag af vores håndværksmæssige bukkehornsost. Denne unikke bondeost er tilberedt med upasteuriseret komælk og beriget med bukkehornsfrø. Dette giver osten en karakteristisk, lidt sødlig og nøddeagtig smag, der minder om valnødder. En absolut smagsoplevelse for den sande osteelsker!
Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet i hele Europa!
Beskrivelse / Bukkehornsost - Gouda
Bestil Bukkehornsost online
Vil du købe denne håndværksmæssige bukkehornsost? Bestil denne lækre specialitet sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Perfekt til drinks eller som smagsforstærker på din sandwich!
- ✔ Rig bondesmag takket være upasteuriseret (rå) komælk
- ✔ Lækker, let sødlig valnøddesmag på grund af tilsætningen af bukkehorn
- ✔ Fuldfed (48+) og håndværksmæssigt tilberedt på ostegården
- ✔ Altid friskskåret til dig fra den store ost & vakuumpakket
- ✔ Sikker, forsikret og kølet levering i hele Europa
Oplev selv denne unikke ost og bestil i dag.
Ingredienser i Bukkehornsost
Ingredienser:
Fedt 48+, upasteuriseret komælk, osteløbe, salt, mælkesyrekultur, bukkehorn.
Den fulde, nøddeagtige smag af bukkehornsost
Bukkehornsost har været en favorit blandt osteelskere i årevis. Basis for denne ost er ægte håndværksmæssig bondeost, lavet af upasteuriseret mælk. Som følge heraf bevarer osten sin fulde råmælkkarakter. Den sande hemmelighed ligger dog i tilsætningen af bukkehornsfrø. Bukkehorn er en urt, der naturligt giver en aromatisk, lidt krydret og nøddeagtig smag. Mange mennesker sammenligner derfor smagen af denne ost med valnøddeost, men med en lidt sødere undertone.
Denne ost er utrolig alsidig. Den er lækker at spise lige fra hånden, høvlet på en frisk skive brød, eller som et overraskende element på et luksuriøst ostebord. Kombiner osten med en let rødvin eller en blød specialøl for en perfekt smagsharmoni.
Friskskåret fra osten for den bedste kvalitet
Hos Goudaostshop.dk garanterer vi dig den allerbedste kvalitet. Din bukkehornsost bliver først skåret frisk fra den store bondeost i det øjeblik, vi behandler din ordre. Derefter pakker vi ostestykket stramt og lufttæt i et vakuum. Vi sender også altid osten i kombination med et køleelement. Som følge heraf ankommer osten ikke kun i topform, men du kan også opbevare den uåbnet i dit køleskab i ugevis!
Ofte stillede spørgsmål om Bukkehornsost
Mere information
| Dimension hel ost | +/- 30 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Mærke | Boerenkaas |
| Smagsstyrke | Mild |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 32,5 |
| Mættet fedt (gram) | 20 |
| Kalk (mg) | 815 |
| Kalorier (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Kulhydrater (gram) | 0 |
| Protein (gram) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 708 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Løbe |
| Sukker fri | Ja |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | No |
| Pasteuriseret Ja/Nej | Upasteuriseret / rå mælk |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |