Boer’n Trots Honning Ged Trøffel

(1)

Oplev et gastronomisk mesterværk med Boer’n Trots Honning Ged Trøffel! Denne dekadente specialitet kombinerer gedeostens friskhed med sød honning og den uovertrufne luksus fra sort trøffel.

Vælg din vægt. Vi skærer friskt, vakuumpakker og sender kølet!

SKU 5055710925643
Al ost vakuumpakkes frisk, undtagen hele oste.
Rul ned for mere information om ingredienser og andre detaljer.
En lækker overraskelse til din ordre: gratis Old Amsterdam Tasty Grill til en værdi af 3,99 €! (Tilføjes automatisk til din indkøbskurv)
icon

Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket

icon

Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis

icon

Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder

icon

Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti

icon

Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb

Beskrivelse / Boer’n Trots Honning Ged Trøffel

Når tre smagsverdener mødes, skabes der ren magi. Boer’n Trots Honning Ged Trøffel er uden tvivl en af de mest eksklusive oste i vores sortiment. På de frodige godser i Twente er denne kreation bragt til live med ægte håndværk. Osten byder først på den lette, opløftende renhed af 50+ gedemælk. Derefter smager du et blødt, sødt strejf af honning, som overraskende smukt går over i den dybe, jordagtige og frodige smag af ægte sort trøffel. Hvor trøffel nogle gange kan føles tung, giver honningaromaen i denne ost en betagende balance. En ekstremt glat, vegetarisk ystet delikatesse beregnet til øjeblikke, hvor du virkelig vil forkæle dig selv.

Bestil Boer’n Trots Honning Ged Trøffel online

  • ✔ En eksklusiv treenighed: frisk gedemælk, sød honning og sort trøffel
  • ✔ Smørblød tekstur, der smelter på tungen og giver en frodig eftersmag
  • ✔ Håndværksmæssigt produceret med 100 % vegetarisk osteløbe
  • ✔ Den ultimative luksus smagsgiver til både ostebord og varme retter

Ren Luksus i Køkkenet

Hvis du serverer Boer'n Trots Honning Ged Trøffel på et ostebord, behøver du faktisk ingen anden pynt. Osten taler helt for sig selv. Skær den i robuste blokke og server med en let, neutral kiks. For at ledsage smagene perfekt, skænk et glas mousserende Champagne, Cava eller en sprød Chablis. Boblerne og syren skærer smukt igennem den rige trøffelaroma.

Vil du lave mad på Michelin-niveau? På grund af den frodige 50+ gedemælk smelter denne ost virkelig fantastisk. Høvl den generøst over en tallerken frisk svamperavioli, smelt den i en cremet risotto, eller fordel den over en papirtynd okse- eller rødbedecarpaccio. Kombinationen af trøffel og honning løfter straks enhver ret til et pirrende niveau.

Produktinformation & Ingredienser

Ingredienser: Fedt 50+, pasteuriseret gedemælk, vegetarisk osteløbe, mælkesyrekultur, salt, honningaroma, sort trøffel.

5 Ofte stillede spørgsmål om Boer’n Trots Honning Ged Trøffel

Hvorfor er trøffel og honning kombineret?

Trøffel har naturligt en meget udtalt, jordagtig og kraftig umami-profil. Ved at tilføje et strejf af honning skabes en strålende kontrast. Honningens blomsteragtige sødme blødgør trøflens jordagtighed, hvilket gør smagen usædvanligt kompleks og perfekt afbalanceret.

Overdøver trøffelsmagen osten?

Ostemagerne i Twente har afstemt proportionerne til perfektion. Den sorte trøffel er tydeligt og luksuriøst til stede, men på grund af den lette gedemælk og den bløde honning bliver smagen aldrig 'for tung' eller anmassende. Hver komponent får plads til at skinne.

Har osten den typiske, stærke 'gedeagtige' smag?

Nej. Osten er lavet af frisk gedemælk af høj kvalitet, hvilket sikrer en meget ren og frisk base. Du vil ikke opleve en stærk eller vammel gedelugt, men derimod en raffineret, mild ost, der bærer trøflen smukt.

Er Boer’n Trots Honning Ged Trøffel vegetarisk?

Absolut! Ligesom den almindelige Honning Ged fra denne linje er denne luksus trøffelvariant også ystet med mikrobiel (vegetarisk) osteløbe. Det gør den 100 % egnet til vegetarer.

Er der andre trøffeloste eller smagsvarianter i sortimentet?

Ja da, vi har et omfattende udvalg af trøffeloste og andre Boer'n Trots-specialiteter, såsom Skovsvampe. Du finder alle vores specielle oste i kategorien Farmer and Proud.

Mere information

Dimension hel ost 37 cm Ø x 12 cm H
Mærke Boer'n Trots
Smagsstyrke Fyndig
Land oprindelse Holland
Næringsindhold pr. 100 gram
fedt (gram) 35,7
Mættet fedt (gram) 25,8
Kalk (mg) 750
Kalorier (kcal) 425
Kilojoules (KJ) 1763
Kulhydrater (gram) 2,7
Protein (gram) 23,3
Natrium (mg) 120
Mælketype Ged
Glutenfri Ja
Type af osteløbe Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
Sukker fri No
Kan indeholde spor af nødder Ja
Spiselig skorpe No
Laktosefri Yes
Pasteuriseret Ja/Nej Pasteuriseret
Begrænset holdbarhed Ingen

Kunde anmeldelser

Bedømmelse
star star star star star
Pris
star star star star star
My favorite cheese
Review by
Perfect

1 Item

Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder: Boer’n Trots Honning Ged Trøffel
Din bedømmelse:
loader
Loading...

check-circle You submitted your review for moderation.