Ekstra modnet Gouda Biodynamisk ost - Demeter

(2)

Ekstra Modnet Gouda Ost: Biodynamisk (Demeter)

Opdag den rene og kraftfulde smag af vores ekstra modnede biodynamiske ost. Denne unikke ost bærer stolt Demeter- og EKO-mærkerne, som garanterer de højeste standarder inden for dyrevelfærd og natur.

EKO MærkeDemeter Mærke

Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet!

SKU 5055710914678
Al ost vakuumpakkes frisk, undtagen hele oste.
Rul ned for mere information om ingredienser og andre detaljer.
icon

Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket

icon

Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis

icon

Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder

icon

Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti

icon

Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb

Beskrivelse / Ekstra modnet Gouda Biodynamisk ost - Demeter

Bestil ekstra modnet Demeter ost online

Vil du købe den absolut lækreste biodynamiske ost? Bestil denne rene, karakterfulde ost sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen og frisk kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.

  • ✔ Vidunderlig rig, pikant og fyldig smag
  • ✔ Tilberedt efter de strenge standarder for Demeter-mærket
  • ✔ Bevidst valg: 100% vegetarisk løbet og EKO-certificeret
  • ✔ Altid friskskåret til dig fra kniven og vakuumpakket
  • ✔ Sikker og kølet levering direkte til din dør

Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din Demeter ost i dag.

Ingredienser i Ekstra Modnet Biodynamisk Ost

Ingredienser:
Fedt 50+, pasteuriseret biodynamisk komælk (ca. 97,1%)*, salt (ca. 1,9%), mælkesyrekultur (< 0,8%), calciumchlorid (< 0,13%), vegetarisk mikrobiel osteløbe (< 0,03%), osteskorpe uden natamycin.
* = Demeter mærke.

GMO-fri: Ja
EF-nummer Weerribben Zuivel: Z358
Skal-nummer: 6756 / NL-BIO-01

Den rene smag af Demeter ost

Denne ekstra modnede Gouda ost er ikke bare en hvilken som helst økologisk ost. Den er tilberedt med mælk, der opfylder de strengeste Demeter-retningslinjer for biodynamisk landbrug. Det betyder, at bønderne arbejder i et lukket kredsløb og i ultimativ harmoni med naturen. Køerne beholder deres horn og får masser af plads til at græsse udenfor på urterige enge. Du kan straks smage denne velfærd og naturlige ernæring i mælkens rige, rene kvalitet. Desuden er osten fuldstændig vegetarisk løbet, og den naturlige skorpe er fri for natamycin.

Efter en meget omhyggelig tilberedning får osten god tid til at modne til betegnelsen 'ekstra modnet'. Dette skaber en kraftfuld og let pikant smag med en smuk fast tekstur. Osten er fremragende at skære i skiver til en frisk sandwich og er også en absolut smagsforstærker på et luksuriøst ostebord. Et rent og ærligt naturprodukt for den bevidste osteelsker.

Friskskåret fra osten og perfekt pakket

Hos Goudaostshop.dk garanterer vi absolut friskhed. Vi arbejder ikke med ost, der har været skåret og opbevaret i køleskabet i ugevis. Først i det øjeblik du afgiver en bestilling, skærer vi denne biodynamiske ost frisk til dig. For at beskytte den sarte struktur og de kraftfulde aromaer, pakkes dit stykke ost straks stramt og lufttæt i et vakuum. Vi sender også altid din pakke med et køleelement. Dette sikrer, at du får topkvalitet derhjemme, og du kan ubesværet opbevare osten i køleskabet i ugevis (så længe den er uåbnet).

Ofte stillede spørgsmål om Demeter Ost

Hvad er forskellen mellem økologisk og biodynamisk (Demeter)?

Biodynamisk (Demeter) går et stort skridt videre end almindelig økologisk. Demeter-bønder lukker kredsløbet på deres gård, er ekstra opmærksomme på jordens frugtbarhed og dyrevelfærd (som at køer beholder deres horn) og bruger absolut ingen kemiske tilsætningsstoffer.

Er denne ost egnet til vegetarer?

Ja absolut. Under ostefremstillingen bruges udelukkende mikrobiel osteløbe i stedet for animalsk osteløbe. Det gør denne håndværksmæssige ost 100% vegetarisk.

Indeholder skorpen konserveringsmidler såsom natamycin?

Nej, osteskorpen er fuldstændig fri for natamycin. Dette passer perfekt ind i den rene og 100% naturlige filosofi i det strenge Demeter-mærke.

Sælger I også andre Demeter oste?

Ja da! Vi har et bredt udvalg af biodynamiske produkter. Se vores komplette kategori Biodynamisk ost Demeter for at opdage alle vores smagsvarianter.

 

Mere information

Dimension hel ost +/- 25 cm Ø x 10 cm H
Mærke Weerribben Zuivel - Zuiver Zuivel
Smagsstyrke Fyndig
Land oprindelse Holland
Næringsindhold pr. 100 gram
fedt (gram) 33
Mættet fedt (gram) 23.1
Kalk (mg) 815
Kalorier (kcal) 396
Kilojoules (KJ) 1642
Kulhydrater (gram) 0
Protein (gram) 25
Natrium (mg) 760
Mælketype Ko
Glutenfri Ja
Type af osteløbe Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
Sukker fri Ja
Kan indeholde spor af nødder Ja
Spiselig skorpe No
Laktosefri Yes
Pasteuriseret Ja/Nej Pasteuriseret
Begrænset holdbarhed Ingen

Kunde anmeldelser

Pris
Bedømmelse
They are all great cheeses....
Review by
Demeter Biodynamic... everyone should go biodynamic—the purity and good health qualities are evident from the first taste.
Bedømmelse
Pris
The best
Review by
The best cheese, very good till the last piece!

2 Item(s)

per page
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder: Ekstra modnet Gouda Biodynamisk ost - Demeter
Din bedømmelse:
Loading...

You submitted your review for moderation.