Espresso BellaVitano
Espresso BellaVitano
Mød den overraskende Espresso BellaVitano. Denne unikke, håndværksmæssige ost er håndgnidet med friskristede espressobønner for en fantastisk smagsprofil.
Vælg din vægt. Vi skærer friskt, vakuumpakker og sender kølet!
Beskrivelse / Espresso BellaVitano
Oplev den forførende Espresso BellaVitano, et amerikansk mesterværk af Sartori. Kernen i denne specielle ost er den elskede BellaVitano; en cremet premiumost med søde, nøddeagtige aromaer. Det, der gør denne variation så sensationel, er den unikke behandling: under modningen gnides skorpen kærligt i hånden med friskristet, intens espresso. Dette giver osten dybe, jordnære og aromatiske noter, der perfekt balancerer mejeriets sødme.
Bestil Espresso BellaVitano online
Vil du selv smage denne prisvindende ost med dens lækre kaffearomaer? Bestil nemt og sikkert i vores webshop.
- ✔ Lækker kombination af premiumost og espresso
- ✔ Håndgnidet med friskristet kaffe
- ✔ Sød, nøddeagtig smag med jordnære noter
- ✔ Sikkert leveret til dit hjem kølet
En prisvindende smagsoplevelse
Espresso BellaVitano har vundet flere priser ved internationale ostekonkurrencer, og med god grund. Den håndværksmæssige tilberedningsmetode og brugen af kun ingredienser af højeste kvalitet resulterer i en hidtil uset tekstur: rig, cremet og alligevel lidt smuldrende som en ung parmesanost. Den mørke espressoskorpe kontrasterer smukt med det lyse mejeri.
Med sin markante og samtidig subtile aroma kan denne ost stærkt anbefales til et ostebord. Du kan servere den efter middagen eller som en luksussnack. Den er usædvanlig godt parret med frugtagtige vine (såsom en frugtagtig Pinot Noir eller Merlot), søde kager eller endda en mørk abbediøl. Kort sagt: en godbid for gourmeter!
Produktinformation & Ingredienser
Ingredienser: Fedt 67+, pasteuriseret koMÆLK, mælkesyrekultur, salt, mikrobiel osteløbe, kaffepulver.
Ofte stillede spørgsmål
Er ostens skorpe spiselig?
Ja bestemt! Det er faktisk meningen, at du spiser den espresso-gnidede yderside. Dette mørke lag indeholder den kraftige, ristede kaffesmag, der passer perfekt til BellaVitanos søde mejeri.
Har I flere oste med kaffe i jeres sortiment?
Absolut! Vi har et unikt udvalg af specialoste. Se vores tilbud i kategorien Ost med kaffe for mere overraskende smag.
Mere information
| Dimension hel ost | 31 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Mærke | Sartori |
| Smagsstyrke | Mild |
| Land oprindelse | USA |
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 25,7 |
| Mættet fedt (gram) | 17,9 |
| Kalk (mg) | 15 |
| Kalorier (kcal) | 429 |
| Kilojoules (KJ) | 1780 |
| Kulhydrater (gram) | 2 |
| Protein (gram) | 26 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | No |
| Type af osteløbe | Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
|
| Sukker fri | No |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | No |
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |