Echte Loo

Echte Loo
Mød Echte Loo, en unik halvhård regionalost med en skarp smag og rig tradition. Denne ost, der stammer fra det gamle kloster Loo, er perfekt til en ostetallerken og passer godt til en trappistøl eller et glas La Chouffe.
Beskrivelse / Echte Loo
Echte Loo fremstilles stadig på traditionel vis. Den naturlige modning og den vaskede skorpe giver denne ost en skarp og unik smag. Denne typiske halvhårde regionalost er perfekt til en ostetallerken, kombineret med en trappistøl eller et glas La Chouffe.
Echte Loo er lavet efter opskriften fra patrene fra det gamle kloster Loo. Takket være rødbakteriemodningen har denne ost sin pikante smag og karakteristiske aroma.
Ingredienser:
Fedt 50+, pasteuriseret KOMÆLK, salt, mælkesyrekultur, mikrobielt løbe, konserveringsmiddel (lysozym: ÆG), farvestof (E160b), overfladeflora: rødbakterie, natamycin i skorpen
Kvalitet:
Din ost bliver frisk skåret og vakuumpakket. Den hårde struktur af Echte Loo gør osten perfekt egnet til postforsendelse.
Mere information
Dimension hel ost | 21 cm Ø x 8 cm H |
---|---|
Mærke | Passendale |
Smagsstyrke | Mild |
Land oprindelse | Belgien
![]() |
Næringsindhold | pr. 100 gram |
fedt (gram) | 27 |
Mættet fedt (gram) | 19.2 |
Kalorier (kcal) | 332 |
Kilojoules (KJ) | 1378 |
Kulhydrater (gram) | 0 |
Protein (gram) | 21.4 |
Natrium (mg) | 200 |
Mælketype | Ko
![]() |
Glutenfri | Ja |
Type af osteløbe | Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
![]() |
Sukker fri | No |
Kan indeholde spor af nødder | Ja |
Spiselig skorpe | No |
Laktosefri | No |
Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
Begrænset holdbarhed | Ingen |