Basiron hollandsk blå
Basiron hollandsk blå
Basiron Dutch Blue: Hollandsk blåskimmelost
Opdag den unikke kombination af en blød hollandsk ost med den let krydrede smag af blåskimmel. Basiron Dutch Blue er dejlig cremet, blød og overraskende tilgængelig for alle.
Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet!
Beskrivelse / Basiron hollandsk blå
Bestil Basiron Dutch Blue online
Vil du købe den absolut lækreste hollandske blåskimmelost? Bestil denne cremede favorit sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen og frisk kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.
- ✔ Dejlig blød, cremet og let krydret smag
- ✔ Den perfekte balance mellem Gouda og blåskimmel
- ✔ Bevidst valg: 100 procent vegetarisk osteløbe
- ✔ Altid friskskåret til dig fra kniven og vakuumpakket
- ✔ Sikker og kølet levering direkte til din dør
Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din Basiron Dutch Blue i dag.
Ingredienser i Basiron Dutch Blue
Ingredienser:
Fedt 60+, pasteuriseret komælk, pasteuriseret fløde (komælk), salt, mikrobiel osteløbe, Penicillium Roqueforti, mælkesyrekultur
Smagen af hollandsk blå ost
Basiron Dutch Blue er en sand innovation fra Holland. Hvor de fleste traditionelle blåskimmeloste ofte kan være meget stærke, salte eller overdøvende, tilbyder denne ost et overraskende blødt alternativ. Det er en fuldfed 60+ ost, som der er tilsat ekstra fløde. Dette resulterer i en smørblød og ekstremt smidig tekstur, der næsten smelter på tungen. Under tilberedningen tilsættes den velkendte blåskimmelkultur Penicillium Roqueforti, som giver en smuk marmorering og et let krydret touch.
Takket være brugen af mikrobiel osteløbe er denne ost også hundrede procent vegetarisk. Dutch Blue er særdeles alsidig: den skinner som en slående stjerne på et luksuriøst ostebord, smelter fantastisk i en cremet pastasauce eller udgør en velsmagende tilføjelse til en frisk salat. En meget tilgængelig blå ost, der vil overraske selv den mest skeptiske smager.
Friskskåret fra kniven for den højeste kvalitet
Hos Goudaostshop.dk behandler vi denne hollandske specialitet med den største omhu. Så snart vi modtager din bestilling, skærer vi Basiron Dutch Blue frisk fra den store runde ost. Umiddelbart derefter pakkes stykket stramt og lufttæt i et vakuum. For optimalt at beskytte den sarte, cremede struktur under forsendelsen, sender vi altid din bestilling inklusiv et køleelement. Dette giver dig mulighed for at bringe absolut topkvalitet ind i dit hjem.
Ofte stillede spørgsmål om Basiron Dutch Blue
Er denne ost stærk i smagen?
Nej, sammenlignet med klassiske franske eller engelske blåskimmeloste er Basiron Dutch Blue meget mild og cremet. Blåskimmelen giver en let krydrethed, men basissmagen forbliver tilgængelig, cremet og blød.
Er denne ost egnet til vegetarer?
Ja, absolut! Denne ost er tilberedt med mikrobiel osteløbe, hvilket betyder, at der ikke bruges animalsk osteløbe. Et perfekt og velsmagende valg til en vegetarisk kost.
Smelter denne ost godt?
Ja, bestemt. På grund af tilføjelsen af ekstra fløde og det høje fedtindhold (60+) smelter denne ost usædvanligt godt. Ideel til at lave en blød blåskimmelostesauce eller på en luksuriøs toast.
Sælger I også andre Basiron oste?
Helt sikkert! Vi har et meget omfattende sortiment af unikke og farverige Basiron oste. Se vores komplette kategori Basiron ost for at opdage alle overraskende smagsvarianter.
Mere information
| Dimension hel ost | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Mærke | Basiron |
| Smagsstyrke | Fyndig |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 42.7 |
| Mættet fedt (gram) | 28.2 |
| Kalk (mg) | 21.1 |
| Kalorier (kcal) | 456 |
| Kilojoules (KJ) | 1910 |
| Kulhydrater (gram) | 0 |
| Protein (gram) | 19.8 |
| Natrium (mg) | 844 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | No |
| Type af osteløbe | Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
|
| Sukker fri | Ja |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | No |
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |