Biodynamiske spidskommen-ost

(2)

Biodynamisk Kommenost (Demeter): Ren & Cremet

Opdag naturens rene smag med vores Biodynamiske Kommenost, der bærer Demeter EKO-kvalitetsmærket. Denne ost er vidunderligt cremet (50+) og får et overraskende let sødligt, nøddeagtigt strejf fra tilføjelsen af spidskommen. 100% vegetarisk!

Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet!

SKU 5055710915064
Al ost vakuumpakkes frisk, undtagen hele oste.
Rul ned for mere information om ingredienser og andre detaljer.
icon

Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket

icon

Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis

icon

Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder

icon

Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti

icon

Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb

Beskrivelse / Biodynamiske spidskommen-ost

Bestil biodynamisk kommenost online

Vil du købe den reneste og mest ansvarlige kommenost? Bestil denne Biodynamiske Gouda ost (Demeter) sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Nyd en overlegen smagsoplevelse med respekt for dyr og natur.

  • ✔ Bærer det strenge Demeter EKO-kvalitetsmærke (100% biodynamisk)
  • ✔ Fuldfed, vidunderligt cremet struktur (50+) med en mild kommensmag
  • ✔ Fuldstændig vegetarisk (lavet med mikrobiel osteløbe)
  • ✔ Fri for genetisk modifikation og en naturlig osteskorpe
  • ✔ Altid friskskåret til dig fra osten & vakuumpakket

Smag naturens sande smag og bestil i dag.

Ingredienser i Biodynamisk Kommenost (Demeter)

Ingredienser:
Fedt 50+, pasteuriseret biodynamisk komælk*, salt, mælkesyrekultur, vegetarisk (mikrobiologisk) osteløbe, spidskommen*, osteskorpe uden natamycin (*= Demeter).

Den rene og ærlige smag af Demeter Kommenost

Kan du lide at vælge kvalitet, bæredygtighed og en overlegen smag? Så er denne Biodynamiske Kommenost fra Weerribben Zuivel den absolutte top. Demeter-kvalitetsmærket er det strengeste kvalitetsmærke for økologisk landbrug. Det garanterer, at denne ost er produceret med størst mulig respekt for køernes velfærd, jorden og den naturlige cyklus. Og det kan smages! Mælken er usædvanligt ren og rig på næringsstoffer. Dette skaber en fyldig, cremet ost (50+), der smelter vidunderligt blødt på tungen.

Under den traditionelle ostefremstillingsproces røres økologiske kommensfrø ind i ostemassen. Dette giver den bløde Gouda ost en karakteristisk, let sødlig og mild nøddeagtig smag. Fordi osten er fuldstændig vegetarisk løbet og produceret uden genetisk modificerede organismer (GMO-fri), passer den perfekt ind i en bevidst, vegetarisk eller bæredygtig livsstil. Det er en fantastisk ost på et frisk stykke brød, men på grund af dens rene smag fungerer den også fremragende som en ren terning på ostebordet.

Friskskåret fra osten for optimal kvalitet

Hos Goudaostshop.dk forstår vi, at et håndværksprodukt fortjener den bedste behandling. Derfor skærer vi først din biodynamiske kommenost frisk fra det store runde ostehjul i det øjeblik, du bestiller. Umiddelbart efter udskæringen pakkes dit stykke stramt og fuldstændig lufttæt i vakuum. For perfekt at beskytte den cremede tekstur og de delikate kommenaromaer under transport, sender vi altid din bestilling med et køleelement. Som et resultat modtager du ikke kun en sund, men også en uovertruffet frisk ost, som du nemt kan opbevare i køleskabet i ugevis i den uåbnede vakuumpakning.

Ofte stillede spørgsmål om Biodynamisk Kommenost

Hvad betyder Demeter-kvalitetsmærket for denne ost?

Demeter-kvalitetsmærket går et skridt videre end almindelig økologi. Det står for biodynamisk landbrug. Det betyder, at landmanden arbejder ud fra en lukket cyklus, med ekstra høje krav til dyrevelfærd (køer beholder for eksempel deres horn) og jordens frugtbarhed, uden brug af kunstgødning eller kemisk-syntetiske pesticider.

Er denne kommenost egnet til vegetarer?

Ja, absolut! Denne ost er løbet med mikrobiel osteløbe (et plantebaseret/mikrobiologisk alternativ til animalsk osteløbe). Dette gør denne ost 100% egnet til en vegetarisk kost.

Smelter denne Demeter kommenost godt?

Helt sikkert. Fordi dette er en fuldfed (50+) og smidig ost, har den fremragende smelteegenskaber. Osten er perfekt at bruge til en luksuriøs, økologisk toast eller til at gratinere over varme retter.

Sælger I flere økologiske oste?

Ja, vi har et bredt udvalg af ansvarlige oste. Se vores kategori Økologisk Ost - Vegetarisk Ost for at opdage dine rene favoritsmage.

 

Mere information

Dimension hel ost +/- 25 cm Ø x 10 cm H
Mærke Weerribben Zuivel - Zuiver Zuivel
Smagsstyrke Mild
Land oprindelse Holland
Næringsindhold pr. 100 gram
fedt (gram) 31
Mættet fedt (gram) 21,7
Kalk (mg) 815
Kalorier (kcal) 369
Kilojoules (KJ) 1529
Kulhydrater (gram) 0.4
Protein (gram) 23
Natrium (mg) 740
Mælketype Ko
Glutenfri No
Type af osteløbe Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
Sukker fri Ja
Kan indeholde spor af nødder Ja
Spiselig skorpe No
Laktosefri Yes
Pasteuriseret Ja/Nej Pasteuriseret
Begrænset holdbarhed Ingen

Kunde anmeldelser

Bedømmelse
Pris
So good
Review by
Wonderful
Bedømmelse
Pris
My favorite cumin cheese
Review by
My favorite cumin cheese

2 Item(s)

per page
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder: Biodynamiske spidskommen-ost
Din bedømmelse:
Loading...

You submitted your review for moderation.