Comté AOP - Extra Affiné Ost 18 måneder
Comté AOP - Extra Affiné Ost 18 måneder
Comté Ost 18 Måneder: Intens og ekstra lang modnet
Opdag den komplekse og robuste smag af Comté 18 måneder. Denne enestående franske bjergost har modnet i halvandet år i traditionelle kældre for en uforlignelig, nøddeagtig og frugtagtig smagsoplevelse.
Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet!
Friskhed garanteret
Vi skærer din ost frisk fra kniven og pakker den omhyggeligt i vakuumemballage. Når først ost er vakuumforseglet, forbliver den frisk i hele 7-8 uger. Derefter sender vi osten med en kølepose, så vi kan garantere den allerbedste friskhed til dig. Så kan du nyde dit osteblik fuldt ud.
Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket
Leveringsgaranti
Vi tilbyder et bredt udvalg til skarpe priser med så lave forsendelsesomkostninger som muligt. Alle vores produkter bliver pakket omhyggeligt og sendt med stor omhu.
Vi tilbyder en fuld leveringsgaranti, da alle vores forsendelser er 100% forsikrede verden over. Du kan til enhver tid nøje følge din pakke via sporingsfunktionen, så du er godt opdateret om leveringsstatus på din pakke.
Med disse garantier stræber vi efter at gøre din indkøbsoplevelse så bekymringsfri som muligt.
Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis
Lad os introducere os selv
GoudaOstShop.dk er en del af Kaashandel Peters. I over 50 år har vores familiefirma, Kaashandel Peters, arbejdet i ostebranchen. Vi sælger hovedsageligt hollandske oste, da det er her, vores ekspertise ligger. Vores hovedkontor ligger i byen Harderwijk i hjertet af Holland.
Læs mere om vores virksomhed her.
Vores slogan
Del din ost med familie, venner og bekendte.
Ost er sundt, ost er lækkert, ost bringer folk sammen!
Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder
Leverings- og Friskhedsgaranti
Hos os finder du et bredt udvalg til skarpe priser med lave forsendelsesomkostninger. Vi sørger for omhyggelig indpakning og global forsendelse med fuld forsikring af alle vores produkter. Du kan altid følge din pakke via track og trace for leveringsopdateringer.
Vores friskhedsgaranti gælder for vores ost, der skæres frisk og vakuumforsegles for 7-8 ugers holdbarhed. Sendt med køleelementer for optimal kvalitet. Nyd fuldt ud dine øjeblikke med ost.
Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti
OST SOM GAVE?
Vælg “Anden adresse” under forsendelsesmenuen. På denne måde kan du sende venner eller arbejdsforbindelser en ost i gave.
Det er også muligt at vedlægge en personlig besked til modtageren. Vi vil printe beskeden smukt ud, og vedlægge den i pakken.
Vi kan også sende gaven i en flot gaveæske eller -kurv.
Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb
Beskrivelse / Comté AOP - Extra Affiné Ost 18 måneder
Bestil gammel fransk Comté online
Vil du købe den absolut lækreste 18 måneder gamle Comté ost? Bestil denne karakterfulde bjergost sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen og frisk kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.
- ✔ Dejlig intens, nøddeagtig og frugtagtig smag
- ✔ Modnet i hele 18 måneder på traditionel vis
- ✔ Fremstillet af rå (upasteuriseret) komælk
- ✔ Altid friskskåret til dig fra kniven og vakuumpakket
- ✔ Sikker og kølet levering direkte til din dør
Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din Comté ost i dag.
Ingredienser i Comté 18 Måneder
Ingredienser:
Fedt 45+, upasteuriseret komælk, osteløbe, mælkesyrekultur, salt
Den rige smag af en lang modning
Comté 18 måneder er det perfekte eksempel på, hvad en lang modning kan gøre ved en kvalitetsost. Denne ost produceres i de franske Jura-bjerge af rå mælk fra lokale køer. Under den 18 måneder lange modning i stilheden i modningskældrene fordamper fugten, og smagene koncentreres. Dette resulterer i en fast, let smuldrende tekstur med lækre modningskrystaller.
Smagen er hidtil uset rig og kompleks. Du smager tydelige noter af ristede hasselnødder, mørk karamel, tørret frugt og velsmagende bouillon. Denne ekstra modnede Comté er en absolut stjerne på et luksuriøst ostebord, ledsaget af et godt glas vin eller en fyldig portvin. Derudover tilføjer den en enorm dybde, når du smelter den i en højkvalitets ostefondue.
Friskskåret fra kniven for den højeste kvalitet
Hos Goudaostshop.dk behandler vi denne eksklusive bjergost med den dybeste respekt. Så snart vi modtager din bestilling, skærer vi Comté osten frisk fra det store ostehjul. Umiddelbart derefter pakkes stykket stramt og lufttæt i et vakuum. For optimalt at beskytte de komplekse aromaer og teksturen under forsendelsen, sender vi altid din bestilling inklusiv et køleelement. Dette giver dig mulighed for at bringe absolut topkvalitet ind i dit hjem.
Ofte stillede spørgsmål om Comté 18 måneder
Er denne ost egnet til gravide kvinder?
Nej, som en sikkerhedsforanstaltning fraråder vi dette. Comté er traditionelt tilberedt med rå, upasteuriseret komælk. Gravide kvinder gør bedst i at undgå råmælksoste.
Er de hvide prikker i osten normale?
Ja, absolut! De hvide prikker er proteinkrystaller, der skabes af den lange modningsproces på 18 måneder. De giver osten et lækkert, let knas og er et tegn på fremragende kvalitet og alder.
Hvordan serverer jeg bedst denne ost?
Tag Comté osten ud af køleskabet cirka en halv til en hel time før indtagelse. Ved stuetemperatur kommer de komplekse og nøddeagtige aromaer bedst til deres ret.
Sælger I også andre franske oste?
Helt sikkert! Udover denne langmodnede Comté har vi forskellige andre lækre oste fra Frankrig. Se vores komplette kategori Fransk ost for at opdage alle vores franske specialiteter.
Mere information
| Dimension hel ost | 65 cm Ø x 13 cm H |
|---|---|
| Mærke | Comté |
| Smagsstyrke | Meget pikant |
| Land oprindelse | Frankrig
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 32 |
| Mættet fedt (gram) | 21,5 |
| Kalk (mg) | 823 |
| Kalorier (kcal) | 396 |
| Kilojoules (KJ) | 1645 |
| Kulhydrater (gram) | 1 |
| Protein (gram) | 24 |
| Natrium (mg) | 848 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Løbe |
| Sukker fri | No |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | Yes
|
| Pasteuriseret Ja/Nej | Upasteuriseret / rå mælk |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |