Cobergher

Oplev den rige, håndværksmæssige smag af Cobergher ost, en traditionel belgisk specialitet tilberedt med passion af De Moerenaar mejeriet.

Vælg din vægt. Vi skærer friskt, vakuumpakker og sender kølet!

SKU 5055710956418
Al ost vakuumpakkes frisk, undtagen hele oste.
Rul ned for mere information om ingredienser og andre detaljer.
icon

Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket

icon

Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis

icon

Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder

icon

Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti

icon

Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb

Beskrivelse / Cobergher

Mød den autentiske Cobergher ost fra De Moerenaar mejeriet. Denne specielle halvhårde belgiske ost roses for sin karakterfulde og fyldige smag. Opkaldt efter den historiske figur Wenceslas Cobergher, afspejler denne ost regionens rene tradition. Takket være en omhyggelig modningsproces udvikler osten et glat mejeri og en unik, velsmagende smag, der er både dyb og raffineret.

Bestil Cobergher online

Vil du selv opdage denne karakterfulde belgiske håndværksost? Bestil nemt og sikkert online i vores webshop.

  • ✔ Autentisk belgisk kvalitet fra De Moerenaar
  • ✔ Fremstillet med højkvalitets komælk og mikrobiel osteløbe
  • ✔ Fyldig, karakterfuld og raffineret smagsprofil
  • ✔ Hurtig, sikker og kølet levering til dit hjem

Traditionelt håndværk fra Moeren

De Moerenaar er kendt for sin respekt for håndværkstraditioner, og det kan du straks smage i Cobergher-osten. På grund af brugen af mikrobiel osteløbe er denne autentiske ost også fuldstændig velegnet til vegetarer. Osten modnes under ideelle forhold for at opnå sin karakteristiske, smidige struktur og aromatiske rigdom.

Cobergher er en fantastisk tilføjelse til ethvert ostebord, hvor den med garanti vil tiltrække sig opmærksomhed med sin rige smag. Kombiner den med en stærk belgisk klosterøl eller en fyldig rødvin for optimalt at fremhæve de velsmagende nuancer. Også lækker på en traditionel sandwich eller let smeltet i varme ovnretter.

Produktinformation & Ingredienser

Ingredienser: Fedt 50+, pasteuriseret komælk, mikrobiel osteløbe, fermenter, surhedsregulerende middel: E507-E509, konserveringsmiddel: E251.

Ofte stillede spørgsmål

Er denne ost egnet til vegetarer?

Ja, osten er fremstillet med mikrobiel (plantebaseret) osteløbe i stedet for animalsk osteløbe, hvilket gør Cobergher fuldstændig vegetarisk.

Har du flere autentiske oste fra Belgien i dit sortiment?

Absolut! Vi har et unikt udvalg af specielle oste fra regionen. Se hele vores udvalg i kategorien Belgisk ost.

Mere information

Dimension hel ost 23 cm Ø x 6,5 cm H
Mærke De Moerenaar
Smagsstyrke Fyndig
Land oprindelse Belgien
Næringsindhold pr. 100 gram
fedt (gram) 25,5
Mættet fedt (gram) 20,1
Kalk (mg) 22
Kalorier (kcal) 307
Kilojoules (KJ) 1272
Kulhydrater (gram) 2
Protein (gram) 26
Mælketype Ko
Glutenfri No
Type af osteløbe Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
Sukker fri No
Kan indeholde spor af nødder Ja
Spiselig skorpe No
Laktosefri No
Pasteuriseret Ja/Nej Pasteuriseret
Begrænset holdbarhed Ingen
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder: Cobergher
Din bedømmelse:
Loading...

You submitted your review for moderation.