Chimay A la bière

Oplev den legendariske Chimay A la bière. En autentisk belgisk abbediost, hvis skorpe er omhyggeligt vasket med den berømte mørke Chimay trappistøl.

Vælg din vægt. Vi skærer friskt, vakuumpakker og sender kølet!

SKU 5055710956852
Al ost vakuumpakkes frisk, undtagen hele oste.
Rul ned for mere information om ingredienser og andre detaljer.
icon

Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket

icon

Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis

icon

Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder

icon

Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti

icon

Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb

Beskrivelse / Chimay A la bière

Smag den ægte klostertradition med den smagfulde Chimay A la bière. Denne ekstraordinære halvhårde trappistost fremstilles traditionelt i det belgiske kloster Scourmont. Det, der gør denne ost så unik, er den naturlige skorpe, som vaskes flere gange under modningen med autentisk Chimay-øl. Dette giver osten ikke kun en smuk gylden skorpe, men også et uovertruffet cremet mejeri med subtile aromaer af malt og humle.

Bestil Chimay A la bière online

Vil du smage denne fantastiske, cremede klosterost infunderet med trappistøl? Bestil den nemt og sikkert i vores webshop.

  • ✔ Håndværksmæssig halvhård ost fra klosteret Scourmont
  • ✔ Vasket og forfinet med mørk Chimay trappistøl
  • ✔ Smeltende tekstur med noter af malt, humle og cremet mælk
  • ✔ Sikkert leveret til dit hjem kølet over hele Europa

Et mesterværk af ost og øl

Der har været produceret ost i klosteret Scourmont siden 1876. Kombinationen af den frodiga komælk fra regionen og vasken med lokalt brygget Chimay trappistøl gør denne ost til et ikonisk produkt. Smagen af den humlede, maltede øl trækker langsomt ind i den cremede ost, hvilket resulterer i en perfekt, blød harmoni, uden at alkoholen dominerer.

Med sine fremragende smelteegenskaber og lækre smagsprofil er Chimay A la bière meget alsidig. Den brillerer på ethvert ostebord som et absolut blikfang. Server helst osten sammen med et koldt glas Chimay øl, eller brug den i et varmt måltid såsom en luksuriøs grillet ostesandwich, ostefondue eller over en kartoffelgratin. Et must-have for gourmeter!

Produktinformation & Ingredienser

Ingredienser: Ost 50+, pasteuriseret komælk, øl (2,5%) (bygmalt og hvedestivelse), salt, osteløbe, konserveringsmiddel: lysozym (æggehvideekstrakt) og natamycin, mælkesyrebakterier.

Ofte stillede spørgsmål

Er ostens skorpe spiselig?

Ja, i modsætning til nogle andre oste er skorpen på denne Chimay vasket med trappistøl fuldstændig spiselig og indeholder faktisk en masse karakterfulde og typiske aromaer. Vi anbefaler bestemt at spise den!

Har du flere autentiske øl- og abbedioste i dit sortiment?

Ja bestemt! Vi har et overraskende udvalg af oste med øl og traditionelle klosteroste. Opdag disse særlige specialiteter i kategorien Øl-ost og Abbey-ost.

Mere information

Dimension hel ost 19 cm Ø x 6 cm H
Mærke Chimay
Smagsstyrke Blød
Land oprindelse Belgien
Næringsindhold pr. 100 gram
fedt (gram) 29
Mættet fedt (gram) 18
Kalk (mg) 18
Kalorier (kcal) 359
Kilojoules (KJ) 1491
Kulhydrater (gram) 2,4
Protein (gram) 22
Mælketype Ko
Glutenfri No
Type af osteløbe Løbe
Sukker fri No
Kan indeholde spor af nødder Ja
Spiselig skorpe Ja
Laktosefri No
Pasteuriseret Ja/Nej Pasteuriseret
Begrænset holdbarhed Ingen
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder: Chimay A la bière
Din bedømmelse:
Loading...

You submitted your review for moderation.