Cheddar Farmhouse Black

(3)

Mejeriet i Chedder Farmhouse Black er halvhårdt og glat med en gylden gul farve. Efterhånden som osten ældes, bliver mejeriet også mørkere.

SKU 5055710923960
Rul ned for mere information om ingredienser og andre detaljer.
icon

Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket

icon

Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis

icon

Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder

icon

Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti

icon

Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb

Beskrivelse / Cheddar Farmhouse Black

Cheddar Farmhouse Black laves stadig i hånden på gården. Denne modnede cheddarost har en fyldig, rig smag. Mejeriet er noget smuldrende og har en gyldengul farve. Bondens cheddar har en sort paraffinskorpe. Det unikke udseende kombineret med den rige smag gør den til en fremragende tilføjelse til ethvert ostebord.

Ingredienser:
Fedt 48+, pasteuriseret mælk, vegetarisk (mikrobiel) osteløbe, starter, salt

Kvalitet:
Din Cheddar Farmhouse Black er nyskåret og vakuumpakket.

Oprindelse
Vidste du, at Cheddar er den mest producerede ost i verden? Men meget af den Cheddar, der produceres i stor skala, er ret flad i smagen. Cheddar fra gården er derimod lækkert. Cheddar Farmhouse Black er blevet lavet i Cheddar og andre dele af det sydvestlige England i århundreder. Denne ost laves stadig i hånden af ostemestre. Dette skylder osten sin særlige struktur. Cheddar Farmhouse Black er lagret i osteklude i 9 til 24 måneder, hvilket giver den sin hårde, gråbrune skorpe.

Kombination
Takket være det unikke udseende i kombination med den komplekse smag er Cheddar Farmhouse Black en fremragende tilføjelse til ethvert ostebord. Især i kombination med en portvin, rosé eller let sød vin er dette en sand fornøjelse. Uanset hvad, er en vin fra Loire-regionen et absolut must at prøve med denne landmands cheddar.

Mere information

Dimension hel ost 16 cm Ø x 4 cm H
Mærke Cheddar
Smagsstyrke Fyndig
Land oprindelse Det Forenede Kongerige
Næringsindhold pr. 100 gram
fedt (gram) 34,9
Mættet fedt (gram) 21,7
Kalk (mg) 921
Kalorier (kcal) 416
Kilojoules (KJ) 1725
Kulhydrater (gram) 0,1
Protein (gram) 25,4
Natrium (mg) 683
Mælketype Ko
Glutenfri Ja
Type af osteløbe Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
Sukker fri No
Kan indeholde spor af nødder Ja
Spiselig skorpe No
Laktosefri No
Pasteuriseret Ja/Nej Pasteuriseret
Begrænset holdbarhed Ingen

Kunde anmeldelser

Bedømmelse
Pris
Wonderfull
Review by
Really a great cheese and wonderfull that I can buy it here.
Pris
Bedømmelse
Great cheddar
Review by
I have been searching for some time to find a good cheddar cheese. After trying many, i have finally found one. This one is delicious. Creamy and perfect tanginess.
Bedømmelse
Pris
very good cheese
Review by
very good cheese

3 Item(s)

per page
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder: Cheddar Farmhouse Black
Din bedømmelse:
Loading...

You submitted your review for moderation.