Cashel Blue
Cashel Blue
Cashel Blue: Cremet irsk blåskimmelost
Opdag den raffinerede smag af Cashel Blue. Denne autentiske irske blåskimmelost er kendt for sin vidunderligt cremede tekstur og milde, let krydrede karakter.
Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet!
Beskrivelse / Cashel Blue
Bestil Cashel Blue online
Vil du købe den absolut lækreste Cashel Blue ost? Bestil denne milde irske blå ost sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen og frisk kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.
- ✔ Dejlig blød, cremet og mild blåskimmelsmag
- ✔ Håndværksmæssigt fremstillet i Irland (Tipperary)
- ✔ Bevidst valg: 100 procent vegetarisk osteløbe
- ✔ Altid friskskåret til dig fra kniven og vakuumpakket
- ✔ Sikker og kølet levering direkte til din dør
Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din Cashel Blue i dag.
Ingredienser i Cashel Blue
Ingredienser:
Fedt 60+, Pasteuriseret komælk, salt, mikrobiel osteløbe, mælkesyrekultur, blåskimmelkultur (KOMÆLK), salt, vegetarisk osteløbe, mælkesyrekultur, penicillium roqueforti
Den milde charme af irsk blåskimmel
Cashel Blue er en smuk ost fra det frodige landskab i County Tipperary i Irland. Hvor mange traditionelle blåskimmeloste kan være skarpe og salte, udmærker Cashel Blue sig ved sin bløde, cremede og tilgængelige karakter. Osten har en smøragtig tekstur, der smelter smukt på tungen, ledsaget af en mild krydret smag, der aldrig bliver anmassende.
Denne ost er en fantastisk begynder-blåskimmelost, men værdsættes lige så meget af rigtige kendere. På grund af brugen af mikrobiel (vegetarisk) osteløbe er osten også fuldt ud egnet til vegetarer. Server den på et luksuriøst ostebord med nogle søde figner eller druer, smelt den i en cremet pastasauce, eller nyd den på et sprødt stykke toast.
Friskskåret fra kniven for den højeste kvalitet
Hos Goudaostshop.dk behandler vi en sådan raffineret specialitet med den største omhu. Så snart vi modtager din bestilling, skærer vi Cashel Blue frisk. Umiddelbart derefter pakkes stykket stramt og lufttæt i et vakuum. For optimalt at beskytte den sarte, bløde struktur og de fine blåskimmelaromaer under forsendelsen, sender vi altid din bestilling inklusiv et køleelement. Dette giver dig mulighed for at bringe absolut topkvalitet ind i dit hjem.
Ofte stillede spørgsmål om Cashel Blue
Er denne blå ost meget stærk i smagen?
Nej, slet ikke. Cashel Blue er internationalt kendt som en meget mild og cremet blåskimmelost. Den har de karakteristiske krydrede noter, men mangler det skarpe, salte bid fra oste som Roquefort.
Er Cashel Blue egnet til vegetarer?
Ja, absolut! Mikrobiel (vegetarisk) osteløbe bruges i tilberedningen, hvilket gør denne irske blåskimmelost fuldt ud egnet til en vegetarisk kost.
Hvad er den bedste måde at kombinere denne ost på?
På grund af sin cremede og milde karakter kombinerer Cashel Blue smukt med søde smage. Tænk på honning, figner, pærer eller en god portvin. Osten smelter også fremragende i varme retter.
Sælger I også andre blåskimmeloste?
Helt sikkert! Udover denne irske topost har vi et vidunderligt udvalg af blå oste. Se vores komplette kategori Blå ost for at opdage alle vores smagfulde varianter.
Mere information
| Mærke | Cashel Blue |
|---|---|
| Smagsstyrke | Mild |
| Land oprindelse | Irland |
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 29,3 |
| Mættet fedt (gram) | 18,4 |
| Kalorier (kcal) | 355 |
| Kilojoules (KJ) | 1468 |
| Kulhydrater (gram) | 1,5 |
| Protein (gram) | 21,1 |
| Natrium (mg) | 20 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
|
| Sukker fri | No |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | No |
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |