Beppie Pikant - Økologisk Fåreost
Beppie Pikant - Økologisk Fåreost
Opdag den kraftfulde karakter af Beppie Pikant - Økologisk Fåreost! Denne økologiske fåreost har fået tid til at modne i fred, hvilket sikrer en fantastisk, robust og pikant smagsoplevelse.
Vælg din vægt. Vi skærer friskt, vakuumpakker og sender kølet!
Friskhed garanteret
Vi skærer din ost frisk fra kniven og pakker den omhyggeligt i vakuumemballage. Når først ost er vakuumforseglet, forbliver den frisk i hele 7-8 uger. Derefter sender vi osten med en kølepose, så vi kan garantere den allerbedste friskhed til dig. Så kan du nyde dit osteblik fuldt ud.
Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket
Leveringsgaranti
Vi tilbyder et bredt udvalg til skarpe priser med så lave forsendelsesomkostninger som muligt. Alle vores produkter bliver pakket omhyggeligt og sendt med stor omhu.
Vi tilbyder en fuld leveringsgaranti, da alle vores forsendelser er 100% forsikrede verden over. Du kan til enhver tid nøje følge din pakke via sporingsfunktionen, så du er godt opdateret om leveringsstatus på din pakke.
Med disse garantier stræber vi efter at gøre din indkøbsoplevelse så bekymringsfri som muligt.
Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis
Lad os introducere os selv
GoudaOstShop.dk er en del af Kaashandel Peters. I over 50 år har vores familiefirma, Kaashandel Peters, arbejdet i ostebranchen. Vi sælger hovedsageligt hollandske oste, da det er her, vores ekspertise ligger. Vores hovedkontor ligger i byen Harderwijk i hjertet af Holland.
Læs mere om vores virksomhed her.
Vores slogan
Del din ost med familie, venner og bekendte.
Ost er sundt, ost er lækkert, ost bringer folk sammen!
Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder
Leverings- og Friskhedsgaranti
Hos os finder du et bredt udvalg til skarpe priser med lave forsendelsesomkostninger. Vi sørger for omhyggelig indpakning og global forsendelse med fuld forsikring af alle vores produkter. Du kan altid følge din pakke via track og trace for leveringsopdateringer.
Vores friskhedsgaranti gælder for vores ost, der skæres frisk og vakuumforsegles for 7-8 ugers holdbarhed. Sendt med køleelementer for optimal kvalitet. Nyd fuldt ud dine øjeblikke med ost.
Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti
OST SOM GAVE?
Vælg “Anden adresse” under forsendelsesmenuen. På denne måde kan du sende venner eller arbejdsforbindelser en ost i gave.
Det er også muligt at vedlægge en personlig besked til modtageren. Vi vil printe beskeden smukt ud, og vedlægge den i pakken.
Vi kan også sende gaven i en flot gaveæske eller -kurv.
Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb
Beskrivelse / Beppie Pikant - Økologisk Fåreost
Hvor den milde Beppie fåreost er blød og sødlig, viser Beppie Pikant - Økologisk Fåreost en helt anden og overraskende side af fåremælk. Gennem en længere modningstid på omkring 4 til 6 måneder udvikler osten en fyldig, rig og vidunderlig krydret profil. Det unikke ved ren økologisk fåremælk er, at den indeholder en enorm mængde proteiner og sunde fedtstoffer. Som følge heraf får denne modnede ost et let 'bid' med de allerførste fine krystaller, men tørrer ikke ekstremt ud. Tværtimod smelter den stadig vidunderligt smørblødt i munden. Fuldstændig vegetarisk tilberedt og et absolut must for gourmeter, der leder efter en udtalt ost med karakter.
Bestil Beppie Pikant - Økologisk Fåreost online
- ✔ Modnet i mindst 4 til 6 måneder for et robust, krydret bid
- ✔ Fremstillet af 100 % økologisk og højkvalitets hollandsk fåremælk
- ✔ Rig på naturlige proteiner, letfordøjelig og smelter blødt
- ✔ Ren natur: tilberedt med vegetarisk (mikrobiel) osteløbe
En Kraftfuld Smagsforstærker
På ostebordet kræver Beppie Pikant straks hovedrollen. Skær eller bryd osten i robuste stykker for en luksuriøs præsentation. De salte, let nøddeagtige og pikante noter kommer utrolig godt til deres ret ved siden af en skål trøffelhonning, søde pærer eller ristede pekannødder.
Denne modnede fåreost tilføjer også en enorm mængde dybde til varme retter. Riv den generøst over en frisk carpaccio, smelt osten i en efterårs-græskarrisotto eller brug den som en solid topping på en friskbagt focaccia. Skænk en fyldig, kraftig rødvin til, såsom en Rioja, eller en mørk klosterøl for at fuldende aftenen.
Produktinformation & Ingredienser
Ingredienser: Fedt 48+, pasteuriseret økologisk fåremælk (NL), salt, mælkesyrekultur, vegetarisk osteløbe
5 Ofte stillede spørgsmål om Beppie Pikant - Økologisk Fåreost
Hvad gør denne Beppie 'Pikant'?
På grund af den længere modning på 4 til 6 måneder fordamper en del af fugten. Dette koncentrerer smagene og forvandler osten fra en mild base til en robust og krydret aroma med masser af karakter.
Smager osten meget 'fåreagtigt'?
Denne ost er bestemt kraftigere og fyldigere end den milde variant, men bevarer en yderst ren, rig smag. På grund af den højkvalitets økologiske mælk bliver smagen ikke ekstremt 'ulden' eller overdrevent animalsk, hvilket gør den meget populær.
Er der proteinkrystaller i denne ost?
Ja, på grund af de mange måneders modning på træhylder begynder proteinerne i osten langsomt at krystallisere. Dette giver små hvide prikker og et vidunderligt subtilt 'knas', mens man spiser.
Er denne fåreost egnet til en laktosefri diæt?
Fåreost er alligevel betydeligt lettere at fordøje end komælk for mange mennesker. Derudover nedbryder modningstiden (4-6 måneder) naturligt størstedelen af mælkesukkeret (laktose), hvilket betyder, at det ofte tåles uden problemer.
Har I andre økologiske oste foruden Beppie?
Ja da! Vi har et rigt udvalg af økologiske specialiteter, herunder gedeostene fra omsorgsgården De Mèkkerstee og Jersey-ostene. Opdag kollektionen via De Mèkkerstee Økologiske Oste.
Mere information
| Dimension hel ost | 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Mærke | Mèkkerstee |
| Smagsstyrke | Fyndig |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 34 |
| Mættet fedt (gram) | 20 |
| Kalk (mg) | 18 |
| Kalorier (kcal) | 408 |
| Kilojoules (KJ) | 1691 |
| Kulhydrater (gram) | 1 |
| Protein (gram) | 23 |
| Mælketype | Får
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
|
| Sukker fri | Ja |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | Yes
|
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |