Beemster ost XO - Point ost - 220 gram

Beemster XO, med en naturlig modning på cirka 3 år, inkarnerer håndværksmæssig perfektion. Denne ost præsenterer sig selv som en fast, smuldrende delikatesse med et harmonisk samspil af krydrede, fyldige, søde og frugtagtige noter.

SKU 5055710913220-1
Rul ned for mere information om ingredienser og andre detaljer.
icon

Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket

icon

Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis

icon

Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder

icon

Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti

icon

Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb

Beskrivelse / Beemster ost XO - Point ost - 220 gram

Beemster XO, med en naturlig modning på cirka 3 år, inkarnerer håndværksmæssig perfektion. Denne ost præsenterer sig selv som en fast, smuldrende delikatesse med et harmonisk samspil af krydrede, fyldige, søde og frugtagtige noter. De slående noter og den langvarige eftersmag løfter smagsoplevelsen til et kulinarisk højdepunkt.

Der opstår talrige hvide prikker på overfladen, resultatet af den regelmæssige krystallisering af proteiner og salte under modningsprocessen. Denne visuelle karakteristik vidner om den omhyggelige tilberedning og giver osten et unikt udseende, der fremhæver den håndværksmæssige kvalitet. Kort sagt er Beemster XO et mesterværk, der fortryller gourmeten med dens rige smag og tekstur, mens de subtile detaljer gør opmærksom på håndværkets renhed.

Ingredienser:
Fedt 48+, pasteuriseret komælk, Vegetarisk osteløbe (mikrobiel), salt, starterkultur

Kvalitet:
Vi skærer din ost frisk fra kniven og pakker din ordre i vakuumet!
Takket være den hårde struktur af hollandsk ost er denne ost meget velegnet til afsendelse med posten.

Dette er en original Beemster-ost fra Holland: 
Beemster Ost

Mere information

Mærke Beemster
Smagsstyrke Meget pikant
Land oprindelse Holland
Næringsindhold pr. 100 gram
fedt (gram) 36.3
Mættet fedt (gram) 26.1
Kalk (mg) 871
Kalorier (kcal) 441
Kilojoules (KJ) 1830
Kulhydrater (gram) 0
Protein (gram) 28,7
Mælketype Ko
Glutenfri Ja
Type af osteløbe Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
Sukker fri Ja
Kan indeholde spor af nødder Ja
Spiselig skorpe No
Laktosefri Yes
Pasteuriseret Ja/Nej Pasteuriseret
Begrænset holdbarhed Ingen
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder: Beemster ost XO - Point ost - 220 gram
Din bedømmelse:
Loading...

You submitted your review for moderation.