Beemster ost XO - Point ost - 220 gram
Beemster ost XO - Point ost - 220 gram
Beemster XO, med en naturlig modning på cirka 3 år, inkarnerer håndværksmæssig perfektion. Denne ost præsenterer sig selv som en fast, smuldrende delikatesse med et harmonisk samspil af krydrede, fyldige, søde og frugtagtige noter.
En lækker overraskelse til din ordre: gratis Old Amsterdam Tasty Grill til en værdi af 3,99 €!
(Tilføjes automatisk til din indkøbskurv)
Beskrivelse / Beemster ost XO - Point ost - 220 gram
Beemster XO, med en naturlig modning på cirka 3 år, inkarnerer håndværksmæssig perfektion. Denne ost præsenterer sig selv som en fast, smuldrende delikatesse med et harmonisk samspil af krydrede, fyldige, søde og frugtagtige noter. De slående noter og den langvarige eftersmag løfter smagsoplevelsen til et kulinarisk højdepunkt.
Der opstår talrige hvide prikker på overfladen, resultatet af den regelmæssige krystallisering af proteiner og salte under modningsprocessen. Denne visuelle karakteristik vidner om den omhyggelige tilberedning og giver osten et unikt udseende, der fremhæver den håndværksmæssige kvalitet. Kort sagt er Beemster XO et mesterværk, der fortryller gourmeten med dens rige smag og tekstur, mens de subtile detaljer gør opmærksom på håndværkets renhed.
Ingredienser:
Fedt 48+, pasteuriseret komælk, Vegetarisk osteløbe (mikrobiel), salt, starterkultur
Kvalitet:
Vi skærer din ost frisk fra kniven og pakker din ordre i vakuumet!
Takket være den hårde struktur af hollandsk ost er denne ost meget velegnet til afsendelse med posten.
Dette er en original Beemster-ost fra Holland: 
Mere information
| Mærke | Beemster |
|---|---|
| Smagsstyrke | Meget pikant |
| Land oprindelse | Holland
|
| Næringsindhold | pr. 100 gram |
| fedt (gram) | 36.3 |
| Mættet fedt (gram) | 26.1 |
| Kalk (mg) | 871 |
| Kalorier (kcal) | 441 |
| Kilojoules (KJ) | 1830 |
| Kulhydrater (gram) | 0 |
| Protein (gram) | 28,7 |
| Mælketype | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Type af osteløbe | Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
|
| Sukker fri | Ja |
| Kan indeholde spor af nødder | Ja |
| Spiselig skorpe | No |
| Laktosefri | Yes
|
| Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
| Begrænset holdbarhed | Ingen |