Beemster Kommin

Beemster Kommin
Beemster-magerne har lavet noget særligt med denne bløde og meget smagfulde ost. Det er den perfekte kombination af den let søde og krydrede kommen med en blød-cremet smag.
Beskrivelse / Beemster Kommin
Er du osteelsker og også fan af variation? Så er Beemster Spidskommen særligt velegnet til dig! Hvorfor? Dette er en helt unik ost med en tydelig, krydret smag. Ostemagerne har lavet noget særligt med denne bløde og meget smagfulde ost. Det er den perfekte kombination af den let søde og krydrede kommen med en blød-cremet smag. Denne ost giver uden tvivl en fantastisk smagsoplevelse! Beemster Spidskommen er tilgængelig Vegetarisches Lab (mikrobiell)le i forskellige modninger. Hvad venter du på? Stimuler dine sanser med denne lækre smagfulde ost!
Variation i køkkenet
Beemster Spidskommen giver en stor variation i køkkenet. Denne lækre ost er meget velsmagende på rustikt brød. Dette er en fremragende kombination. Den er åbenbart også ideel til et flot ostefad. Du kan for eksempel skære Beemster Spidskommen i små stykker og nyde det med et lækkert glas vin. Men vidste du, at du også kan bruge spidskommen, når du laver mad? Det giver din ret en let sødlig og krydret smag. På denne måde kan du give hver ret et særligt lille twist. Hvad med en typisk hollandsk forårsgryderet med strygebønner, porrer og spidskommen? Beemster Spidskommen vil helt sikkert give din ret det lille ekstra!
Ingredienser og kvalitet Beemster Spidskommen
Ingredienser:
Fedt 48+, pasteuriseret økologisk komælk, naturligt salt, mælkesyre, Vegaterian osteløbe (mikrobiel), spidskommen
Kvalitet:
Dit stykke Beemster Spidskommen er friskskåret i størrelse og vakuumpakket.
Dette er en original Beemster ost fra Holland:
Beemster ost har fået sit navn fra Hollands ældste polder Beemster. Forskellige græsarter vokser i dette område af genvundet land, og de giver Beemster-ost en specifik smag. Osten er tilgængelig Vegetarisches Lab (mikrobiell)le i fire forskellige slags, nemlig; ung modnet, modnet, ekstra modnet og gammelt. Alle Beemster-oste har et markant salt og cremet præg på deres smag. Traditionelt bruges osten især som sandwich-topping, men den er lige så fornøjelig som en snack.
Mere information
Dimension hel ost | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
---|---|
Mærke | Beemster |
Smagsstyrke | Mild |
Land oprindelse | Holland
![]() |
Næringsindhold | pr. 100 gram |
fedt (gram) | 31,3 |
Mættet fedt (gram) | 22,5 |
Kalk (mg) | 811 |
Kalorier (kcal) | 381 |
Kilojoules (KJ) | 1581 |
Kulhydrater (gram) | 0 |
Protein (gram) | 23,7 |
Natrium (mg) | 792 |
Mælketype | Ko
![]() |
Glutenfri | No |
Type af osteløbe | Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
![]() |
Sukker fri | No |
Kan indeholde spor af nødder | Ja |
Spiselig skorpe | No |
Laktosefri | No |
Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
Begrænset holdbarhed | Ingen |