Beaufort AOP Frankrig ost

(3)

Beaufort AOP: Kongen af bjergoste

Opdag den uovertrufne smag af Beaufort AOP. En autentisk fransk råmælksbjergost fra Savoie med en fyldig, frugtig og nøddeagtig smag.

Vælg din vægt. Vi skærer frisk, vakuumpakker og sender kølet!

SKU 5055710917426
Al ost vakuumpakkes frisk, undtagen hele oste.
Rul ned for mere information om ingredienser og andre detaljer.
icon

Over 350 osttyper - Frisk fra kniven og vakuumpakket

icon

Minimum 7 ugers holdbarhed - ostepapir inkluderet gratis

icon

Ostesælgere siden 1970 - Til individuelle og erhvervskunder

icon

Køleforsendelse med leverings- og friskhedsgaranti

icon

Gave? Du kan ændre leveringsadressen ved køb

Beskrivelse / Beaufort AOP Frankrig ost

Bestil fransk Beaufort ost online

Vil du købe den absolut lækreste Beaufort AOP? Bestil denne kongelige bjergost sikkert, friskt og hurtigt hos Goudaostshop.dk. Vi leverer en overlegen og frisk kvalitet, som du simpelthen ikke finder i supermarkedet.

  • ✔ Fyldig, frugtig og let nøddeagtig smag
  • ✔ Autentisk fransk bjergost med AOP-mærke
  • ✔ Håndværksmæssigt tilberedt med rå alpemælk
  • ✔ Altid friskskåret til dig fra kniven og vakuumpakket
  • ✔ Sikker og kølet levering direkte til din dør

Smag den håndværksmæssige forskel og bestil din franske bjergost i dag.

Ingredienser i Beaufort AOP

Ingredienser:
Fedt 48+, upasteuriseret komælk, osteløbe, salt

Stoltheden fra de franske alper

Beaufort AOP kaldes ikke for ingenting 'Gruyères-prinsen'. Denne imponerende ost kommer fra bjergregionen af samme navn i franske Savoie. Kun mælk fra Tarine- og Abondance-køer må bruges, og disse køer græsser højt på alpine enge fulde af blomster og urter om sommeren. Denne diæt giver en rå, upasteuriseret mælk af enestående kvalitet. Resultatet er en fast ost uden huller med en smidig tekstur.

Smagen af Beaufort er kompleks og rig: du smager frugtige noter, alpeblomster og en lækker nøddeagtig eftersmag. Beaufort er ikke kun fantastisk at spise alene eller at servere på et luksuriøst ostebord, men det er også en af de absolutte stjerner i en autentisk fransk ostefondue (sammen med Comté og Emmentaler).

Friskskåret fra kniven for den bedste kvalitet

Hos Goudaostshop.dk behandler vi denne smukke AOP-ost med den største respekt. Vi skærer kun dit stykke Beaufort frisk fra de mægtige ostehjul i det øjeblik, du bestiller. Umiddelbart derefter pakkes din ost stramt og lufttæt i et vakuum. For optimalt at beskytte den sarte råmælksstruktur sender vi altid din bestilling med et køleelement. På denne måde er du sikret absolut topkvalitet i dit hjem.

Ofte stillede spørgsmål om Beaufort AOP

Er Beaufort lavet af rå mælk?

Ja, Beaufort AOP er udelukkende lavet af upasteuriseret (rå) komælk. Dette sikrer, at alle komplekse og naturlige alpearomaer bevares perfekt i osten.

Må gravide kvinder spise Beaufort?

Fordi Beaufort er en råmælksost (au lait cru), frarådes det gravide kvinder at spise denne ost kold. Men når du opvarmer osten (som i en fondue eller ovnret) til over 70 grader Celsius, er den sikker at indtage.

Smelter denne ost godt?

Ja, bestemt! Beaufort er en af de bedste smelteoste i verden og danner ofte den uundværlige base for en klassisk fransk ostefondue (Fondue Savoyarde).

Sælger I også andre franske oste?

Helt sikkert! Udover Beaufort har vi mange flere lækre oste fra de franske bjerge og andre regioner. Se vores komplette kategori Fransk ost for at opdage alle vores smagsvarianter.

Mere information

Dimension hel ost 60 x 16 cm
Mærke Beaufort AOP
Smagsstyrke Fyndig
Land oprindelse Frankrig
Næringsindhold pr. 100 gram
fedt (gram) 30
Mættet fedt (gram) 20.1
Kalk (mg) 700
Kalorier (kcal) 345
Kilojoules (KJ) 1430
Kulhydrater (gram) 3.7
Protein (gram) 25
Natrium (mg) 753
Mælketype Ko
Glutenfri Ja
Type af osteløbe Løbe
Sukker fri Ja
Kan indeholde spor af nødder Ja
Spiselig skorpe No
Laktosefri No
Pasteuriseret Ja/Nej Upasteuriseret / rå mælk
Begrænset holdbarhed Ingen

Kunde anmeldelser

Bedømmelse
Pris
Goood cheese
Review by
????
Bedømmelse
Pris
Great
Review by
One of the best and mose intense cheese you can find
Bedømmelse
Pris
Heerlijk
Review by
Mijn favoriete harde kaas

3 Item(s)

per page
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder: Beaufort AOP Frankrig ost
Din bedømmelse:
Loading...

You submitted your review for moderation.