Alpenbrise Raclette

Alpenbrise Raclette
Nyd en dejlig racletteaften med Alpenbrise Raclette, vores schweiziske racletteost. Denne ost er helt laktosefri og lavet af pasteuriseret mælk med vegetarisk osteløbe, perfekt til alle, der elsker ost uden laktose.
Beskrivelse / Alpenbrise Raclette
Alpenbrise Raclette er en udsøgt schweizisk ost, ideel til traditionel raclette. Denne ost, der er lavet med pasteuriseret mælk, er laktosefri og indeholder vegetarisk osteløbe, hvilket gør den velegnet til både laktoseintolerante personer og vegetarer.
Osten er rig på smag og har en fast tekstur, takket være en omhyggeligt styret modningsproces. Disse egenskaber gør Alpenbrise Raclette perfekt til smeltning og udvikler en cremet, fløjlsblød tekstur, der passer godt sammen med kartofler, grøntsager og andre racletteklassikere.
Ingredienser:
Fedt 48+, pasteuriseret mælk, vegetarisk osteløbe, salt, kulturer
Kvalitet:
Alpenbrise Raclette er frisk skåret og vakuumpakket for at sikre friskhed og kvalitet. Osten har en fast struktur, hvilket gør den meget velegnet til forsendelse og altid ankommer i perfekt stand.
Mere information
Dimension hel ost | 31,5 Ø x 8 cm H |
---|---|
Mærke | Alpenbrise |
Smagsstyrke | Fyndig |
Land oprindelse | Schweiz
![]() |
Næringsindhold | pr. 100 gram |
fedt (gram) | 29 |
Mættet fedt (gram) | 19 |
Kalk (mg) | 16 |
Kalorier (kcal) | 363 |
Kilojoules (KJ) | 1519 |
Kulhydrater (gram) | 0,5 |
Protein (gram) | 25 |
Mælketype | Ko
![]() |
Glutenfri | No |
Type af osteløbe | Vegetarisk osteløbe (mikrobiel)
![]() |
Sukker fri | No |
Kan indeholde spor af nødder | Ja |
Spiselig skorpe | Ja |
Laktosefri | Yes
![]() |
Pasteuriseret Ja/Nej | Pasteuriseret |
Begrænset holdbarhed | Ingen |